酒店年夜饭促销方案

1 / 22酒店年夜饭促销方案2016 年中凯国际酒店团圆宴主题活动策划方案 为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划 2016 年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：一、活动主题：“新春纳福、团圆盛宴”二、活动时间：2016 年 1 月 1 日至 2016 年 2 月 9日 三、活动内容： 年夜饭火爆预定中?！happy ner year 龙岩中凯国际酒店，坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地，东接龙岩新城，南邻志高动漫城和神州欢乐园，西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰，北离体育预定电话 “蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯” 本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼预订有礼1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺 1 份+1 瓶原装进口葡萄酒 抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖品为客房体验券、100 元餐饮代金券、酒水饮料等。 消费预定：注：、所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的 30%；2 / 22、所有未交订金的预订只保留到 2016 年 2 月 5 日，不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示；、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。 四：工作要求及安排： 大堂：1、自 1 月 1 日起，电话接听及待客问候语改为：happy new year，新年好； 2、请于 2月 29 日下午 4 点前准备好蛇宝宝服装、礼品发放、补充的管理工作；3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍；4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作； 5、安排足够人员协助进行宾客引领工作； 宴会厅及包厢：1、请于 2 月 9 日下午 4 点前完成团圆宴的摆台工作；2、请于 2 月 1 日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作；3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足，接待工作准确无误；4、请于 2 月 9 日安排 4 名迎宾，要求管理人员同3 / 22时到位，做好现场宾客的引领工作，以确保用餐现场秩序；5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品，谨防财物偷盗事件发生； 6、安排好包厢及大厅抽奖工作；7、负责新年抽奖箱的制作；8、负责酒店新年灯光的装饰工作； 9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置； 厨房：1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单； 2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量；3、采购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量； 4、请安排好足够的人手。 采购：1、请于 2 月 1 日前将酒店新年装饰物品采购到位；2、请于 2 月 1 日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等采购到位；3、请于 2 月 1 日前做好新年期间酒水及物资的正常备货；4、请于 2 月 9 日下午 17 点前将蛇的服装租借或采4 / 22购到位； 行政：1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服，在年二十九当晚，负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖；2、负责协调各部门人员的调配安排到位； 3、做好现场拍照及录像工作；4、做好此次活动的培训及检查工作。 销售：1、制作好团圆宴的 pop 温馨提示牌；2、于 1 月 15 日前做好所有赠券或代金券的印刷工作；3、于 1 月 15 日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作； 4、请于 2 月 5 日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。 所有一线管理人员于晚 6 点半在前厅集合，随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。篇二：2016 年酒店春节促销方案 2016 年酒店春节促销方案春节作为中国的传统节日，一向受到重感情的华夏民族子孙的重视。古往今来，每年除夕夜之时，年夜饭则成为人们表达情感的必要载体，而今年的春节日趋临近，一年一度的春节营销大战随之即将拉开帷幕。初拟策划及布置方案如下：一.总体目标5 / 22通过春节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，打消顾客对消费档次的各种顾虑，从而取得一定的经济效益和社会效益。凝聚酒店的销售合力，调动全员积极性，营造和谐发展和积极进取的工作氛围。 二.整体策划目标定位：春节期间的散客、家人、亲朋好友、商务客人、企业团体。活动主题：天马辞旧岁,金羊迎新春。活动广告语：暖暖除夕，有你真好。活动广告文案：一家三代围坐在春节餐桌旁，暖暖的亲情荡漾在每个人的心头，在一种温馨的家庭氛围下，每颗疲惫的心灵都找到了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发出内心最柔软的声音：暖暖除夕，有你真好。广告定位：宣传广告：在大连晚报 辽沈晚报上做一些宣传报道和广告。悬挂宣传横幅，条幅。媒体：大连半岛晨报 、大连新商报 、 人民日报 、辽宁电视台、大连电视台一、二6 / 22套频道、大连体育频道、大连人民广播电台、大连音乐之声。 宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻报道，会场图片。 宣传时间：20xx 年 1 月 1 日-20xx 年 1 月 24日 宣传频率：报纸 人民日报公告三次，各项活动介绍三次。 大连新商报公告五次，现场图片刊登共五次。 大连半岛晨报：公告五次，节目花絮刊登五次。辽宁电视台将暖暖除夕，有你真好的广告，每三天播放一次。大连电视台：以天马辞旧岁,金羊迎新春为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每天两次每次限五分钟。大连体育频道：以天马辞旧岁,金羊迎新春为主题，宣传活动安排，穿插少量节目花絮。每天播放一次，每次三分钟。大连人民广播电台、大连音乐之声：以天马辞旧岁,金羊迎新春为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每天三次，每次限五分钟。船舶丽湾大酒店酒店网站全天不间断滚动播出相关新闻，总体情况，并配合宣传图片和活动花絮。在酒店外围拉横幅宣传，在大堂外用滚动大屏幕，滚动播放活动时间和内容及电梯广告宣传。7 / 22宣传册：宣传画册将分为以下几本分册： 分册一：整体介绍船舶丽湾大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等，为客户提供酒店信息分册二：着重介绍酒店餐饮和住宿条件，并配以插图等，体现船舶丽湾的豪华与舒适，阐释船舶丽湾的文化信息分册三：集中、全面地展示天马辞旧岁,金羊迎新春 20xx 春节活动。介绍节目内容与安排 并给每张宣传画册编号，在活动中抽奖时用。并在小册子内注明票价、适用的范围、节目活动的种类、时间的安排以及抽奖的规定;中英文对照，精美印刷，由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发。春节贺卡：贺卡具有收藏价值，并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式，能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待。贺卡请于十二月二十五日前印刷完毕，用营销部门实施派发，邮寄工作。派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。8 / 22印制宣传单:利用宣传单对活动进行宣传，其长处在于直观、快捷、受众广泛，对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用。礼品制作：提前打好预算，确定所要订购的礼品种类、数量。由营销部货比三家后，将最后的选择和价位以书面的形式递交给财务部，由财务部协商后呈领导审批，审批通过，方可由营销部继续实施。内部宣传：由人事部将酒店节日宣传策划活动以店报的形式向各部门领导进行宣传,再由各部门领导开会以口头形式向本部门下属员工进行传达; 各部门下属员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训由人事部挑选一对服务员扮演小金羊，并进行适当的培训;总机负责在春节期间播放背景音乐，以烘托整个酒店的节日气氛。三 春节酒店的布置及装饰：9 / 22酒店外围：在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务。在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。大门口悬挂船舶丽湾大酒店恭祝全市人民新春快乐横幅。大门口两侧玄武岩贴对联金羊奔盛世紫燕舞新春横批为恭贺新禧。酒店大堂两侧玻璃门贴羊年生肖剪纸图案酒店正门口安排两位工作人员,穿小羊服装戴小羊头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在 10 岁以下的孩子发放气球,水果糖.三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。酒店大堂：大堂顶棚每两角为一组拉上细铁丝,在细铁丝上缠绕拉花,并在每组绕有拉花的铁丝上挂上宫灯和中国结.在总台收银的接待桌上用红灯笼架一个坐立的拱门，拱门两边分别安放在接待桌的左右角接近尽头处。10 / 22总台两边立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。总台接待桌上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰.大堂吧在原有的绿植上缠绕上丝带，墙上贴一两幅抽象的生肖剪纸图案。后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。循环播放春节背景音乐，从大年二十八开始。酒店餐厅：包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。宴会台背景墙装饰一春节图案。餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，所有植物暂时改成金桔盆栽。中餐厅背景按婚宴设计，中间挂一春节装饰图案。顶棚用红、黄两色彩带做弧形波浪装饰、中间挂一塑料宫灯，所有大株植物上挂红包袋、洒彩花和小元宝。迎宾处通道门贴财神图案。播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。11 / 22酒店夜总会：大厅舞台背景用春节图案喷绘。夜总会通道挂塑料灯笼，吧台装饰些拉花。酒店楼层：各楼层通道口吊顶挂中号塑料宫灯。各楼层电梯口挂红灯笼,电梯口正面墙贴春节装饰图案。电梯内部暂时全部换成带福字的红地毯,迎面梯壁倒贴大红福字,将两侧宣传报暂换成酒店春节期间优惠活动及价位.各楼层写字间和办公室贴福字和对联至正月十五。播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。 四 春节优惠活动：春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出吉祥如意套票 包括：餐饮:666 元/桌客房:288 元/间.天娱乐:12:3016:30 赠送包房 3 小时 16:3002:00 赠送包房 2 小时.客房:自大年三十至正月十五每天推出 20 间特惠标准间12 / 22208 元/间.天凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份.餐饮:大年三十推出吉祥年夜饭： 588 元/桌 688 元/桌 888 元/桌大年三十推出富贵年夜饭:888 元/桌 1080 元/桌 1288 元/桌 提前预定年夜饭，有小礼品赠送。预定专线: 定餐满 1000 元，赠送大抱枕一个.将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为羊的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个.春节期间宴会厅推出春节套餐: 金玉满堂宴: 688元/桌富贵吉祥宴: 788 元/桌 五福临门宴: 888 元/桌中餐厅:中餐厅是您的私人美食花园，杯斛交错中享受浪漫的海鲜盛宴。畅享船舶丽湾美酒世界，3 楼午市、晚市自酿鲜啤免费，4 楼消费赠红酒 1支。二十三楼西餐厅:西餐厅诠释精致细腻的品位，让怡然自得在优雅里攀缘。午餐人均消费百元赠红酒 1 支，晚餐自助三人同行，一人免单，持西餐会员卡二人13 / 22同行，一人免单。一楼大堂吧:凡在春节期间在此消费者,均可享受 8 折优惠,并增送果盘一份.四楼明月府:四楼明月府典雅的室内装潢，完备的现代视听,一流的音响设备,专业的舞台灯光，是生日 party,亲朋聚会的最佳选择.春节期间包场 8 折优惠,并赠送红酒、香槟各一支.五 春节活动安排:除夕激情 high high gigh 时间:除夕 20:00-22:30 地点:明月府票价:成人 388 元/张 儿童 188 元/张. 特邀嘉宾：相声演员师胜杰，石富宽。著名歌手：王力宏、孙楠、安又琪等。活动内容: 开场歌舞开门红 好日子 喜事多 于钟独唱为了爱俄罗斯舞蹈团金色的雨大连导火索乐队真的爱你孙楠只要你好傣族舞蹈：孔雀舞相声演员师胜杰，石富宽福寿全 任红但愿人长久14 / 22安又琪最幸福的孩子少年宫孩子们的舞蹈喜临门王力宏唯一尾声：全体演员及丽湾领导和员工代表难忘今宵你的折扣你作主 大型抽奖活动时间:除夕 21:00 22:00 地点:中餐厅活动内容:凡在酒店消费满 1200 元的客人均可将消费卡片投入展台上的灯笼内，由现场贵宾楼大酒店 2016 年夜饭预订主题活动策划方案一， 活动主题喜气羊羊贺新年，贵宾楼酒店庆团圆二、活动时间2016 年 01 月 1 日02 月 15 日止三、活动内容贵宾楼大酒店 2016 年夜饭及春节团圆宴火爆预订中自 2016 年 01 月 01 日起，贵宾楼大酒店隆重推出年夜饭、吉祥如意团圆宴，阖家幸福团圆宴。提前预定，惊喜多多，2016 年元月 20 日前预定即有精美小礼品赠送。四、年夜饭标准:1、喜气洋洋宴：1288 元/桌 2、合家团圆宴：1588元/桌 3、鸿运当头宴：2888 元/桌 4、财源滚滚宴：588815 / 22元/桌。1、预定有礼：、预定任何套餐即赠送团圆水饺一份，雪碧、可乐、红酒一瓶，全家福照片一张。、预定以上任何套餐的客户买单可参加新年抽奖活动，酒店有抽奖解释权。、预定 1288、1588 套餐可享受活海门票两张、代金券 200 元；预定 2888 套餐送酒店特制贵宾酒 30 年、代金券 300 元；预定 5888 元套餐送豪华单间一晚(价值 988元）不限期消费，并给予菜金折优惠。、凡在宴会厅预定任何套餐，给予 88 折优惠除外。、抽奖送礼：解释权归酒店。2、消费预定、所有预定以缴纳定金为准，未交纳定金的可保留24 小时；、年夜饭及团圆宴菜单需提前一周确认下单；、宴会厅和包厢均可参加抽奖，结账时收银台抽取并予以当场兑现；、年夜饭及团圆宴菜单标准以 1288 元/桌-5888 元/桌为标准。3、注意事项：16 / 22、预定年夜饭需要交 500 元订金，可冲抵年夜饭餐费。、由于年夜饭的特殊性，菜单使用只限合菜，不采取点菜方式。、所有预订年夜饭以缴纳订金为准，特殊情况必须由相关人员担保。、年夜饭若要取消需提前一周提出。否则，定金不退，礼品收回。、订金缴纳后，酒店与宾客双方进行确认时间、包厢，如有变动请提前告知。【创意美食好精彩喜气羊羊贺团圆】2016 年贵宾楼大酒店年夜饭及春节团圆宴火爆预订中老话说“百节年为首” 。当北风凛冽、雪花飘零的时候，一年一度的大年又到啦。今年的您是否觉得在家吃年夜已缺乏新意？是否想过一个别样尊贵的除夕夜？是否想在饕餮美食盛宴中欢乐跨年？那就来桐城贵宾楼！贵宾楼酒店创意美食精华，布置高雅隽永，设计融合了中国传统韵味与现代时尚气派的大厅，及豪华包厢是您新春佳节期间宴请亲朋好友、家人17 / 22团聚的最佳选择。辛苦一年的甘甜，一年的思念更盼望这一年快乐的团圆，自 2016 年 01 月 01 日起，贵宾楼大酒店隆重推出年夜饭：喜气洋洋宴、合家团圆宴、鸿运当头宴、财源滚滚宴。年夜饭数量有限，亲们，心动就行动，快乐过新年！。预定有礼：、预定任何套餐即赠送团圆水饺一份，雪碧、可乐、红酒一瓶，全家福照片一张。、预定以上任何套餐的客户买单可参加新年抽奖活动，酒店有抽奖解释权。、预定 1288、1588 套餐可享受活海门票两张、代金券 200 元；预定 2888 套餐送酒店特制贵宾酒 30 年、代金券 300 元；预定 5888 元套餐送豪华单间一晚(价值 988元）不限期消费，并给予菜金折优惠。、凡在宴会厅预定任何套餐，给予 88 折优惠除外。18 / 22、抽奖送礼：解释权归酒店。消费预定及注意事项、所有预定以缴纳定金为准，未交纳定金的可保留24 小时；、年夜饭及团圆宴菜单需提前一周确认下单；、宴会厅和包厢均可参加抽奖，结账时收银台抽取并予以当场兑现；、年夜饭及团圆宴菜单标准以 1288 元/桌-5888 元/桌为标准。开启美妙春节旅程，选择贵宾楼一站式服务将新春狂欢进行到底，美景之处必有美食，还等什么，快预订贵宾楼酒店年夜饭，喜气羊羊贺新年！2016 年中凯国际酒店团圆宴主题活动策划方案为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划 2016 年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：一、活动主题：“新春纳福、团圆盛宴”二、活动时间：2016 年 1 月 1 日至 2016 年 2 月 9日 三、活动内容：年夜饭火爆预定中！happy ner year龙岩中凯国际酒店，坐落于国家级龙岩经济技术开19 / 22发区腹地，东接龙岩新城，南邻志高动漫城和神州欢乐园，西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰，北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅 3 分钟的车程，地理位置优越，交通便利。即日起，中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭！越早预定惊喜越多，1 月 15 日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到 2000 元，中凯奉送客房体验券一张，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会；惊喜多多！还有更多好礼等着您，让您一次爽到底；预定时间以交纳定金为准！赶快行动吧！预定电话 “蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼预订有礼1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺 1 份+1 瓶原装进口葡萄酒 抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖品为客房体验券、100 元餐饮代金券、酒水饮料等。 消费预定：注：、所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的 30%；、所有未交订金的预订只保留到 2016 年 2 月 5 日，20 / 22不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示；、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。四：工作要求及安排： 大堂：1、自 1 月 1 日起，电话接听及待客问候语改为：happy new year，新年好； 2、请于 2 月 29 日下午 4 点前准备好蛇宝宝服装、礼品发放、补充的管理工作；3、给宴会厅及包厢服务员发