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1 / 3红薯干里的怀念红薯干里的怀念(周冰君)“它那么金黄金黄,一看就知道加了香精,一股色素味,一点嚼劲都没有。我好想吃老家的红薯干呀!”爸爸长叹一声说道, “大伯已经不在了,还有谁会花那闲功夫做呢?”嘴里尝着这甜的腻人的红薯干,记忆的时针不由得转向了三年级的那个寒假。“大哥,你今年做红薯干晚一点,我们过几天就回来,周冰君很喜欢吃红薯干,她说她想看看怎样做,所以等我们回来后,她要和你一起做。 ”爸爸高兴地打着电话,我也好奇地凑在电话旁听着,对红薯干的制作步骤充满了期待。图片三天后,我们如期而至。稍作歇息后,大伯就从地窖里把红薯搬出来。之后,我便同大伯来到了厨房里。大伯把红薯洗干净后,便放在锅里用大火蒸。期间,大伯还给我切了一片生红薯让我尝,真甜呀!等了好久,红薯顶着热气出锅了。大伯说,我们现在要把红薯切成条状,让我均匀的铺在一个大簸箕上,然后拿到外面凉晒。我本以为隔几天就可以吃上了,但大伯说还要等上一段时间。这期间,大伯为了它们忙前忙后,隔一段时间就要去翻一下。下雨了,赶紧要往屋里搬,太阳一出来,又急忙搬出去,一来2 / 3一回,大伯的一滴滴汗水滴进了甜丝丝的红薯干里。就在我们准备离开之际,大伯激动的告诉我们红薯干已经晒好了,我兴奋地尝了一根,哇,真好吃!听我这话,爸爸妈妈也迫不及待的尝了一根,也不禁连连叫好!仔细品尝红薯干里的味道,我猛然发现这里面竟有股爱的味道,甜滋滋的,沁入我的心田。啊,爱的味道,是大伯一心一意,无微不至的爱的味道。红薯干晒好后,大伯便又急着想给哪些人,该怎样分。在一旁的爸爸不禁插嘴道:“唉呀,别自己一有什么东西就想着给别人,你留着自己吃吧!”大伯连忙摆摆头:“我可不喜欢吃,我牙口不好!” “给小妹一袋,老五一袋,老六一袋”只听大伯口里念叨着,生怕算掉一个人。 ”“哎,怎么还多了一袋,哦,邻居老李昨天问我要,我也得给他一袋,嗯,就这样。 ”我好奇地问道;“为什么还要给李伯伯,他跟我们又没有什么关系。 ”只见大伯一本正经地说道:“邻居嘛!再说他们平时对我们也不错。做人嘛,要大度一点,不能太小气。听到了吗?”我点了点头。 “那都给了别人,你一点都没有了怎么办?” “没事,反正我也不爱吃那个。 ”XX 年,大伯离开了这个世界,大伯做
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