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观光农业策划范文 世界农业经历了原始农业、传统农业到现代农业等历史发展阶段，目前总体上正处于传统农业向现代农业转变的阶段。 发生18世纪农业革命后至19世纪40年代以后，欧美等发达国家首先结束了几千年的传统农业，开始了以机械化、电气化、水利化和化学化为标志的石油农业时期。 随着总体投入水平的大幅提高和农药化肥的大量使用，农业劳动生产率大幅提高，极大地推进了农产品的增长和农业生产率水平的提高，创造了农业的历史奇迹，为解决全球食物问题发挥了巨大作用。 1950-1986年，世界化肥用量增加了8.5倍，灌溉面积增加了1.4倍，拖拉机增加了3.4倍，能源消耗增加了近6倍，谷物总产提高了1.7倍，肉类总产量增加了2.9倍。 然而，西方发达国家片面追求农业的工业化和化学化，大量应用化肥、农药、除草剂和农业机械等现代工业化成果，对农业生态环境和资源利用带来了许多负面影响。 特别是资源与能源的过度消耗，以及各种污染形成，严重破坏了人类赖以生存的地球环境，导致了生态破坏、水土流失、土地退化、生物多样性减少等全球性的重大环境问题。 美国二战后至70年代实现农业现代化，玉米产量翻了2番，但化肥投放提高了16.3倍;期间，英国的粮食产量虽然翻了一番，但化肥的用量增加了20倍;据美国俄科学院研究，农田施用的氮素化肥被作物利用的只有30，其余部分主要进入地下水成为致害因素，使用的5亿t.农药约有90%进入环境中对人畜安全构成威胁。 面对这种状况，一些有识之士在19世纪末20世纪初就提出向中国学习，采取有机农业的做法，口本的福冈正信在30年代在自己的农场开始实施“自然农法”之后，发达的口本强调合理利用资源和环境保护为基础，提法上主要有有机农业、环境保全性农业等，做法上以有机物还田和作物轮作为基础，通过对人工性化学制品的限制和对生物性肥料、农药的使用，促使资源合理利用、环境有效保护和提高生产效率相结合，达到农业的持续发展。 美国的W A.Rodalel1942年试行有机农业，并在1974年成立了研究所，之后逐渐掀起了美国的有机农业热潮;以法国、英国、德国为首的一些国家，上世纪70年代实施“生物农业”、“生物动力农业”、“有机农业”、“低投入农业”、“超石油农业”、“超工业化农业”等，掀起了欧洲替代农业热潮;继发达国家之后，以印度、菲律宾、南非、泰国等为首的广大发展中国家也在反省己走过的历程，在发展与环境问题上一直在积极寻求适合本国农业的发展道路。 自美国土壤学家W Albreche提出性态农业(Ecological Agriculture”的概念以来，不少专家学者对其进行了不断完善，使得生态农业为学术界和各国政府所接受。 早期的生态农业内涵大体为:“生态上能自我维持，低投入，经济上有生命力，在环境、伦理和审美方面可接受的小型农业”。 由于生态农业在观念上涵盖更为广泛，很快得到越来越多的学者的认可，并引起了世界范围的广泛关注，之后，在欧洲、美洲、亚洲、澳洲等地开展相应地试验。 自20世纪70年代至今，绝大多数国家都或多或少地提出和研究生态农业。 在美国、西欧、口本、澳大利亚、加拿大等发达国家及印度、菲律宾、泰国等发展中国家，都有较多的研究和试验。 世界范围内大规模地对替代农业问题进行关注和讨论开始于20世纪60年代末70年代初。 发达国家首先开始对高投入的常规农业进行反思，先后提出了自然农业、有机农业、生物农业、生物动力农业、生态农业、低投入农业等农业替代模式和类型，旨在通过少用或不用石油和化学品，发挥生态系统的生物种间关系和物质、能量循