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浙教版科学2019-2020学年九年级上学期 4.2 酶的催化作用(第3课时) 同步练习B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 基础题 (共6题;共14分)1. (2分)春季是各种传染病的高发期,小林不小心患了病毒性感冒,体温达40左右,下列说法正确的是( )A . 感冒要做好预防工作,其中勤洗手从防治传染病的措施来说是属于保护易感人群B . 要治疗该同学的感冒,要给他使用抗生素C . 该同学体温一直维持在40左右,此时他的产热大于散热D . 此时他的消化与吸收功能下降,原因是酶的活性降低了2. (2分)对下列人体异常生理状态的解释错误的是( ) A . 醉酒时,人走路东倒西歪,主要原因是酒精麻醉了脑干,影响了人的平衡功能B . 发高热的病人出现消化不良现象,主要原因是体温过高影响了各种消化酶的活性C . 煤气中毒时,人体会出现严重缺氧症状,原因是CO与血红蛋白牢固结合,影响了血红蛋白的运氧功能D . 低血糖症,有一种原因是进食过少而导致消化系统吸收的葡萄糖过少3. (2分)为探究唾液对淀粉的消化作用,小悦设置了如图实验装置,已知A试管实验材料是:淀粉液+唾液,则B试管实验材料为( )A . 淀粉液+唾液B . 淀粉液+清水C . 唾液+碘液D . 唾液+清水4. (2分)果酒放久了易产生沉淀,如果加入蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事。这一事实说明( ) A . 酶是一种蛋白质B . 酶的催化效率高C . 酶的催化受环境的影响D . 酶具有专一性5. (3分)为了研究酶的催化特点,科学兴趣小组的同学查阅资料得知:淀粉、蔗糖分解的产物都能使浅蓝色的班氏试剂变成砖红色。于是他们进行了如下实验:步骤一:取洁净的试管4支,根据表中物质种类和数量加入到相应的试管中,并均匀混合。试管号1%淀粉溶液(滴数)1%蔗糖(滴数)唾液(滴数)0冰浴10分钟后的唾液(滴数)100沸水浴10分钟后的唾液(滴数)1100500210005031000054010500步骤二:将上述各试管置于37水浴中保温10分钟,然后向各试管中加入班氏试剂20滴,观察颜色变化。步骤三:取不同人体的唾液淀粉酶重复上述实验。(1)步骤二中,保持37的目的是_。 (2)若1号试管出现砖红色,4号试管没有出现砖红色,说明了酶具有什么特性?_。 (3)小明查阅资料发现过高或过低的温度都会降低酶的催化效率。实验结果却发现:2号试管出现了与1号试管相同的砖红色,3号试管没有变色。请推测其原因:_。 6. (3分)酶对生理活动中的化学变化具有催化作用,如唾液淀粉酶能催化淀粉转化为麦芽糖。但酶的催化效率受温度、酸碱度和激活剂等因素的影响。资料显示:、凡是能提高酶活性的物质都称为激活剂。、钠离子(Na+)对唾液淀粉酶的活性无影响。为了探究氯离子(Cl-)是否为唾液淀粉酶的一种激活剂,小科利用蒸馏水、0.5%淀粉溶液、稀释的唾液、0.5%氯化钠溶液、碘液等材料进行实验。请你完成相应的实验设计。【实验设计】实验操作设计要求(1)步骤一:取2支洁净的试管标为A、B,在各试管中分别加入0.5%淀粉溶液2毫升和1滴碘液;向A试管加入1毫升蒸馏水和1毫升唾液;向B试管加入_。设置对照实验(2)步骤二:_。控制实验条件(3)步骤三:观察颜色变化。若观察到_则说明氯离子是唾液淀粉酶的一种激活剂。获取实验证据二、 中档题 (共5题;共11分)7. (2分)某同学做“唾液淀粉酶的消化作用”实验记录如表,结论错误的是( ) 试管加入物质温度时间加入碘液1淀粉糊唾液375分钟不变蓝2淀粉糊胃液375分钟变蓝3淀粉糊唾液05分钟变蓝A . 对比1和3,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用B . 对比1和2,得出胃液对淀粉无消化作用C . 对比2和3,有两个变量,不能得出科学结论D . 分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖8. (2分)下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用( )试管加入物质温度加入碘液1淀粉糊+唾液37不变蓝2淀粉糊+唾液0变蓝3淀粉糊+唾液100变蓝A . 需要在酸性环境下B . 需要适宜的温度C . 只对一种物质起作用D . 效率很高9. (2分)(2014台州)下列实验需采用控制变量法的是( )A . 伏安法测电阻B . 测定空气中氧气的体积分数C . 研究晶体的熔化特点D . 研究温度和pH对酶活性的影响10. (2分)酶是一种具有催化能力的蛋白质,由许多个氨基酸连接而成的某种酶是由419个氨基酸构成的,科学家为了研究酶为什么具有催化能力,通过一定的方法获得了该酶5种长度不一的片段(见下图,图中的数字表示氨基酸的编号,如1196表示该酶的第1号氨基酸到第196号氨基酸),同时检验了各片段的催化能力(“+”表示具有催化能力,“”表示没有催化能力)根据实验结果,该酶具有催化能力的可能是下列哪一个片段?( )A . 第196号氨基酸至第419号氨基酸B . 第1号氨基酸至第43号氨基酸C . 第197号氨基酸至第302号氨基酸D . 第44号氨基酸至第196号氨基酸11. (3分)淀粉酶的种类有多种。某科学兴趣小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液,为了研究酸碱性对该淀粉酶催化作用的影响,以淀粉琼脂为材料进行实验,步骤如下: 取5片大小相同的滤纸小圆片,编为15号。将其分别在五种不同成分的溶液(各溶液成分如左下表)中浸泡后取出,按如图甲所示旋转在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中,盖了盖子。将培养皿置于37的恒温箱中,半小时后取出,将碘液均匀滴入培养皿中,约1分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。实验结果发现:1号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区(即没有变蓝色的区域),其中3号周围的清晰区面积最大,4号和5号周围以及其余部位均显蓝色,如图乙所示。(1)为什么1号、2号和3号滤纸小圆片周围会出现清晰区?_。 (2)为了判断酸性对该淀粉酶催化作用的影响,应该选择哪几号进行对照?_。(填写滤纸编号) (3)实验结果表明,_(选填“弱酸性”、“中性”或“弱碱性”)条件下该淀粉酶的催化作用最强。 三、 拓展题 (共1题;共4分)12. (4分)下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录:试管加入的物质温度加入试剂(充分摇匀)实验现象1号馒头碎屑 +2毫升唾液37碘液2号馒头碎屑 +2毫升清水37碘液(1)实验中1号试管的实验现象是_;2号试管的实验现象是_。(2)在该实验中,馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,转变成_。(3)在本实验中,设计2号试管的作用是_第

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