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1 / 3腊八饭- 作文站- 课件腊八饭腊八节又要到了,邻里几位大妈又凑在一起商讨着怎样做腊八饭了。近几年,每到腊八节,做腊八饭让大妈们煞费苦心,她们既要做的有滋有味,让孩子们能吃得下去,又要做的具有传统文化的韵味。这不,大妈们又唠叨开了。在我的家乡,每年的腊八(农历十二月初八)都要煮上一大锅腊八粥,供大家分享。腊八节是传统节日,腊八饭也是当地的民俗。这一天,家家都要拿出平时舍不得吃的好东西放在一起,煮一大锅有盐的饭。传说,腊八饭是用来祭祖先和神灵的,祈求丰收和吉祥。腊八饭要多做,并且里面放的食物种类越多越好,因为多做就吃的时间长,象征着年年有余;放的种类多,象征着生活富裕。据说,腊八饭里,食物的种类不得少于八种。就是这八种食物种类,也让我们小时候的妈妈们伤透了脑筋。腊八节还是春节的序曲,当地流传着这样一句话:吃过腊八饭,就把年货办。自然,腊八节也成了我们孩提时代的期盼,因为腊八节到了,我们就可有解馋了。说道解馋,在小时候的记忆中,也真是可怜。所谓腊八2 / 3饭只不过是妈妈们把攒了许久的好面(小麦粉)擀一点面条,在锅里放一些大米、大豆、粉丝之类的农产品,再买一些廉价的豆腐等放在一块煮罢了。但这对于我们这片靠着“红薯饭红薯馍,离了红薯不能活”的孩子来说,那就是美味佳肴。于是,我们吃过腊八饭,几个孩子就一起大夸自家的腊八饭是如何如何的好吃、丰盛,饭里的食物种类有很多很多,可是算来算去都不够八样,孩子的笑声减小了。突然,一个孩子大声说:我们家饭里还有盐和水,我们够八样咯,我们够八样咯。于是其他孩子也跟着大喊:我们家也有盐和水,我们也够八样咯!孩子们在笑声中跑开了。他们高兴,毕竟他们享受了一顿常年很少享受到的大米、白面。为了让腊八饭吃地时间长一些,大人们总是尽量少吃,让孩子们多吃点。孩子们可管不了那么多,总是把肚皮撑的圆圆的。一连几顿,总算过了把瘾。吃了腊八饭,只好耐心地等新年的到来。今年的腊八饭,大妈又犯愁了,不信,你听:用猪肉煮汤做底料,不行。孩子早已吃烦,改用牛肉汤?羊肉汤?鱼汤?唉,不管那一样,连吃几顿,哪里还有新鲜味?量一定要严加控制,做多了,不知几天能吃完,剩了的饭,孩子断然不会吃的,老人们象征性的吃两顿吧,别让传统文化在我
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