货品管理ppt课件.ppt

培训部 赵志华 打造优异团队系列之二 如何补货 为什么要补货 补货的重要性 1 确保销售顺利进行2 持续带动销售业绩的提升3 满足顾客的需求4 增加品牌服装的知名度 如何做店铺销售分析 畅滞销货品分析 补货 货品管理 安全库存存销比例控制 如何做店铺销售分析 目的 利用数字 找到和解决问题 内容 1 分析报表所遇到的困难2 报表形式3 如何利用报表之数据4 利用数据管理店铺 如何做店铺销售分析 分析报表的困难 1 欠缺方法2 欠缺资料3 欠缺经验4 未养成习惯 每周销售分析报表每月销售分析报表店铺销售每周分析营业分析 见附件表格 周例会店长填写 如何做店铺销售分析 报表形式 本周销售金额 件数与上周销售对比 销售升跌原因 货品分析类别 其他品牌的推广活动本周推广情况分析 销售前十大款式 销售件数库存量最大后二十位 新货上货情况人员状况其它 维修 次品 如何做店铺销售分析 如何利用报表的数字 如何利用报表上的数字 A 计算升跌幅方法 1 对比上周同日 累计销售 周对比2 对比上月同日 累计销售 月对比3 对比去年同日 累计销售 年对比从以上方法计算出销售升跌幅度计算方法 新 旧 旧 升跌幅度B 预估销售走势 如何做店铺销售分析 如何利用销售数字 C 库存产品的解决D 找出解决方案及设定活动推广 如何做店铺销售分析 调整陈列培训激励推广 货品分类 畅滞销货品分析 畅滞销货品分析 畅销款 商品上柜后连续两周销售排名前十位的货品 滞销款 商品上柜后两周后销售排名后十位的货品 平销款 商品上柜后有销售但排名不靠前的货品 主款 畅销货 80 畅滞销货品分析 辅助款 平销款 20 货品销售占比 畅滞销货品分析 货品组合 以生意额计算 例 每月销售平均为 10万 主款 件 辅助款 件 畅滞销货品分析 十大款式 销售件数及库存 主款是否上排行榜主款库存是否足够监查主款走势了解畅销款变滞销款的原因预估主款销售走势 数量方法 销售件数 天 周数注意 节假日或推广6 主款占总销售之比例 补货 1 计算存货可销售天数主销款计算方法 库存 铺场数 日均销售件数辅助款计算方法 库存 日均销售件数2 知道存货过多或过少方法 利用可销售天数或销售周数决定存销比介于在3 4天之间 以控制好库存 补货 3 计算补货量的方法 A 知道现有库存量B 畅销款可销售天数C 日均销售件数D 运输途中件数及到货日E 补货周期 每次补货相隔天数 补货量 日均销售件数 补货周期 现有库存量 在途数量举例 补货量 3件 天 7天 8件 6件 7件 补货 案例演练 店铺某畅销款日销售6件 现库存只剩5件 货运时间为7天 请问补货量如何下单 1 注重搭配性 协调性 上下身搭配比例 春夏 2 1 1秋冬 3 1 12 注意小周末或节假日的补货的数量 日常补货量按日平均销售件数计算 小周末或节假日补货量至少按日平均销售件数的1 5倍计算 补货的另一个重点 安全库存存销比例控制 有效的库存分析 通过月度盘点 可反映货品的库存状况 便于更清晰地了解库存结构 分析货品系列 款式 码数等适销程度 分析货品各系列的库存 是畅销还是积压 分析货品各系列在畅销 平销及滞销的比例 合理的销库比 1 合理的库存比例 一般来说 按照月销售的库存比例 月度库存应该在1 3左右是正常 2 季初销售件数与库存件数超过1 6 季末