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文档简介

一 有机化学的概念 1 有机化合物和有机化学1 有机化合物 指碳氢化合物及以碳氢化合物衍生而得的化合物 其中碳氢化合物叫做烃 有机化和物中 除碳和氢外 常见的元素有O N X S P等 有机化合物有一千多万种以上 有机化学 研究有机化合物的化学 2 有机化合物特点 1 组成元素少 但数量庞大 同分异构现象 结构式表示2 易燃 3 熔沸点低 4 难溶于水 5 反应慢 且产物复杂 方程式用箭头表示 课堂练习 下列物质属于有机物的是 H2S B C2H2 C CH3Cl D C2H5OH E CH4 F HCN G 金刚石 H CH3COOH I CO2 J C2H4 B C D E H J 第二节有机化合物的基本 有机物有三千多万种 而无机物只有几万种 10万种以下 这与C的成键特点和结合方式有关 请你去寻找 4个碳原子相互结合可能有多少种方式 一 有机物中C的成键特点 形成4个共价键可以形成单键 双键 三键可以结合成碳链 碳环同分异构现象 甲烷的三式 分子式 电子式 结构式 CH4 正四面体 官能团 决定有机物特殊性质的原子或原子团 区别 决定有机物特殊性质的原子或原子团 有机物分子里含有的原子或原子团 存在于无机物中 带电荷的离子 官能团 属于 基 但 基 不一定属于 官能团 OH OH 官能团相同的化合物 其化学性质基本上相同 属于 基 是羟基属于 根 是氢氧根离子 卤代烃 R X 醇 OH 甲醇 乙醇 酚 OH 其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类 即 OH连在链烃基的碳原子上的物质 羟基直接连在苯环上 醇 酚 1 官能团 都是羟基 OH 共同点 属于醇有 属于酚有 2 1 3 2 3 醛 甲醛 乙醛 苯甲醛 酸 COOH
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