绪论-植物生理学(第7版)ppt课件.ppt

植物生理学PlantPhysiology 授课教师 邓力喜Tel QQ 2321261524 教学安排与考核方式 讲课 48学时 单双周 考核方式 平时成绩30 考勤 课堂表现 课后作业 理论课考试成绩70 闭卷 教材 植物的成熟和衰老生理4 植物生理学的学科体系 48 水分和矿质营养 物质代谢与能量转换 植物的生长和发育 植物的水分生理4 植物的矿质营养5 植物的呼吸作用3 植物同化物的运输2 植物的次生代谢产物0 细胞信号转导2 植物生长物质6 植物的生殖生理4 植物的生长生理4 植物的抗性生理4 植物的光合作用8 绪论 2 甜菜 第1讲绪论 一 植物生理学的定义 内容和任务 二 植物生理学的产生和发展三 植物生理学的展望四 学习植物生理学的要求和方法 一 植物生理学的定义 内容和任务 1 定义 植物生理学 plantphysiology 是研究植物生命活动规律的科学 2 研究内容 物质和能量转化 物质和能量转化是植物生命活动的基础 生长发育与形态建成 这是植物的生命活动的外在表现 在物质和能量代谢基础上 细胞数目的增加 细胞体积的扩大而导致的植物体积和重量的增加由于新器官的不断出现带来的一系列肉眼可见的形态变化 即形态建成 morphogenesis 信息传递和信号转导 是植物适应环境和协调自身各部分功能的重要环节 信息传递 信息从感受器官 组织 传递到发生反应器官 组织 的过程 ABA 信号转导 单个细胞水平上 信号与受体结合后 通过信号转导系统 产生生理反应的过程 植物生理学三部分内容关系 物质代谢和能量代谢是形态建成的基础 信息传递是形态建成的开关 形态建成是物质代谢 能量转化和信息传递的结果 3 植物生理学的任务 将研究成果应用于生产实践 二 植物生理学的产生和发展 一 古代的植物生理学 二 近代的植物生理学 第一阶段 植物生理学的孕育时期 第二阶段 植物生理学的诞生与成长 第三阶段 植物生理学蓬勃发展时期 我国植物生理学的发展时期 三 植物生理学的展望 一 研究层次越来越宽广 二 学科之间相互渗透 三 理论联系实际 四 研究手段现代化 四 学习植物生理学的要求和方法 1 认真阅读教材 掌握本学科的基本概念 基本理论知识和科学实验方法2 阅读植物生理学有关刊物 3 注意植物生命活动的一些重要特性 4 重视学习植物生理学研究中的思想方法和创新精神 5 注意理论联系实际 距今3000多年前 甲骨文上记载了 贞禾有及雨 雨弗足年 1621年 群芳谱 无花果 结实后不宜缺水 常置瓶其侧 出以细溜 日夜不绝 果大如瓶 公元前3世纪 战国荀况著 荀子 富国篇 多粪肥田 是农夫众庶之事也 韩非子 解志 积力于田畴 必且粪灌 西汉 汜胜之书 追肥方式 基肥 种肥和追肥 杂草压青做绿肥技术 水分生理 矿质营养 公元前1世纪 西汉 汜胜之书 种子安全贮藏的基本原则 种 伤湿 郁 热则生虫也 齐民要术 窖麦法 日曝令干 及热埋之 呼吸储藏 公元前239年 吕氏春秋 辩土篇 正其行 通其风 论气 气从地下催腾一粒 种性小者为蓬 大者为蔽牛干霄之木 此一粒原本几何 其余皆气所化也 商代甲骨文中 日若兹晦 惟年祸 光合作用 公元6世纪30年代 北魏贾思勰著 齐民要术 种枣篇嫁接技术 正月一日日出时 反斧斑驳椎之 名曰 嫁枣 宋代著作 种艺必用 凡接矮果及花 用好黄泥晒干 筛过 以小便浸之 又晒干 筛过 再浸之 又晒又浸 凡十余次 以泥封树枝 用竹筒破两片封裹之 则根生 次年 断其皮 截根栽之 北朝北魏时期 齐民要术 种榆白杨篇载 初生三年 不用采叶 尤忌捋心 捋心则科茹不长 明代 沈氏农书 麦根深而胜壅 根益深而苗益肥 收成必倍 宋代 农书 总结水稻过肥 苗茂而实不坚 同化物的运输 植物生长物质 生长发育 从1627年荷兰的凡 海尔蒙 J B vanHelmont 做柳枝实验开始 直到19世纪40年代德国化学家李比希 J vonLiebig 创立植物矿质营养学说为止 共经历了200多年的时间 第一阶段 植物生理学的孕育时期 16 17世纪 土壤营养学说18世纪 空气营养学说19世纪40年代 矿质营养学说 凡 海尔蒙认为 柳树增加的物质来自水分 增加的重量来源于何处 1699英国伍德沃特 J Woodward 水培养实验 伍德沃特 植物的营养部分是由土壤中的物质构成 16 17世纪的土壤营养学说 植物中的营养物质来自水和土壤中的物质 的 英国普里斯特里和荷兰英根浩兹 钟罩实验 1771年 普里斯特里提出植物可以 净化 由于燃烧蜡烛和小鼠呼吸弄 坏 的空气 1779年 英根浩兹通过实验证明 绿色植物在日光下才能 净化 空气 并且只有植物的绿色部分才具这种能力 18世纪空气营养学说 植物的营养物质部分来自大气 德国化学家李比希 J VonLiebig 灰分分析实验 1840年他的著作 化学在农业及生理学中的应用 中声称 植物只需要无机物作为养料 便可维持其正常生活 除了碳素来自空气外 植物体内所有的矿物质都是从土壤中取得的 19世纪40年代的植物矿质营养学说 确立了植物区别于动物的 自养 特性 从1840年李比希矿质营养学说的建立到19世纪末德国植物生理学家萨克斯和他的学生费弗尔的两部植物生理学专著问世为止 经过了约半个世纪 第二阶段 植物生理学的诞生与成长 法国布森戈 G Boussingoult 建立砂培实验法 开始以植物为研究对象进行研究工作 德国萨克斯 J VonSachs 和费弗尔 W pfeffer 1845年首创溶液培养法 使蔬菜工业化生产成为可能 奠基人 萨克斯 Sachs 两大先驱 萨克斯 Sachs 费弗尔 Pfeffer 第三阶段 植物生理学蓬勃发展时期 1920年 美国人加纳 W W Garner 和阿拉德 H A Allard 发现了植物光周期现象为调控植物生长发育打下基础 20世纪30 60年代 相继发现了五大类植物激素 并能人工合成生长调节剂 更有效地控制植物的生长发育 提高产量 50年代 美国卡尔文揭开了CO