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文档简介

2020 3 27 KASKER 1 2020 3 27 KASKER 2 门店布局的三大原则 便利顾客服务大众突出特色善于经营提高效率增长效益 2020 3 27 KASKER 3 商品货位布局 2020 3 27 KASKER 4 商品位置的面积分配 水果蔬菜面积10 15 肉食品15 20 日配品15 一般食品10 糖果饼干10 调味品南北干货15 小百货与洗涤用品15 其他用品10 2020 3 27 KASKER 5 商品位置的配置 蔬菜水果 畜产水产类 冷冻食品类 调味品类 糖果饼干 饮料 速食品 面包牛奶 日用杂品 2020 3 27 KASKER 6 2020 3 27 KASKER 7 超市卖场磁石点理论 所谓磁石卖场 即是依据对顾客富有魅力的商品配置 使卖场具有自然诱导顾客采购的效果 2020 3 27 KASKER 8 货架管理 2020 3 27 KASKER 9 消费者不可能购买他们根本没看到的产品 销售 38 17 16 15 14 38 55 71 86 100 2020 3 27 KASKER 10 陈列的基本原则 安全性易看性 易选择性易取性 易放回性 令人感觉良好提供信息 具说服力成本 2020 3 27 KASKER 11 商品陈列的十大原则 放满量感容易拿取左高右低关联陈列前行陈列 货签对应先进先出层间间距纵横结合 2020 3 27 KASKER 12 商品陈列的方法 货架陈列 2020 3 27 KASKER 13 商品陈列的方法 端头陈列 2020 3 27 KASKER 14 商品陈列的方法 纸箱 2020 3 27 KASKER 15 商品陈列的方法 堆码 2020 3 27 KASKER 16 商品陈列检查的要点 1 商品的价格标签是否为面向顾客的正面 2 商品有无被遮住 无法 显而易见 3 商品上是否有灰尘或杂质 4 有无价格标签脱落或价格不明显的商品 5 是否做到了取商品容易 放回也容易 6 商品群和商品部门的区分是否正确 7 商品分布图是否处于店内明显易见的地方 是否根据商品分布的变化 及时地修正该图 2020 3 27 KASKER 17 商品陈列检查的要点 8 货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高 9 商品陈列架上是否有空闲区 如果有 则要将周转快的商品陈列上去 10 商品陈列尤其是在补货陈列时 是否遵守了先进先出的原则 11 同类的不同品种商品是否做到了垂直陈列 12 商品包装是否整齐并具有魅力 13 商品陈列是否与上隔板保持一定的间距 2020 3 27 KASKER 18 即使是水果蔬菜 也要像一幅静物写生画那样艺术地排列
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