食品安全活动方案

精品文档 1欢迎下载 黑松驿中心小学 食品安全教育活动实施方案 为保障校园食品安全 进一步加强学校食品安全宣传教育工作 增强学生自我保护意识 营造良好的校园食品用品消费环境 围绕 关注食品安全 共建和谐校园 这一主题 深入开展 食品安全 走进校园 系列活动 结合我校实际 特制定本方案 1 指导思想 通过开展 食品安全进校园 系列活动 进一步贯彻落实 食 品安全法 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定 活动旨 在通过深化学校食堂食品安全管理 进一步增强学校食堂食品安全 意识 完善食品安全管理制度 落实食品安全管理责任 规范加工 制作行为 防控食物中毒事件发生 使学校食堂食品安全保障水平 得到显著提高 确保学校广大师生的饮食健康 增强广大师生的食 品安全意识和自我维权意识 努力营造健康 和谐的校园环境 2 主要任务 一 举办 食品安全进校园 宣传教育系列活动 学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作 关 系到学校师生的身心健康 关系到学校正常的教育教学秩序 关系 到社会的稳定 由政教处 总务处牵头 从维护广大师生的根本利 益出发 完善学校后勤管理制度 规范食品生产经营活动 增强食 品安全监管工作的规范性 科学性 有效性 精品文档 2欢迎下载 1 上一节以食品安全为主要内容的 健康教育 课 每个班级 均要在健康教育课任课教师或班主任的支持下 上一节以食品安全 为主要内容的 健康教育 课 2 召开一次食品安全主题班会 班会的主题为 关注食品安 全 共建和谐校园 采取同伴教育的形式 交流和分享食品安全 的经验 3 办一期以食品安全为主题的 卫生与健康 宣传栏 同时 通过校园广播等形式 多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识 如 在本校醒目位置悬挂宣传横幅 达到广为传播的目的 二 了解学校现阶段食品安全状况 通过问卷调查结合随机抽查的形式 对校园饮食的设施设备 经营现状 卫生状况 人员素质进行一个比较全面的了解 为进一 步完善校园食品的整治规范措施提供科学的基础资料 3 增强学生食品安全意识 重点落实由国家食品药品监督管理局主办 中国食品安全报社 承办的主题为 安全饮食 健康生活 的 全国餐饮服务食品安全 知识竞赛 活动的相关知识 采取 进社区 进学校 进食堂 的 方式 深入学校开展 丰富提高学生食品安全意识 实现餐饮服务 食品安全知识的基层普及 4 聘请一批校园食品安全义务监督员 为形成人人关心食品安全 人人参与食品安全 人人保障校园 食品安全的良好氛围 启动 校园食品安全义务监督员 项目 精品文档 3欢迎下载 校园食品安全义务监督员 主要职责为督促学校开展食品安全管 理工作 三 活动时间 每学期第四周 4 有关要求 一是切实加强组织领导 把集中整治与日常监督 食堂自律与 强化监管 全面推进与重点突破有机结合 把校园食品安全摆在更 加突出的位置 二是加强教育培训和宣传工作 认真组织学习 食品安全法 及其实施条例 督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任 建 立健全各项管理制度 确保各项工作不留盲点 不留死角 同时做 好系列活动的宣传工作 营造良好的氛围 三是不断提高食品安全教育的质量和效果 为了解各校学生对 食品安全知识掌握的知晓率 在学校开展 食品安全知识问卷调查 以及 食品安全知识竞赛 四是探索建立校园食品安全监管长效机制 及时总结活动中的 经验 探索建立增强服务提供者的食品安全意识 提高消费者自我 保护能力和监督意识的食品安全长效监管机制 精品