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精品文档 1欢迎下载 一 菊花 一 概述 菊花为菊科植物 以头状花序入药 为大宗常 用中药 有疏风散热 清肝明目的功效 主治外感风热 头晕 头痛等症 经常饮用菊花茶有避暑除烦 情心明目之功用 菊 花全国各地均有栽培 其中著名的有安徽的毫菊 浙江的杭白 菊 河南的怀菊花 河北的祁菊花为我国重要的出口中药材 远销港澳台地区 菊花喜温暖气候和阳光充足的环境 能耐 寒 怕水涝 但苗期 花期不能缺水 菊花属短日照植物 对日照长短反应很敏感 每天不超过 10 小时的光照 才能现 蕾开花 二 栽培技术 1 选地整地 种植菊花的土地对土壤要求不严 但直选择 排水良好 肥沃 疏松 含腐殖质丰富的土中生长为好 粘地 和低 洼地不宜种植 盐碱地不宜种植 忌连作 2 繁殖方法 有分株繁殖和扦插繁殖 l 分株定在 11 月收摘菊花后 将菊花茎齐地面割除 选择生长健壮 无病害植株 将其根全部挖出 重新栽植在一 块肥沃的地块上 施一层土杂肥 保暖越冬 翌年 3 4 月扒 开粪土 浇水 4 5 月份菊花幼苗长至 15 厘米高时 将全株 挖出 分成数株 立即栽植于大田 栽时株行距为 40 厘米 挖穴 每穴栽苗 1 2 株 栽后盖上压实 浇定根水 一般一 亩老苗可栽 15 亩左右的生产田 2 扦插育苗 4 5 月份或 6 8 月份 选择粗壮 无病害 的新技作插条 取其中段 剪成 10 15 厘米的小段 用植物 激素处理插条 然后将插条插入苗床 行距 20 25 厘米 株 距 6 7 厘米 压实浇水 约 20 天左右即可发根 每隔一个月 后追施一次人畜粪水 苗高 20 厘米时可出圃移栽 3 移栽 分株苗于 4 5 月 扦插苗于 5 6 月移栽 选阴天或 雨后或晴天的傍晚进行 在整好的畦面上 按行珠距各 40 厘 米挖穴 穴深 6 厘米 然后 带上挖取幼苗 扦插苗每穴栽 1 株 分株苗每穴栽 1 2 株 栽后覆土压紧 浇定根水 精品文档 2欢迎下载 4 田间管理 l 中耕除草菊苗移栽成活后 到现蕾前要进行 4 5 次 除草 每次除草宜浅不直深 同时要进行培土 防止菊 苗倒 伏 2 追肥菊花喜肥 除施足基肥外 生长期还应进行 5 次追肥 第一次在移栽返青后 施 10 15 千克尿素 催苗 第二次在植株分校时 每亩可施饼肥 人粪尿 第 3 次施肥在 现蕾期 3 摘蕾 菊花分枝后 在小满前后 当苗高 25 厘米时 进行第一次摘心 选晴天摘去顶心 1 2 厘米 以后每隔半个 月摘心一次 在大暑后停止 否则分枝过多 营养不良 花头 变得细小 反而影响菊花的产量和质量 4 病虫害防治 菊花常见的病害有根腐病 霜霉病 褐 斑病等 在多雨季节 菊花易发生全株叶片枯萎 拔起一 看 根系霉烂 并有根际线虫 严重影响菊花的生长 防治方法是 移栽前用呋喃丹处理菊苗和栽种穴 可避免烂 另外 发现病 株要及时拔除 雨季要及时排除田间积水 其他 病虫害可按 常规方法处理 三 采收加工 一般于霜降至立冬来收 以花心散开 2 3 时为来收适期 来收菊花要选择晴天 采收后要及时加 工 防止腐烂 变色 各产区都有传统的加工方法 毫菊的 加工方法如下 在花盛开齐放 花瓣普遍洁白时 连茎秆割 下 扎成小捆 倒挂于通风干燥处晾干 不能曝晒 否则香 气差 晾至八成干时 即可将花摘下 置熏房内用硫黄熏白 熏后再薄摊晒 1 天即干燥 然后装箱 贡菊的加工方法是 直烘房内供炼干燥 以无烟的木炭作燃料 供房温度控制在 40 50 之间 将菊花摊于竹帘上 当花色供至象牙白时 从 供房内取出 再置通风干燥处前至全干 菊花的亩产是一般在 100 千克左右 以朵大 花洁白或鲜黄 花瓣肥厚或瓣多而紧 密 气清香者为佳品 在播菜种时 先给菜种消毒 可以预防多种病害发生 同 精品文档 3欢迎下载 时还可以使菜种快速发芽 下面就介绍几种行之有效的消毒催 芽方法 温水浸种 此法乃是打破种子休眠 促进种子发芽 灭菌 防病 增强种子抗性的有效措施 浸种时水温和时间要适宜 并且浸种时间达到时要立即冷却 如番茄浸种水温为 52 浸种时间为 0 5 小时 甜椒 黄瓜 茄子浸种温度为 55 浸种时间为 12 分钟 浸种可预防番茄早疫 茄子褐纹病 甜 椒炭疽病 黄瓜角斑病 芹菜斑枯病等 热水烫种 用一个盆盛种子 再取一个同样大小的盆备用 先将开水迅速倒入放有种子的盆里 紧接着把水和种子倒入空 盆 这样反复地倒几次 10 分钟后用冷水将种子冲凉 硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病 先将辣椒种子放入冷水中浸泡 6 8 小时 然后再放入 100 倍的 硫酸铜溶液中浸泡 5 分钟 浸泡完毕后将种子洗净催芽 福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病 茄子褐纹病 番茄轮纹病 先将种子用 100 倍的福尔马林溶液 浸泡 15 分钟 取出并用湿纱布包好 过 2 小时后洗净即可 高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶 病毒病 播种前将番茄种子放入 100 倍的高锰酸钾溶液中浸泡 干热消毒 多用于番茄种子处理 先晒种 使其含水量降 至 7 置于 70 73 的烘箱中烘烤 4 天 然后取出浸种催芽 小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹 播 前用 1 的小苏打溶液浸种 12 24 小时 反复搓洗几遍 漂选 干净就可除掉种子周围的黏液 以促进发芽快而整齐 漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中 漂白粉用量按每 公斤种子用 10 20 的有效成分计算 泥浆用量以正好将种子 拌匀为宜 把漂白粉 泥浆和种子混匀后 放入容器中封存 16 小时 能有效地杀灭白菜 芹菜 萝卜等种子上的黑腐病 病菌 精品文档 4欢迎下载 氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸 4 小时 后置于 2 的氢氧 化钠溶液里 15 分钟 再用清水冲洗 晾 18 小时 此法能杀灭 菜种内外大部分病毒和真菌 预防蔬菜病毒 炭疽病 角斑病 和早 晚疫病等 白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种 出芽快而整齐 特别是对种皮较厚 发芽率底的瓜果及豆类种子 用白酒浸种 后效果尤为明显 不但能极大地提高发芽率 还能起到灭菌消 毒的作用 具体方法 将 50 克白酒与 50 克水混合好 把所用 菜种放入酒液中浸泡 10 分钟后捞出 即可直接播种了 在播菜种时 先给菜种消毒 可以预防多种病害发生 同 时还可以使菜种快速发芽 下面就介绍几种行之有效的消毒催 芽方法 温水浸种 此法乃是打破种子休眠 促进种子发芽 灭菌 防病 增强种子抗性的有效措施 浸种时水温和时间要适宜 并且浸种时间达到时要立即冷却 如番茄浸种水温为 52 浸种时间为 0 5 小时 甜椒 黄瓜 茄子浸种温度为 55 浸种时间为 12 分钟 浸种可预防番茄早疫 茄子褐纹病 甜 椒炭疽病 黄瓜角斑病 芹菜斑枯病等 热水烫种 用一个盆盛种子 再取一个同样大小的盆备用 先将开水迅速倒入放有种子的盆里 紧接着把水和种子倒入空 盆 这样反复地倒几次 10 分钟后用冷水将种子冲凉 硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病 先将辣椒种子放入冷水中浸泡 6 8 小时 然后再放入 100 倍的 硫酸铜溶液中浸泡 5 分钟 浸泡完毕后将种子洗净催芽 福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病 茄子褐纹病 番茄轮纹病 先将种子用 100 倍的福尔马林溶液 浸泡 15 分钟 取出并用湿纱布包好 过 2 小时后洗净即可 高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶 病毒病 播种前将番茄种子放入 100 倍的高锰酸钾溶液中浸泡 干热消毒 多用于番茄种子处理 先晒种 使其含水量降 精品文档 5欢迎下载 至 7 置于 70 73 的烘箱中烘烤 4 天 然后取出浸种催芽 小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹 播 前用 1 的小苏打溶液浸种 12 24 小时 反复搓洗几遍 漂选 干净就可除掉种子周围的黏液 以促进发芽快而整齐 漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中 漂白粉用量按每 公斤种子用 10 20 的有效成分计算 泥浆用量以正好将种子 拌匀为宜 把漂白粉 泥浆和种子混匀后 放入容器中封存 16 小时 能有效地杀灭白菜 芹菜 萝卜等种子上的黑腐病 病菌 Domain delay slwkv 氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸 4 小时 后置于 2 的氢氧 化钠溶液里 15 分钟 再用清水冲洗 晾 18 小时 此法能杀灭 菜种内外大部分病毒和真菌 预防蔬菜病毒 炭疽病 角斑病 和早 晚疫病等 白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种 出芽快而整齐 特别是对种皮较厚 发芽率底的瓜果及豆类种子 用白酒浸种 后效果尤为明显 不但能极大地提高发芽率 还能起到灭菌消 毒的作用 具体方法 将 50 克白酒与 50 克水混合好 把所用 菜种放入酒液中浸泡 10 分钟后捞出 即可直接播种了 在播菜种时 先给菜种消毒 可以预防多种病害发生 同 时还可以使菜种快速发芽 下面就介绍几种行之有效的消毒催 芽方法 温水浸种 此法乃是打破种子休眠 促进种子发芽 灭菌 防病 增强种子抗性的有效措施 浸种时水温和时间要适宜 并且浸种时间达到时要立即冷却 如番茄浸种水温为 52 浸种时间为 0 5 小时 甜椒 黄瓜 茄子浸种温度为 55 浸种时间为 12 分钟 浸种可预防番茄早疫 茄子褐纹病 甜 椒炭疽病 黄瓜角斑病 芹菜斑枯病等 热水烫种 用一个盆盛种子 再取一个同样大小的盆备用 先将开水迅速倒入放有种子的盆里 紧接着把水和种子倒入空 精品文档 6欢迎下载 盆 这样反复地倒几次 10 分钟后用冷水将种子冲凉 硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病 先将辣椒种子放入冷水中浸泡 6 8 小时 然后再放入 100 倍的 硫酸铜溶液中浸泡 5 分钟 浸泡完毕后将种子洗净催芽 福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病 茄子褐纹病 番茄轮纹病 先将种子用 100 倍的福尔马林溶液 浸泡 15 分钟 取出并用湿纱布包好 过 2 小时后洗净即可 高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶 病毒病 播种前将番茄种子放入 100 倍的高锰酸钾溶液中浸泡 干热消毒 多用于番茄种子处理 先晒种 使其含水量降 至 7 置于 70 73 的烘箱中烘烤 4 天 然后取出浸种催芽 小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹 播 前用 1 的小苏打溶液浸种 12 24 小时 反复搓洗几遍 漂选 干净就可除掉种子周围的黏液 以促进发芽快而整齐 漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中 漂白粉用量按每 公斤种子用 10 20 的有效成分计算 泥浆用量以正好将种子 拌匀为宜 把漂白粉 泥浆和种子混匀后 放入容器中封存 16 小时 能有效地杀灭白菜 芹菜 萝卜等种子上的黑腐病 病菌 氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸 4 小时 后置于 2 的氢氧 化钠溶液里 15 分钟 再用清水冲洗 晾 18 小时 此法能杀灭 菜种内外大部分病毒和真菌 预防蔬菜病毒 炭疽病 角斑病 和早 晚疫病等 白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种 出芽快而整齐 特别是对种皮较厚 发芽率底的瓜果及豆类种子 用白酒浸种 后效果尤为明显 不但能极大地提高发芽率 还能起到灭菌消 毒的作用 具体方法 将 50 克白酒与 50 克水混合好 把所用 菜种放入酒液中浸泡 10 分钟后捞出 即可直接播种了 在播菜种时 先给菜种消毒 可以预防多种病害发生 同 精品文档 7欢迎下载 时还可以使菜种快速发芽 下面就介绍几种行之有效的消毒催 芽方法 温水浸种 此法乃是打破种子休眠 促进种子发芽 灭菌 防病 增强种子抗性的有效措施 浸种时水温和时间要适宜 并且浸种时间达到时要立即冷却 如番茄浸种水温为 52 浸种时间为 0 5 小时 甜椒 黄瓜 茄子浸种温度为 55 浸种时间为 12 分钟 浸种可预防番茄早疫 茄子褐纹病 甜 椒炭疽病 黄瓜角斑病 芹菜斑枯病等 热水烫种 用一个盆盛种子 再取一个同样大小的盆备用 先将开水迅速倒入放有种子的盆里 紧接着把水和种子倒入空 盆 这样反复地倒几次 10 分钟后用冷水将种子冲凉 硫酸铜溶液浸种 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用一个盆盛种子 再取一个同样大小的盆备用 先将开水迅速倒入放有种子的盆里 紧接着把水和种子倒入空 盆 这样反复地倒几次 10 分钟后用冷水将种子冲凉 精品文档 10欢迎下载 硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病 先将辣椒种子放入冷水中浸泡 6 8 小时 然后再放入 100 倍的 硫酸铜溶液中浸泡 5 分钟 浸泡完毕后将种子洗净催芽 福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病 茄子褐纹病 番茄轮纹病 先将种子用 100 倍的福尔马林溶液 浸泡 15 分钟 取出并用湿纱布包好 过 2 小时后洗净即可 高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶 病毒病 播种前将番茄种子放入 100 倍的高锰酸钾溶液中浸泡 干热消毒 多用于番茄种子处理 先晒种 使其含水量降 至 7 置于 70 73 的烘箱中烘烤 4 天 然后取出浸种催芽 小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹 播 前用 1 的小苏打溶液浸种 12 24 小时 反复搓洗几遍 漂选 干净就可除掉种子周围的黏液 以促进发芽快而整齐 漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中 漂白粉用量按每 公斤种子用 10 20 的有效成分计算 泥浆用量以正好将种子 拌匀为宜 把漂白粉 泥浆和种子混匀后 放入容器中封存 16 小时 能有效地杀灭白菜 芹菜 萝卜等种子上的黑腐病 病菌 氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸 4 小时 后置于 2 的氢氧 化钠溶液里 15 分钟 再用清水冲洗 晾 18 小时 此法能杀灭 菜种内外大部分病毒和真菌 预防蔬菜病毒 炭疽病 角斑病 和早 晚疫病等 白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种 出芽快而整齐 特别是对种皮较厚 发芽率底的瓜果及豆类种子 用白酒浸种 后效果尤为明显 不但能极大地提高发芽率 还能起到灭菌消 毒的作用 具体方法 将 50 克白酒与 50 克水混合好 把所用 菜种放入酒液中浸泡 10 分钟后捞出 即可直接播种了 在播菜种时 先给菜种消毒 可以预防多种病害发生 同 时还可以使菜种快速发芽 下面就介绍几种行之有效的消毒催 精品文档 11欢迎下载 芽方法 温水浸种 此法乃是打破种子休眠 促进种子发芽 灭菌 防病 增强种子抗性的有效措施 浸种时水温和时间要适宜 并且浸种时间达到时要立即冷却 如番茄浸种水温为 52 浸种时间为 0 5 小时 甜椒 黄瓜 茄子浸种温度为 55 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