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第一章从实验学化学 第一节化学实验基本方法 一 化学实验安全 1 遵守实验室规则 2 了解安全措施 3 掌握正确的操作方法 4 重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法 二 混合物的分离和提纯 1 过滤和蒸发 2 蒸馏和萃取 粗盐的提纯 离子的检验 一 遵守实验室规则 1 进实验室前 应先预习实验 明确实验目的 原理和方法 严禁不预习进入实验室 2 进实验室后 应先检查实验用品是否齐全 3 实验过程中 应严格遵守各项实验操作规程 严禁随便地进行无关的实验 不得大声喧哗 4 实验完毕后 应将仪器洗净 整理清洁实验台 5 有意外事故 应及时向老师报告 二 了解安全措施 点燃可燃性气体或用可燃性气体进行加热反应前 要检验气体的纯度 实验室中的可燃物质要远离火源 检查灭火设备是否齐全 制取有毒气体 Cl2 CO SO2 H2S NO等 时 要在通风橱内进行 并采取相应的措施处理 灼烧 吸收 收集等 用加热法制取气体并用排水法收集时 注意熄灯顺序 吸收溶解度较大的气体 HCl NH3 时 加装安全瓶或漏斗 配制硫酸的水溶液时 要将密度大的浓硫酸倒入水中 加热液体混合物时要加沸石或碎瓷片 2 危险化学品标志的识别 H2 CH4 CO等 有机溶剂 酒精 汽油 乙醚 苯 甲苯等 白磷 Na K 电石 CaC2 等 浓硫酸 浓硝酸 浓盐酸 冰醋酸 NaOH固体等 氰化物 KCN 砷的化合物 砒霜As2O3 钡盐 汞 Hg 铅 Pb 等 KMnO4 KClO3 强氧化剂亦属爆炸品 过氧化物 H2O2 Na2O2 等 TNT 三硝基甲苯 镁粉 硝酸铵 NH4NO3 黑火药等 3 意外事故的处理 创伤处理 烫伤 烧伤处理 酸碱腐蚀处理 其他化学灼伤处理 先除去伤口的玻璃 用双氧水擦洗消毒或涂碘酒 而后敷药包扎 用70 75 的酒精轻涂伤处 再涂烫伤药膏 严重者立即就医 先用NaCO3中和 再用水擦洗 直接用大量清水冲洗 而后用3 5 的NaHCO3中和 抹布拭去 用水冲洗 涂上硼酸溶液中和 用大量清水冲洗 边洗边眨眼睛 然后用硼酸溶液或NaHCO3溶液淋洗 汞洒落 立即撒上硫粉 并打开排气扇 磷灼伤 用CuSO4溶液涂抹伤处 4 火灾处理方法 防止火势扩展 移走可燃物 切断电源 停止通风 扑灭火源 酒精等有机溶剂泼洒在桌面上着火燃烧 用湿布 石棉或沙子盖灭 火势大可以用灭火器扑灭 小范围的有机物 钾 钠 白磷等化学物质着火可用沙子盖灭 灭火器的种类 回顾 氧气的制备方法 哪些仪器可以用来直接加热 哪些需要垫石棉网 哪些不能用来加热 加热固体KClO3或KMnO4制备氧气 药品的取用原则 节约药品 剩余药品不能放回原处 也不能随意丢弃 应放入指定容器 加热操作 容器外壁不能有水 易破裂 给液体加热 管口向上倾斜约45 试管内液体体积不超过试管容积的1 3 加热时 管口不能对着自己或他人 三 掌握正确的操作方法 给固体加热 管口略向下倾斜 以防形成的水滴倒流至管底引起试管破裂 先均匀受热 再集中加热 酒精灯的使用 a 使用前 检查有无酒精 用漏斗添加 禁止向燃着的酒精灯里添加酒精 b 添入的酒精不能超过灯身容积的2 3 不能少于1 4 c 用燃着的火柴去点燃酒精灯 不允许用另一支酒精灯去 对火 否则 倾侧的酒精灯溢出酒精 引起大面积着火 d 用灯帽盖灭火焰 不允许用嘴吹灭 否则 可能将火焰沿着灯颈压入灯内 引起着火爆炸 加热固体KClO3或KMnO4制备氧气 氧气收集完之后 先移出导管 后熄灭酒精灯 否则 水槽内的水会倒流回试管 使试管炸裂 试管口为什么要放棉花团 防止产生的气流将固体物质带入导管 而使导管堵塞 仪器的使用 托盘天平 1 调零防腐 先调节天平至零点 潮湿或有腐蚀性的药品必须放在玻璃器皿中称量 其他药品可用大小一样质地相同的纸 2 左物右码 左盘放称量物 右盘放砝码 3 先大后小 取用砝码先取质量大的 再取小的 4 归零放盒 称量完毕 应把游码移回零处 砝码放回砝码盒 药品的取用 气体的收集 四 重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法 废水 废气 废渣 其他 如破损玻璃 反应后剩余的金属等 二 混合物的分离和提纯 回顾 1 过滤与蒸发操作 一贴 二低 三靠 1 过滤 加入的液体不超过蒸发皿容积的2 3 蒸发过程中要用玻棒不断搅拌 以防溶液因局部过热而造成液滴飞溅 加热至剩余少量液体时 应停止加热 利用余温使滤液蒸干 热的蒸发皿不可直接放在实验桌上 要垫上石棉网 2 蒸发 1 通过溶解 过滤 蒸发操作之后 得到的固体就是纯净的食盐吗 2 如何检验Cl 的存在 粗盐的提纯 离子的检验 1 原理 根据物质的物理性质 如颜色 状态 气味 密度等 或化学性质 生成气体 沉淀 等特殊现象 进行离子鉴定的过程 2 步骤 1 先对试样的外观进行观察 颜色 状态等 2 将试样 固体 配成溶液 取出少许进行检验 3 选择合理的试剂 要求反应灵敏 现象明显 4 注意排除某些共有现象的干扰 Cl 的检验方法 操作 先加入稀HNO3酸化 再加入几滴AgNO3溶液 现象 出现不溶于稀硝酸的白色沉淀 AgCl 结论 存在Cl 注意排除CO32 离子的干扰 SO42 的检验方法 操作 先加入稀盐酸酸化 再加入可溶性钡盐 BaCl2 溶液 现象 出现不溶于稀酸的白色沉淀 BaSO4 结论 存在SO42 注意排除CO32 等离子的干扰 思考与交流 化学除杂 除杂原则 不增 尽量不引入新杂质 不减 尽量不损耗样品 易分 容易分离 生成完全不溶物或气体 复原 除去各种杂质 还原到目标产物 注意 除杂试剂要适当过量 设计所加试剂的先后顺序 对于粗盐水 NaCl 要除去可溶杂质离子是 选择要加入的除杂试剂 引入了新的离子 1 只要Na2CO3加在BaCl2之后便合理2 最后加入的盐酸必须适量 过滤 过滤 过滤 例题 某KNO3溶液中含杂质KCl K2SO4和Ca NO3 2 现欲除去杂质 得到纯净的KNO3溶液 则加入试剂的正确顺序是 A Ba NO3 2 K2CO3 AgNO3 HNO3B K2CO3 Ba NO3 2 AgNO3 HNO3C Ba NO3 2 AgNO3 K2CO3 HNO3D AgNO3 Ba NO3 2 K2CO3 HNO3 CD 2 蒸馏和萃取 饮用水处理 制取蒸馏水 1 原理 利用液态混合物 互溶 中各组分沸点的不同 加热使其某一组分变成蒸气 经过冷凝后再变成液体 从而跟其他组分分开 目的是将难挥发或不挥发的杂质除去 蒸馏 进水口 出水口 3 注意事项 4 烧瓶底加垫石棉网 1 温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处 2 冷凝水 下口进 上口出 3 投放沸石或瓷片防暴沸 酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离 符合蒸馏的条件 液体混合物 酒精与水以任意比互溶 各组分沸点不同 酒精78 水100 油和水可以用蒸馏法分离吗 沸点 的组分先蒸出 加热温度不能超过混合物中沸点 的物质的沸点 低 高 4 蒸馏法的应用 海水淡化 蒸馏法 除此之外 还有反渗透法 电渗析法 离子交换法 冰冻法等 反渗透法 电渗析法 西红柿汤 西红柿加食用油翻炒 然后加水煮沸 再加盐 讨论 油层更红 液体分层且油层在上方 色素在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度 若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多 则少量油中溶解的 精华 将比大量水中溶解的还要多 分析 欲获取上层的红油 可如何操作 问题 仪器介绍 分液漏斗 分液漏斗 用于分离互不相溶的液体 普通漏斗 长颈漏斗 分离 水和柴油 思考 1 分液漏斗使用之前要检验是否漏水 如何检验 2 为何要振荡 振荡过程中还要注意何种操作 3 静置分层之后 为什么要打开上口的玻璃塞 液体分别是如何倒出的 2 使液体充分混合 打开活塞 放出产生的气体 3 使漏斗内外压强相等 便于液体流出 下层液体从下端放出 上层液体从上口倒出 实验1 4 如何从碘水中提取碘 表一 碘溶解于不同溶剂中的颜色 表二 碘在不同溶剂中的溶解度 25 密度 水1 0g ml 苯0 88g m 四氯化碳1 59g ml 碘水与CCl4刚刚混合 静置以后 为什么会出现颜色的转变 I2从原来的水层中转移到了CCl4中 萃取 利用某种物质 溶质 在 互不相溶的溶剂里 溶解度的不同 用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法 萃取剂的选择条件 1 萃取剂与原溶剂互不相溶 不发生化学反应 2 溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别 在萃取剂中的溶解度大 3 溶质不与萃取剂发生任何反应 2 分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液 但不知道哪一层液体是水层 试设计一种简便的判断方法 思考 1 碘易溶于酒精 能否用酒精将碘水中的碘萃取出来 第一章第二节 化学计量在实验中的应用 三 物质的量在化学实验中的应用 本节课要求1 正确理解和掌握物质的量浓度的概念 学会有关物质的量浓度的计算 2 学会配制一定物量浓度的溶液 如何定量表示溶液的浓和稀 以前学过那种表示方法 1 物质的量浓度 含义 单位体积溶液里所含溶质B的物质的量 称为B的物质的量浓度 符号CB单位mol L 表达式 物质的量浓度 mol L cB nB V 注意 溶质物质的量V 溶液的体积 溶液 溶剂或 溶液 溶剂 溶质 说明 1 B表示各种溶质 2 溶剂体积 溶质体积 溶液体积 3 从某溶液取出任意的溶液 其物质的量浓度都相同 但所含溶质的物质的量因体积不同而不同 溶液是均一 稳定的 4 物质的量浓度符号是CB 单位是 摩尔 升 mol L或mol L 1 例题1 将4gNaOH溶于水配成500mL溶液 其物质的量浓度为多少 已知 m NaOH 4g Vaq 0 5L M NaOH 40g mol 求C NaOH n NaOH m NaOH M NaOH 4g 40g mol 0 1mol c NaOH n NaOH Vaq 0 5L 0 1mol 0 2mol L 解 答 40克氢氧化钠溶于水配成500mL溶液 物质的量浓度为0 2mol L 课堂例题 配制500mL0 1mol LNaOH溶液 需要NaOH的质量是多少 解 V NaOH ag 0 5L c NaOH 0 1mol L M NaOH 40g mol 求m NaOH n NaOH c NaOH V NaOH ag 0 5L 0 1mol L 0 05mol m NaOH n NaOH M NaOH 0 05mol 40g mol 2g 答 配制500mL0 1mol LNaOH溶液 需要NaOH的质量是2克 有关物质的量浓度的简单计算 1 1LNaOH溶液里含有O 5molNaOH 则氢氧化钠溶液的物质的量浓度为 2 2mol L的NaCl溶液1000ml 含溶质NaCl的质量为 0 5mol L 117g 实验仪器 250mL容量瓶 烧杯 玻璃棒 胶头滴管 托盘天平 药匙 量筒 纸片 试剂 线 二 配制一定物质的量浓度的溶液 1配制溶液的试验仪器 3 使用范围 用来配制一定体积浓度准确的溶液 容量瓶是量器不是容器 使用前要检查是否漏水 溶解或稀释的操作不能在容量瓶中进行 不能长期存放溶液或进行化学反应 4 注意事项 常用仪器 烧杯 玻璃棒 胶头滴管 量筒 药匙 托盘天平 2配制溶液的步骤 配制100mL0 5mol LNaCl溶液 1 计算 2 称量 用托盘天平称量 m NaCl 0 1L 0 5mol L 58 5g mol 2 925g 1 使用前要调零 2 两个托盘上各放一张大小相同的称量纸 3 称量时遵循左物右码的原则 4 用镊子夹取砝码应按照从大到小的顺序 5 称量完毕应将砝码放回盒中 游码归零 3 溶解 注意事项 应在烧杯中溶解 不能在容量瓶中溶解 思考 溶解时除了烧杯外还需要哪些仪器 使用中应注意什么 答 还需要玻璃棒 应当注意搅拌时沿着一定的方向 玻璃棒不要碰烧杯底和烧杯壁 不要把玻璃棒放在实验台上 以免引入其他杂质 思考 若浓硫酸需要稀释 应如何操作才是正确的 4 转移 注意事项 由于容量瓶瓶颈较细 为避免液体洒在外面 应用玻璃棒引流 思考 将烧杯中的碳酸钠溶液转移到容量瓶中 此时溶质是否完全被转移到容量瓶中 应如何处理 答 还有残留在烧杯壁和玻璃棒上的碳酸钠未被转移 因此要用蒸馏水洗涤用过的烧杯和玻璃棒 5 洗涤 用少量蒸馏水洗涤烧杯2 3次 洗涤液要全部转移到容量瓶中 如果用量筒量取液体药品 量筒不必洗涤 因为这是量筒的 自然残留液 若洗涤后转移到容量瓶中会导致所配溶液浓度偏高 但是使用量筒时应注意选择的量筒与量取液体的体积相匹配 6 定容 向容量瓶中加入蒸馏水 在距离刻度1 2cm时 改用胶头滴管滴加蒸馏水至刻度线 思考 若定容时不小心液面超过了刻度线 能用胶头滴管把多余的液体取出吗 答 必须重新配制 7 摇匀 将容量瓶盖好塞子 如图示 把容量瓶倒转和摇动多次 使得溶液混合均匀 思考 摇匀后发现液面低于刻线 能否补充水 答 不能 液面低于刻线是因为还有水挂壁 当静置后就会恢复原状 8 装瓶贴签 容量瓶中不能存放溶液 因此要把配制好的溶液转移到试剂瓶中 贴好标签 注明溶液的名称和浓度 1 容量瓶上标有 温度 浓度 容量 压强 刻度线 酸式或碱式六项中的 A B C D 2 用已准确称量的1 06gNa2CO3固体配制0 100mol L 1Na2CO3溶液100mL 所需要的仪器为 A 100mL容量瓶 烧杯 量筒 玻璃棒 胶头滴管 课堂练习一 思考与交流 1 若定容后振荡发现体积小于刻度 能否再加水到刻度 2 若定容时加水超过刻度能否倒出来 3 若移液或摇匀时溶液洒出几滴到容量瓶外 该如何处理 4 若配制氢氧化钠溶液时 没有冷却到室温就转移到容量瓶中 对实验结果是否有影响 5 能否配制任意体积一定物质的量浓度的溶液 6 若配制时没有洗涤容量瓶 有何影响 7 读数时俯视或仰视对实验结果有何影响 8 若容量瓶使用前内壁沾水 是否有影响 9 我们使用什么一起称量氯化钠固体的 如果是托盘天平 称量的质量是多少 与计算量一致吗 为什么 1 用胶头滴管定容后振荡 液面低于刻度线时不要再加水 2 如果定容时超过了刻度线 不能将超出的部分吸走 要重新配置 3 如果摇匀时不小心洒出几滴 不能直接加水至刻度线 要重新配制 4 溶液注入容量瓶前要恢复到室温 5 不能配制任意体积的一定物质的量浓度的溶液 6 溶液转移时要洗涤烧杯 玻璃棒2 3次 每次约10ml蒸馏水 有关操作 注意事项 小结 容量瓶的使用六忌 一忌用容量瓶进行溶解 体积不准确 二忌直接往容量瓶倒液 洒到外面 三忌加水超过刻度线 浓度偏低 四忌读数仰视或俯视 仰视浓度偏低 俯视浓度偏高 五忌不洗涤玻璃棒和烧杯 浓度偏低 六忌标准液存放于容量瓶 容量瓶是量器 不是容器 讨论 在配制溶液中哪些操作可能引起溶液浓度的误差 可能影响溶液浓度的操作 固体药品的称量与液体药品的量取是否准确 把溶液向容量瓶中转移 溶液洒了 未洗涤烧杯和玻璃棒或洗涤了

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