语文人教版六年级下册6 北京的春节 教学素材

6 北京的春节 教学素材 我国春节 一般是从祭灶揭开序幕的 民谣中 二十三 糖瓜粘 指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶 有所 谓 官三民四船家五 的说法 也就是官府在腊月二十三日 一般民家在二十四日 水上人家则为二十五日举行祭灶 扫扫 尘尘 举行过灶祭后 便正式地开始做迎接过年的准备 每 年从农历腊月二十三日起到除夕止 我国民间把这段时间 叫做 迎春日 也叫 扫尘日 扫尘就是年终大扫除 北方 称 扫房 南方叫 掸尘 在春节前扫尘 是我国人民素有 的传统习惯 每逢春节来临 家家户户都要打扫环境 清 洗各种器具 拆洗被褥窗帘 洒扫六闾庭院 掸拂尘垢蛛 网 疏浚明渠暗沟 大江南北 到处洋溢着欢欢喜喜搞卫 生 干干净净迎新春的气氛 腊月二十四 掸尘扫房子 的风俗 由来已久 据 吕 氏春秋 记载 我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗 按 民间的说法 因 尘 与 陈 谐音 新春扫尘有 除陈布新 的 涵义 其用意是要把一切 穷运 晦气 统统扫出门 这 一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求 倒倒 贴贴 福福 字字 的的 传传 说说 每逢新春佳节 家家户户都要在屋门上 墙壁上 门 楣上贴上大大小小的 福 字 春节贴 福 字 是我国民间由 来已久的风俗 据 梦梁录 记载 岁旦在迩 席铺百货 画门神桃符 迎春牌儿 士庶家不论大小 俱洒扫门 闾 去尘秽 净庭户 换门神 挂钟旭 钉桃符 贴春牌 祭把祖宗 文中的 贴春牌 即是写在红纸上的 福 字 福 字现在的解释是 幸福 而在过去则指 福气 福 运 春节贴 福 字 无论是现在还是过去 都寄托了人们 对幸福生活的向往 也是对美好未来的祝愿 民间为了更 充分地体现这种向往和祝愿 干脆将 福 字倒过来贴 表示 幸福已倒 福气已到 民间还有将 福 字精描细做成各种图案的 图案有寿星 寿桃 鲤鱼跳龙门 五谷丰登 龙凤呈祥等 过去民间有 腊月二十四 家家写大字 的说法 福 字以前多为手写 现在市场 商店中均中出售 除除 夕夕 夜夜 除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上 它与春节 正月初一 首尾相连 除夕 中的 除 字是 去 易 交替 的意思 除夕的意思是 月穷岁尽 人们都要除旧部新 有 旧岁至此而除 来年另换新岁的意思 是农历全年最后的 一个晚上 故此期间的活动都围绕着除旧部新 消灾祈福 为中心 周 秦时期每年将尽的时候 皇宫里要举行 大傩 的仪式 击鼓驱逐疫疠之鬼 称为 逐除 后又称除夕的前一天为小 除 即小年夜 除夕为大除 即大年夜 除夕是一年中最使人留恋的一晚 除夕之夜 最为热 闹 喧阗 天一抹黑 孩子们或者半大小伙子 早已拿着 香火 东一声 西一响地放起鞭炮来了 胆大的放大炮仗 年幼的一只手捂着耳朵 远远地探着身子点 其他小孩两 手捂着耳朵 紧张而又焦急地等待着 此情此景 即 使人到白头也都还能记得 除夕的主要活动有三项 吃团圆饭 祭祀 守岁 年夜饭年夜饭 团年饭团年饭 除夕这一天对华人来说是极为重要的 这一天人们准 备除旧迎新 吃团圆饭 在古代的中国 一些监狱官员甚 至放囚犯回家与家人团圆过年 由此可见 团年饭 对古代中 国人是何等的重要 家庭是华人社会的基石 一年一度的团年饭充分表现 出华族家庭成员的互敬互爱 这种互敬互爱使一家人之间 的关系更为紧密 家人的团聚往往令一家之主在精神上得 到安慰与满足 老人家眼看儿孙满堂 一家大小共叙天伦 过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费 这是 何等的幸福 而年轻一辈 也正可以借此机会向父母的养 育之恩表达感激之情 吃年夜饭 是春节家家户户最热闹愉快的时候 大年 夜 丰盛的年菜摆满一桌 阖家团聚 围坐桌旁 共吃团 圆饭 心头的充实感真是难以言喻 人们既是享受满桌的 佳肴盛馔 也是享受那份快乐的气氛 桌上有大菜 冷盆 热炒 点心 一般少不了两样东西 一是火锅 一是鱼 火锅沸煮 热气腾腾 温馨撩人 说明红红火火 鱼 和 余 谐音 是象征 吉庆有余 也喻示 年年有余 还有萝 卜俗称菜头 祝愿有好彩头 龙虾 爆鱼等煎炸食物 预 祝家运兴旺如 烈火烹油 最后多为一道甜食 祝福往后的 日子甜甜蜜蜜 这天 即使不会喝酒的 也多少喝一点 古代 过年喝酒 非常注意酒的品质 有些酒现在已经没 有了 只留下许多动人的酒名 如 葡萄醅 兰尾酒 宜春酒 梅花酒 桃花酒 屠苏酒 等等 在这些酒中 间 流传最久 最普遍的 还是屠苏酒 但是屠苏酒的名 称是如何来的 又是用什么制作的 从来传说不一 守守 岁岁 我国民间在除夕有守岁的习惯 守岁从吃年夜饭开始 这顿年夜饭要慢慢地吃 从掌灯时分入席 有的人家一直 要吃到深夜 根据宗懔 荆楚岁时记 的记载 至少在南 北朝时已有吃年夜饭的习俗 守岁的习俗 既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情 又有对来临的新年寄以美好希望之意古人在一首 守岁 诗中写道 相邀守岁阿戎家 蜡炬传红向碧纱 三十六旬 都浪过 偏从此夜惜年华 珍惜年华是人之常情 故大诗 人苏轼写下了 守岁 名句 明年岂无年 心事恐蹉跎 努力尽今夕 少年犹可夸 由此可见除夕守岁的积极意义 在这 一夜连双岁 五更分二年 的晚上 家人团圆 欢 聚一堂 全家人围坐在一起 茶点瓜果放满一桌 大年摆 供 苹果一大盘是少不了的 这叫作 平平安安 在北方 有的人家还要供一盆饭 年前烧好 要供过年 叫作 隔年 饭 是年年有剩饭 一年到头吃不完 今年还吃昔年粮的 意思 这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮 北京俗 话叫 二米子饭 是为了有黄有白 这叫作 有金有银 金 银满盆 的 金银饭 不少地方在守岁时所备的糕点瓜果 都是想讨个吉利的口彩 吃枣 春来早 吃柿饼 事事如 意 吃杏仁 幸福人 吃长生果 长生不老 吃年糕 一年比一年高 除夕之夜 一家老小 边吃边乐 谈笑 畅叙 也有的俗户人家推牌九 掷骰子 赌梭哈 打麻将 喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮 普天下人都盼望着新年零点的到来 红包 压岁钱 红包 压岁钱 派 红包 是华人新年的一种习俗 华人喜爱红色 因为 红色象征活力 愉快与好运 派发红包给未成年的晚辈 根据华人的观念 已婚者 就算成年 是表示把祝愿和好运带给他们 红包里的钱 只是要让孩子们开心 其主要意义是在红纸 因为它象征 好运 因此 在分派红包的长辈面前打开红包 是不礼貌 的做法 春节拜年时 长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈 据说压岁钱可以压住邪祟 因为 岁 与 祟 谐音 晚辈得到 压岁钱就可以平平安安度过一岁 压岁钱有两种 一种是 以彩绳穿钱编作龙形 置于床脚 此记载见于 燕京岁时 记 另一种是最常见的 即由家长用红纸包裹分给孩子的 钱 压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给 亦可在除夕夜孩子 睡着时 由家长愉偷地放在孩子的枕头底下 民间认为分压岁钱给孩子 当恶鬼妖魔或 年 去伤害孩 子时 孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉 清人吴曼 云 压岁钱 的诗中云 百十钱穿彩线长 分来再枕自收 藏 商量爆竹谈箫价 添得娇儿一夜忙 由此看来 压岁 钱牵系着一颗颗童心 而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮 玩具和糖果等节日所需的东西 现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行 压岁饯 的数额从几十到几百不等 这些压岁钱多被孩子们用来购 买图书和学习用品 新的时尚为压岁钱赋予了新的内容 拜拜 年年 春节里的一项重要活动 是到新朋好友家和邻那里祝 贺新春 旧称拜年 我国拜年的习俗行之已久 古时有拜 年和贺年之分 拜年是向长辈叩岁 贺年是平辈相互道贺 现在 有些机关 团休 企业 学校 大家聚在一起相互 祝贺 称之为 团拜 拜年是中国民间的传统习俗 是人们辞旧迎新 相互 表达美好祝愿的一种方式 古时 拜年 一词原有的含义是为 长者拜贺新年 包括向长者叩头施礼 祝贺新年如意 问 候生活安好等内容 遇有同辈亲友 也要施礼道贺 拜年一般从家里开始 初一早晨 晚辈起床后 要先 向长辈拜年 祝福长辈健康长寿 万事如意