何植物对水分的吸收和利用ppt课件.ppt

思考 根尖各部分细胞的吸水方式一样吗 1 吸胀作用 条件 细胞质内未形成大液泡 原理 靠细胞壁 细胞质中的亲水性物质 蛋白质 淀粉 纤维素等 吸水 实例 干燥的种子 根尖分生区细胞 茎的形成层细胞等 水分的吸收方式 2 渗透吸水 条件 有中央液泡 实例 成熟的植物细胞 原理 动画 渗透作用概念的理解 模型的建立 实验的变化 原因 产生渗透作用的条件 水分子在半透膜两侧是如何扩散的 扩散的趋势是怎样的 如果将实验中的半透膜换成全透性膜 结果会怎样 水分子扩散的趋势是 由溶液浓度低的一侧向溶液浓度高的一侧渗透 将不发生渗透作用 玻璃管内液柱高度不会上升 如果漏斗内是葡萄糖溶液 烧杯内是蔗糖溶液 二者的摩尔浓度相同 会出现什么结果 不允许葡萄糖和蔗糖通过 液面维持平衡 葡萄糖 蔗糖溶液 原理 动画 定义 水分子 或其他区溶剂分子 透过半透膜 从低浓度溶液向高浓度溶液扩散 叫做渗透作用 1 具有一层半透膜 2 两侧溶液浓度差 渗透作用概念的理解 模型的建立 实验的变化 原因 产生渗透作用的条件 相同点 1 有浓度差2 本质上都是单位体积分子数多分子少的地方 当然也有双向分子向对方运动 不同点 1 渗透作用多指水 或其他溶剂分子 扩散作用指液体分子或气体分子等 2 渗透作用有半透膜 扩散无半透膜 联系 渗透作用本质上是一种特殊的扩散 讨论 渗透作用与扩散作用的异同 总体移向 即时训练 下列现象属于渗透作用的是 水分子通过植物细胞的细胞壁 水分子或其他容剂分子通过细胞膜 蔗糖分子通过细胞壁 水分子和其他溶剂分子通过原生质层 水分子和其他溶剂分子通过液泡膜 干大豆种子泡在清水中逐渐胀大 暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫A B C D C 比较 半透膜与选择透过性膜 思考 一个成熟植物细胞是否满足这两个条件 细胞质 细胞膜 液泡膜 原生质层 细胞壁 细胞液 成熟植物细胞结构图 半透膜 外界溶液 浓度差 全透性 结论 成熟植物细胞可构成渗透系统 发生渗透作用 想一想 原生质层是不是原生质体呢 原生质体 是细胞内的生命物质 可分为 和三部分 细胞壁不属于原生质 常用作植物细胞融合的材料 原生质层 包括成熟的植物细胞的 以及两层膜之间的 可以看作是一层选择透过性膜 它不包括细胞液这部分 仅存在于成熟植物细胞中 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞膜 液泡膜 细胞质 通过什么实验可以证明成熟的植物细胞能发生渗透作用 想想 验证 成熟植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水 1 制作洋葱鳞片叶表皮临时装片 操作及现象 2 高倍显微镜下观察 可以看到细胞中 3 从盖玻片一侧滴加蔗糖溶液 在另一侧用吸水纸吸引 重复几次后用高倍镜观察 可见中央液泡原生质层 4 将蔗糖溶液换成清水 用高倍镜观察 可见中央液泡 原生质层紧贴着细胞壁 紫色的中央液泡 逐渐变小 逐渐与细 胞壁分离 又逐渐变 大 逐渐贴向细胞壁 取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮 放在载玻片的中央 镜检 观察自然状态下的紫色洋葱外表皮细胞的结构 现象分析 细胞失水 细胞吸水 结论 成熟的植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水 质壁分离 质壁分离复原 质壁分离及复原实验的拓展应用 下面是用新鲜的洋葱表皮进行的一些实验与结果 请分析回答 1 洋葱表皮细胞在a b c三组实验中均发生质壁分离现象 其结构基础是什么 原生质层是选择透过性膜 相当于半透膜 细胞壁伸缩性小 原生质层伸缩性大 2 a组实验可以说明什么 当细胞液浓度大于外界溶液浓度时 细胞吸水 反之 细胞失水 3 出现b d组实验共同现象的原因是什么 死亡的细胞不发生质壁分离及复原现象 4 c组实验结果说明什么 K NO3 被主动运输进入细胞液 共质体途径质外体途径 土壤溶液中的水进入植物导管的途径 水分的运输 根 叶 茎 运输动力 运输途径 根压 蒸腾拉力 主要 参与和等生命活动 大约占 1 利用 水分的利用和散失 光合作用 呼吸作用 1 5 想一想 植物吸收的水分主要用于什么了 观察这个实验装置 可以发现塑料袋的内壁上出现了水珠 想一想 这些水珠是从哪里来的 蒸腾作用 植物体内的水份主要以水蒸气的形式通过叶的气孔散失到大气中去 这就是蒸腾作用 想一想 植物体蒸腾作用散失掉这么多的水 是不是一种浪费呢 2 散失的方式 主要 和吐水 蒸腾作用 蒸腾作用的意义1 是水分吸收和运输的主要动力 2 促进矿质养料在植物体内的运输 3 降低植物体 特别是叶片的温度 区别 植物水分吸收的动力是 吸收矿质元素的动力是 因此 植物吸收水分和吸收矿质元素是两个的过程 蒸腾作用 呼吸作用 相对独立 1999 上海 用2mol L的乙二醇溶液和2mol L的蔗糖溶液分别浸泡某植物细胞 观察质壁分离现象 得到其原生质体体积变化情况如图所示 据此回答 1 原生质体体积在A B段的变化说明 在该段时间内水分从原生质体 细胞液水势 2 在1分钟后 处于2摩尔 升蔗糖溶液中的细胞 其细胞液水势将 此时 在细胞壁与原生质层之间充满了 要使该细胞复原 应将其置于 中 3 在1分钟后 处于2摩尔 升乙二醇溶液中的细胞 其原生质体体积的变化是由于 逐渐进入细胞内 引起细胞液水势 4 并不是该植物的所有生活细胞均可发生质壁分离 能发生质壁分离的细胞还必须具有 渗出 变大 不变 2mol蔗糖溶液 清水 乙二醇 降低 大型液泡 有机物 O2 CO2 Mg N P 能量 溶解 运输 绿色植物的新陈代谢 合理灌溉 概念 根据植物的需水规律适时地 适量地灌溉 以便使植物茁壮成长 用最少的水获最大的效益 喷灌 滴灌 依据 方式 合理灌溉 不同植物需水量不同 不同发育时期需水量不同 课堂练习 1 发生了质壁分离的植物细胞 原生质层和细胞壁之间的空隙充满了 A细胞液B空气C清水D外界溶液2 在质壁分离实验中 与细胞壁分离的结构是 A细胞质B细胞膜C原生质层D原生质 D C 3 下图是三个相邻的植物细胞 以及它们之间水分流动方向的示意图 图中三个细胞的细胞液 在浓度上的关系是 A 甲 乙 丙B 甲 乙 丙C 甲 乙 且乙 丙D 甲 乙 且乙 丙 甲 乙 丙 B 1 以下可以发生渗透作用的 A 煮熟的马铃薯条放入水中B 把干种子放在清水中C 把经10 盐酸处理的根尖放入清水里D 把生活的根尖放在30 的蔗糖溶液中 D 50 的蔗糖溶液浓度太高 使细胞失水过多而死亡 因此只能发生质壁分离 而不能发生质壁分离复原 这是因为植物细胞能主动的吸收尿素分子进入细胞液 使细胞液浓度增大 而从外界溶液中吸水 D 4 如右图所示 在U形管中部C处装有半透膜 在a侧加入细胞色素大分子蛋白质水溶液 红色 b侧加入清水 并使a b两侧液面高度一致 经过一段时间后 实验结果将是 A ab两侧液面高度一致 b侧为无色B ab两侧液面高度一致 b侧为红色C a液面低于b液面 b侧为红色D a液面高于b液面 b侧为无色 半透膜 4 如图在U形管的中部C处装有半透膜 在A侧加入细胞色素C 分子量为1 3万道尔顿的蛋白质 的水溶液 红色 B侧加入清水 并使A B两侧液面高度一致 经过一段时间后 结果是 A A B两侧液面高度一致 B侧为无色B A B两侧液面高度一致 B侧为红色C A液面低于B液面 B侧为红色D A液面高于B液面 B侧为无色 D 谢谢 俗话说 人往高处走 水往低处流 我们是否可以在不消耗电能 热能等的情况下 让 水往高处走 呢 小结 植物吸吸收水分的部位和方式 主要的器官是 最活跃的区域是 根 根尖成熟区表皮细胞 吸胀作用 渗透作用 吸水方式 无大液泡的细胞 有大液泡的细胞 2 渗透作用 原理 动画 定义 水分子 或其他区溶剂分子 透过半透膜 从低浓度溶液向高浓度溶液扩散 叫做渗透作用 条件 1 具有一层半透膜 2 两侧溶液浓度差 思考 一个植物细胞是否满足这两个条件 如果把此装置的半透膜换成纱布 漏斗内液面还能发生这种现象吗 液面维持平衡 纱布 验证 成熟植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水 1 制作洋葱鳞片叶表皮临时装片 操作及现象 2 高倍显微镜下观察 可以看到细胞中紫色的中央液泡 原生质层紧贴着细胞壁 3 从盖玻片一侧滴加蔗糖溶液 在另一侧用吸水纸吸引 重复几次后用高倍镜观察 可见中央液泡逐渐变小 原生质层逐渐与细胞壁分离 4 将蔗糖溶液换成清水 用高倍镜观察 可见中央液泡又逐渐变大 原生质层逐渐贴向细胞壁 参与和等生命活动 大约占 散失 利用 蒸腾作用 吐水 水分从水孔溢出 是植物正常生长的一个标志 概念 水分以水蒸气的形式通过叶片气孔散失到大气中 意义 是植物吸收水分和水分运输的重要动力 水分的利用和散失 光合作用 呼吸作用 1 5 水分的散失 观察这个实验装置 可以发现塑料袋的内壁上出现了水珠 想一想 这些水珠是从哪里来的 归纳总结 一 吸收 1 吸水器官 根 2 吸水的主要部位 根毛区表皮细胞3 吸水方式 a 吸胀吸水 未成熟细胞 无大液泡 b 渗透吸水 成熟细胞 有大液泡