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吃饭后水果有哪些礼仪吃饭后水果有哪些礼仪 不少吃饭的地方在吃完正餐后 都会送上饭后水果 那么 吃饭后水果有哪些礼仪呢 下面由小编告诉你 奇异果奇异果 奇异果经去皮 并且像番茄一样切片后 通常当成水果盘 的材料 或者用来点缀沙拉和甜点 瓜 木瓜和石榴瓜 木瓜和石榴 这几种水果通常上桌前都会先加以冷冻 并且依其体积大 小 分切成两半或四等分 像木瓜之类内部有许多籽的水果 上桌前所有的籽应该都已清除干净 到时就用汤匙将果肉挖出 来吃 西瓜西瓜 除非事先切好 去掉西瓜子 当作水果盘中的一样水果 否则西瓜实不宜列入正式餐宴的菜单 西瓜上不了正式餐宴场 合 原因在于这种水果的籽太多 客人吃的时候必须不断的吐 籽 再用手将西瓜籽放到盘子里 不过 在户外非正式的场合 上 西瓜可就非常受欢迎 因为这种场合上每一个人都可以自 由自在的吐籽 不是只有小孩才可以这么做 新鲜凤梨新鲜凤梨 用一把利刀切去凤梨头尾两端及崎岖带刺的外皮 再将剩 下的果肉分切成圆形的薄片 这样的凤梨切片装在盘中端上餐 桌后 客人可用吃甜点的叉子和汤匙来吃 1 不建议空腹吃的水果 柿子 香蕉 番茄 香蕉富含钾元素 镁元素 不适合心率不齐者空腹食用 不然容易引发不良反应 香蕉性寒 畏寒怕冷者也不宜空腹食用 柿子中含有大量的柿胶 特别是在未成熟的柿子和柿子皮 中含量最高 当空腹吃进大量柿子时 容易形成结石 2 建议餐后吃的水果 菠萝 木瓜 山楂 木瓜 菠萝含有一定的蛋白酶 酵素 能帮助消化 可以 在餐后半到一小时食用 山楂味酸 也有健胃消食的作用 3 吃水果忌不漱口 有些水果含有多种发酵糖类物质 对牙齿有较强的腐蚀性 食用后若不漱口 口腔中的水果残渣易造成龋齿 4 忌食水果过多 过量食用水果 会使人体缺铜 从而导致血液中胆固醇增 高 引起冠心病 因此不宜在短时间内进食水果过多 5 吃水果忌不卫生 食用开始腐烂的水果 以及无防尘 防蝇设备又没彻底洗 净消毒的果品 如草莓 桑椹 剖片的西瓜等 容易发生痢疾 伤寒 急性胃肠炎等消化道传染病 6 水果忌用酒精消毒 酒精虽能杀死水果表层细菌 但会引起水果色 香 味的 改变 酒精和水果中的酸作用 会降低水果的营养价值 7 生吃水果忌不削皮 一些人认为 果皮中维生素含量比果肉高 因而食用水果 时连皮一起吃 殊不知 水果发生病虫害时 往往用农药喷杀 农药会浸透并残留在果皮蜡质中 因而果皮中的农药残留量比 果肉中高得多 8 忌用菜刀削水果 因菜刀常接触肉 鱼 蔬菜 会把寄生虫或寄生虫卵带到 水果上 使人感染寄生虫病 尤其是菜刀上的锈和苹果所含的 鞣酸会起化学反应 使苹果的色 香 味变差 9 水果大多属寒性更宜在下午吃 有些人习
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