会议接待服务礼仪ppt课件.ppt

会议接待服务礼仪 一 目的为了规范会议接待行为 统一接待服务标准 持续稳定的为客户提供良好的会议接待服务 提升公司形象 会议接待服务礼仪 二 会议服务基本环节的操作细节会前准备工作会议服务程序会议结束收尾 会议接待服务礼仪 会前准备是工作中的重要环节 目的在于使会议接待人员做好充分的思想准备和完善的物质准备 会前准备工作 调配人员 分工负责了解会议基本情况后 说明服务中的要求和注意事项 进行明确分工 清楚的知道工作的整体安排和自己所负责的工作 按照分工 各自进行准备工作 会议准备工作 接待人员根据会议申请结合会议室具体情况整体安排会场布局 根据会议要求调整室内的各种装饰品 宣传用品 搞好会议室的清洁卫生 检查照明 空调等设备 根据会议要求增添新的设备 冬夏季要调整好室温 注意通风 通知IT部门调整好音响 话筒 投影仪等设备 会议准备工作 准备会议需用品 1 茶水具茶具要求 茶具不得有破损 必须干净 茶杯要按会议人数配放 每人一套 还要准备适量备用杯 水具要求 检查开水煲 咖啡机 保温瓶是否完好 在会议开始前30分钟将开水煲 咖啡机 保温瓶水箱的水灌满备用 会议准备工作 茶叶要求 袋装茶叶 每个杯子配放一袋 并有适量的备用茶 散装茶叶是先放入杯中 待嘉宾就坐后直接冲泡开水 也可在嘉宾就坐前5分钟冲泡开水 2 文具用品及宣传册根据会议要求准备好笔 纸以及宣传材料等 每人一份 整齐的排放在会议桌上 会议准备工作 座位要求 进入会议室 面朝大门的一排为客方 若嘉宾人数为单数 则中间的为最高领导 其余依次左右分开 若嘉宾人数为双数 则中间左侧位为最高领导 其余按顺序依次入座 面朝嘉宾的一排为正方 若我方人数为单数 则中间为最高领导 其余对应客方人员依次入座 若为双数 对应客方人员的主次顺序依次入座 会议准备工作 3 水果 饮料 点心 根据会议标准 有时还要准备不同的水果 饮料及点心 水果要事先洗净 切好 装盘 摆放整齐 饮料要提前准备好 摆放整齐 点心要精心挑选 事先摆好 装盘 摆放整齐 注 各项用品均在会议前30分钟准备妥当 会议准备工作 会议开始前30分钟 接待人员各就其位准备迎接会议嘉宾 嘉宾到来时 接待人员要精神饱满 热情礼貌地站在会议室的入口处迎接嘉宾 配合其他会务人员工作 引领嘉宾就座 然后送上茶水 会议服务程序 1 奉茶方发法 上茶应该在主客还未交谈前 2 正确步骤 待嘉宾即将到来时 5分钟内 将咖啡斟满或倒茶时七分满 茶杯摆放于托盘内 送茶点时先宾后主 双手端茶从嘉宾右手边上茶 将茶杯轻放至嘉宾的右边 茶柄调整于访客的45度位置 端放茶杯动作不要过高 不可从客人肩部和头部上越过 上茶结束后 礼貌退出 并视情况在门外适当等待2 5分钟 防有特别需要 会议服务程序 奉茶的禁忌 尽量不要用一只手上茶 不能用左手 切勿手指碰到杯口 为嘉宾倒第一杯茶 通常不要斟得过满 以杯深的三分之二处为宜 继而把握好续水的时机 亦不得妨碍宾客交谈为佳 不能等到茶叶见底后再续水 会议服务程序 3 会议进行中的续水操作要领 拿 左手拿热水瓶 站 站立的位置 右脚插入椅档 在两个椅脚的中间 取 左手无名指和小指夹起杯盖 其余三指握住杯柄 倒 瓶口不要碰杯口 礼貌用语 每隔20 30分钟进入会议室 及时更换咖啡或将与会人员之茶水斟满 倒水时步态平稳 动作协调 不可直接不端茶杯倒水或把杯盖口放在桌上 4 会议结束时 接待人员要提醒嘉宾带好自己的东西 会议结束 嘉宾全部离开会场后 接待人员要检查会场有无宾客遗忘的物品 如发现宾客的遗物要及时与会务负责人联系 尽快转交失主 清理会场要不留死角 以免留下事故隐患 清扫卫生 桌椅归位 撤下会议所用之物 分类码放整齐 关闭电源 关好门窗 再巡视一遍 确认无误后撤出关门 会议结束 走在嘉宾左手侧前方 遇到拐弯处要有手势指引并说 这边请 不能自顾自走 要时时照顾到嘉宾 导引礼仪 操作按键是晚辈或下属的工作 所以同电梯辈份最低的人站在此处 愈靠内侧 是愈尊贵的位置 面朝门的方向站立 依序进出