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文档简介

1 微生物的概念的概念 自然界的一大群体形微小 结构简单 自然界的一大群体形微小 结构简单 肉眼直接看不见 必须籍助光学显微镜或电子显微镜放大肉眼直接看不见 必须籍助光学显微镜或电子显微镜放大 数百倍 数千倍 甚至数万倍才能观察到的微小生物的总数百倍 数千倍 甚至数万倍才能观察到的微小生物的总 称 称 2 微生物的特点微生物的特点 1 1 个体微小个体微小 但具有一定的形态 结构和功能 但具有一定的形态 结构和功能 2 2 种类多种类多 数量大 在自然界中分布广泛 数量大 在自然界中分布广泛 3 3 适宜环境中繁殖迅速适宜环境中繁殖迅速 易变异 易变异 3 自然界微生物的种类自然界微生物的种类 1 1 非细胞型微生物 无典型的细胞结构非细胞型微生物 无典型的细胞结构 活细胞内繁殖 只有一种核酸 活细胞内繁殖 只有一种核酸 DNA RNA DNA RNA 病毒病毒 virus virus 2 2 原核细胞型微生物 细胞的分化程度较低原核细胞型微生物 细胞的分化程度较低 是一类仅有原始的核质 无核膜核仁 缺乏完整细 是一类仅有原始的核质 无核膜核仁 缺乏完整细 胞器的微生物胞器的微生物 细菌 细菌 衣原体 支原体 立克次体 螺旋体和细菌 细菌 衣原体 支原体 立克次体 螺旋体和 放线菌 放线菌 3 3 真核细胞型微生物 一类细胞分化程度高 有核膜 真核细胞型微生物 一类细胞分化程度高 有核膜 核仁和染色体 胞质内有完整细胞器的微生物核仁和染色体 胞质内有完整细胞器的微生物 真菌真菌 fungus fungus 非细胞非细胞 型型 微生物微生物 原核细胞型原核细胞型 微生物微生物 真核细胞型微生真核细胞型微生 物物 区别区别无细胞无细胞 结构 结构 无产生无产生 能量酶能量酶 一种 一种 核酸核酸 只能在只能在 活细胞活细胞 内增殖内增殖 拟核 无核拟核 无核 仁 核膜仁 核膜 只有核糖体只有核糖体 细胞核 有核仁细胞核 有核仁 核膜 细胞器 核膜 细胞器 完整完整 种类种类病毒病毒细菌 狭义细菌 狭义 支原体支原体 衣原体衣原体 螺旋体螺旋体 立克次体立克次体 放线菌 广放线菌 广 义 义 真菌真菌 4 4 微生物学 补充 微生物学 补充 生命科学的一个重要分支 是研究微生物的类型 分布生命科学的一个重要分支 是研究微生物的类型 分布 形态 结构 代谢 生长繁殖 遗传 进化 以及与 形态 结构 代谢 生长繁殖 遗传 进化 以及与 人类 动物 植物等相互关系的一门科学人类 动物 植物等相互关系的一门科学 5 5 医学微生物学 补充 医学微生物学 补充 微生物学的一个分支微生物学的一个分支 主要研究与医学有关病原微生物的主要研究与医学有关病原微生物的 生物学特性 致病和免疫机制生物学特性 致病和免疫机制 以及特异性诊断 防治措以及特异性诊断 防治措 施施 以控制和消灭感染性疾病和与之有关的免疫损伤等疾以控制和消灭感染性疾病和与之有关的免疫损伤等疾 病病 达到保障和提高人类健康水平的目的达到保障和提高人类健康水平的目的 6 6 二分裂二分裂 分裂分裂 無丝分裂与有丝分裂相对存在 两者都只属于真核生物 原核無丝分裂与有丝分裂相对存在 两者都只属于真核生物 原核 生物的分裂叫二分裂 以区别于无丝分裂 生物的分裂叫二分裂 以区别于无丝分裂 无丝分裂的过程是细胞核先延长缢裂 然后细胞质分裂 无丝分裂的过程是细胞核先延长缢裂 然后细胞质分裂 原核原核 生物的二分裂不会有核延长缢裂的过程 生物的二分裂不会有核延长缢裂的过程 7 7 细菌与病毒的大小与类型细菌与病毒的大小与类型 观察细菌常用光学显微镜 其大小用测微尺在显微镜下观察细菌常用光学显微镜 其大小用测微尺在显微镜下 进行测量 以微米进行测量 以微米 m m 为单位为单位 细菌的外部形态比较简单 仅有三种基本类型 即球状 杆状细菌的外部形态比较简单 仅有三种基本类型 即球状 杆状 和螺旋状 并据此而将细菌分为 球菌 杆菌 螺旋菌和螺旋状 并据此而将细菌分为 球菌 杆菌 螺旋菌 球菌大小 直径球菌大小 直径1微米微米 杆菌 长杆菌 长2 3微米微米 宽宽0 3 0 5微米微米 螺形菌 螺形菌 2 3微米微米 或或 3 6微米微米 病毒体积微小 可以通过滤菌器 电子显微镜观察 病毒体积微小 可以通过滤菌器 电子显微镜观察 测量单位测量单位 纳米 纳米 nm 50 nm 小型病毒小型病毒 50 nm 150 nm 中等大小病毒 大多数 中等大小病毒 大多数 150nm 大型病毒 最大大型病毒 最大300 nm 8 细菌的四个基本结构细菌的四个基本结构 1 细胞壁 是位于细菌细胞最外层 包绕在细胞膜周围 细胞壁 是位于细菌细胞最外层 包绕在细胞膜周围 无色透明无色透明 坚韧而富有弹性的膜状结构 平均厚度为坚韧而富有弹性的膜状结构 平均厚度为12 30nm 组成较复杂 并随不同菌种而异 组成较复杂 并随不同菌种而异 2 细胞膜 位于细胞壁内侧 包裹细胞质 厚约细胞膜 位于细胞壁内侧 包裹细胞质 厚约7 5nm 3 细胞质 是细胞膜包裹的细胞质 是细胞膜包裹的溶胶状物质溶胶状物质 由水 蛋白质 由水 蛋白质 酯类 核酸及少量糖和无机盐组成 其中有一些重要的亚酯类 核酸及少量糖和无机盐组成 其中有一些重要的亚 细胞结构 细胞结构 4 核质 细菌的遗传物质是单倍体核质 细菌的遗传物质是单倍体DNA 绝大多数细菌 绝大多数细菌D NA为闭合环状结构 为闭合环状结构 因无核膜 核仁和有丝分裂器 因无核膜 核仁和有丝分裂器 故不能形成有形的核 称为核质或拟核故不能形成有形的核 称为核质或拟核 但其功能与 但其功能与 真核细胞染色体相似 故也常被称为细菌染色体 真核细胞染色体相似 故也常被称为细菌染色体 9 细菌的特殊结构细菌的特殊结构 1 荚膜荚膜 某些细菌胞壁外围绕一层较厚的粘液性物质 称为荚膜 为某些细菌胞壁外围绕一层较厚的粘液性物质 称为荚膜 为疏疏 水性多糖水性多糖或或蛋白质的多聚体蛋白质的多聚体 用理化方法去除后并不影响菌细 用理化方法去除后并不影响菌细 胞的生命活动 胞的生命活动 2 鞭毛 许多细菌在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状鞭毛 许多细菌在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状 物 称为鞭毛 是细菌的运动器官 物 称为鞭毛 是细菌的运动器官 3 菌毛 许多菌毛 许多革兰阴性菌革兰阴性菌和和少数革兰阳性少数革兰阳性菌菌体表面存菌菌体表面存 在着一种比鞭毛更细 更短而直硬的丝状物 与细菌的在着一种比鞭毛更细 更短而直硬的丝状物 与细菌的 运动无关 电镜观察 运动无关 电镜观察 4 芽孢 芽孢 有些有些G 细菌细菌在某些条件下 胞质浓缩在菌体内形在某些条件下 胞质浓缩在菌体内形 成一个圆形或卵圆形小体 外包绕很厚的壳 即为芽胞成一个圆形或卵圆形小体 外包绕很厚的壳 即为芽胞 细菌形成芽胞后 代谢处于休眠状态 在外界环境适 细菌形成芽胞后 代谢处于休眠状态 在外界环境适 宜时 芽胞又可发芽形成菌体 进行生长繁殖 宜时 芽胞又可发芽形成菌体 进行生长繁殖 10 革兰氏阳性菌与阴性菌细胞壁相同点与不同点革兰氏阳性菌与阴性菌细胞壁相同点与不同点 细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌 强度 较坚韧 较疏松 厚度 20 80nm 10 15nm 肽聚糖层数 可多达50层 1 2层 肽聚糖含量 50 80 5 20 磷壁酸 有 无 外膜 无 有 相同点 细胞壁内都有肽聚糖相同点 细胞壁内都有肽聚糖 不同点 革兰阳性菌 磷壁酸不同点 革兰阳性菌 磷壁酸 革兰阴性菌 外膜革兰阴性菌 外膜 11 革兰氏阴性菌外膜革兰氏阴性菌外膜 外膜又称外壁层外膜又称外壁层 外膜位于肽聚糖外侧 由内向外由脂蛋白 脂质双层和脂多糖外膜位于肽聚糖外侧 由内向外由脂蛋白 脂质双层和脂多糖 三部分组成 三部分组成 脂蛋白 连接肽聚糖与脂质双层脂蛋白 连接肽聚糖与脂质双层 脂质双层 结构类似细胞膜 有选择性通透作用 也脂质双层 结构类似细胞膜 有选择性通透作用 也可作为噬可作为噬 菌体 性菌毛 或细菌素的受体菌体 性菌毛 或细菌素的受体 脂多糖 即革兰阴性菌内毒素 脂多糖 即革兰阴性菌内毒素 12 什么是什么是L型菌型菌 细菌细胞壁缺陷型或细菌细胞壁缺陷型或L型型 bacterial L form 细胞壁受损后仍能生长和分裂的细菌 细胞壁受损后仍能生长和分裂的细菌 在一般环境中在一般环境中 不能耐受菌体内的高渗透压而将会涨破死亡不能耐受菌体内的高渗透压而将会涨破死亡 在高渗环境下 在高渗环境下 仍可存活 仍可存活 13 细胞壁的功能细胞壁的功能 1 维持菌体固有的形态维持菌体固有的形态 2 保护细菌抵抗低渗环境保护细菌抵抗低渗环境 3 参与菌体内外的物质交换参与菌体内外的物质交换 4 菌体表面带有多种抗原分子 可诱发机体的免疫应答 菌体表面带有多种抗原分子 可诱发机体的免疫应答 14 什么是中介体什么是中介体 是部分细胞膜内陷 折叠 卷曲形成的囊状物 多见于是部分细胞膜内陷 折叠 卷曲形成的囊状物 多见于 革兰阳性菌 革兰阳性菌 其功能类似于真核细胞的线粒体 故亦称为拟线粒体 其功能类似于真核细胞的线粒体 故亦称为拟线粒体 扩大了细胞膜的表面积 为细菌提供大量能量 扩大了细胞膜的表面积 为细菌提供大量能量 15 细胞质常见结构细胞质常见结构 1 核糖体 由蛋白质和核糖体 由蛋白质和rRNA组成 细菌合成蛋白质的场所组成 细菌合成蛋白质的场所 蛋白质亚基 蛋白质亚基2个 大个 大50s 小小30s 组成 组成70s 真核 真核80s 60s 40s 2 质粒 是细菌染色体以外的遗传物质 存在于细胞中质粒 是细菌染色体以外的遗传物质 存在于细胞中 为双股环状为双股环状DNA 控制细菌某些性状 可自我复制 与细 控制细菌某些性状 可自我复制 与细 菌的遗传变异有关 菌的遗传变异有关 R质粒质粒 耐药性质粒 耐药性质粒 F质粒质粒 致育性质粒 致育性质粒 Vi质粒质粒 毒力质粒 毒力质粒 3 胞质颗粒 细菌细胞内的一些颗粒状内含物 多数为能胞质颗粒 细菌细胞内的一些颗粒状内含物 多数为能 源性储藏物 源性储藏物 16 芽孢的意义 芽胞的抵抗力强 可在自然界中存在多年 芽孢的意义 芽胞的抵抗力强 可在自然界中存在多年 是重要的传染源 但芽胞并不直接引起疾病 只有发芽成为繁是重要的传染源 但芽胞并不直接引起疾病 只有发芽成为繁 殖体后 才能迅速大量繁殖而致病 殖体后 才能迅速大量繁殖而致病 17 芽孢抵抗力强的原因芽孢抵抗力强的原因 1 芽胞含水量少 蛋白质受热后不易变性 芽胞含水量少 蛋白质受热后不易变性 2 芽胞具有多层致密的厚膜 芽胞具有多层致密的厚膜 理化因素不易透入 理化因素不易透入 3 含有的含有的2 6 吡啶二羧酸与钙结合的盐能提高芽胞中吡啶二羧酸与钙结合的盐能提高芽胞中各种酶的稳定性各种酶的稳定性 18 细菌生长条件细菌生长条件 1 充足的营养物质 充足的营养物质 水水 碳源碳源 氮源氮源 无机盐无机盐 生长因子生长因子 有些细菌需要有些细菌需要 2 适宜温度适宜温度 37 3 合适的合适的PH pH 6 8 7 4 4 必要的气体环境必要的气体环境 对氧气要求 专性需氧菌对氧气要求 专性需氧菌 微需氧菌微需氧菌 兼性厌氧菌兼性厌氧菌 专性厌氧菌专性厌氧菌 耐氧菌耐氧菌 对对CO2要求 要求 5 CO2 5 合适渗透压合适渗透压 19 细菌群体的生长繁殖规律及其四个时期细菌群体的生长繁殖规律及其四个时期 迟缓期迟缓期 对数期对数期 稳定期稳定期 衰亡期衰亡期 迟缓期 细菌代谢活跃 但不繁殖 迟缓期 细菌代谢活跃 但不繁殖 对数期 细菌快速繁殖 数目呈几何级数增加 对数期 细菌快速繁殖 数目呈几何级数增加 细菌细菌 形态 染色性 生理活性最典型 对抗生素最敏感 形态 染色性 生理活性最典型 对抗生素最敏感 细菌鉴定选用此期为佳 细菌鉴定选用此期为佳 稳定期 活菌数和死菌数几乎相等 代谢产物形成较稳定期 活菌数和死菌数几乎相等 代谢产物形成较 多 多 衰亡期 细菌总数下降 衰亡期 细菌总数下降 代谢逐渐停滞代谢逐渐停滞 生长特点生长特点 迟缓期迟缓期 对数期对数期 稳定期稳定期 衰亡期衰亡期 维持时间维持时间 1 4h 8 18h 24h左右左右 24小时之后小时之后 活菌数量活菌数量 稳定增加少稳定增加少 对数增长对数增长 维持平衡维持平衡 逐步减少逐步减少 生长速率生长速率 迟缓迟缓 最大速率最大速率 速率降低速率降低 死亡增加死亡增加 细胞代谢细胞代谢 非常活跃非常活跃 活性高而稳定活性高而稳定 活性稳定活性稳定 活性降低 衰老活性降低 衰老 适用范围适用范围 培养初期培养初期 形态 染色形态 染色 产生外毒素产生外毒素 不用于研究不用于研究 药物敏感药物敏感 抗生素抗生素 保存菌种保存菌种 芽孢芽孢 20 细菌代谢特点细菌代谢特点 细菌的代谢细菌的代谢 分解代谢和合成代谢分解代谢和合成代谢 特点 特点 1 代谢活跃 代谢活跃 2 代谢类型多样化代谢类型多样化 21 消毒四个概念消毒四个概念 1 灭菌 灭菌 sterilization 指杀灭物体中指杀灭物体中所有所有病原微生物和非病原微生物及其病原微生物和非病原微生物及其芽胞芽胞 霉菌霉菌 孢子孢子的方法 的方法 2 消毒 消毒 disinfection 指杀灭物体中的指杀灭物体中的病原微生物病原微生物的方法 的方法 消毒只要求达到消除传染消毒只要求达到消除传染 性的目的 而对非病原微生物及其芽胞 孢子并不严格要求全性的目的 而对非病原微生物及其芽胞 孢子并不严格要求全 部杀死 部杀死 3 防腐 防腐 antisepsis 指阻止或抑制微生物生长繁殖的方法 指阻止或抑制微生物生长繁殖的方法 4 无菌 无菌 asepsis 指没有活的微生物的状态 采取防止或杜绝 指没有活的微生物的状态 采取防止或杜绝 任何微生物进入任何微生物进入动物机体动物机体或或其它物体其它物体的方法 称为无菌法 以的方法 称为无菌法 以 无菌法进行的操作称为无菌操作 无菌法进行的操作称为无菌操作 22 消毒的消毒的6个物理因素个物理因素 物理因素物理因素 温度温度 辐射辐射 干燥干燥 超声波超声波 微波微波 滤过除菌滤过除菌 23 湿热为什么比干热效果好的原因湿热为什么比干热效果好的原因 1 湿热中细菌菌体蛋白较易凝固 湿热中细菌菌体蛋白较易凝固 2 湿热的穿透力比干热大 湿热的穿透力比干热大 3 湿热的蒸汽有潜热存在 湿热的蒸汽有潜热存在 24 干热灭菌法干热灭菌法 1 火焰灭菌法火焰灭菌法 火焰直接烧灼 如接种环火焰直接烧灼 如接种环 2 热空气灭菌法热空气灭菌法 干热灭菌器适用于高温下不损坏 不变质的物品干热灭菌器适用于高温下不损坏 不变质的物品 如玻璃器皿如玻璃器皿 瓷器等的灭菌 灭菌温度需 瓷器等的灭菌 灭菌温度需160 维持维持2 h 3 焚烧焚烧 彻底的灭菌方法彻底的灭菌方法 污染物 垃圾 尸体等污染物 垃圾 尸体等 4 红外线 红外线是一种波长在红外线 红外线是一种波长在0 77 1000um的电磁波 的电磁波 优点是加热快 缺点是加热不均匀 优点是加热快 缺点是加热不均匀 杀菌效果与其它干热相似 杀菌效果与其它干热相似 常用于医疗器械消毒 常用于医疗器械消毒 25 湿热灭菌法湿热灭菌法 1 煮沸灭菌煮沸灭菌 煮沸煮沸10 20 min可杀死所有细菌的繁殖可杀死所有细菌的繁殖 体 芽胞常需煮沸体 芽胞常需煮沸1 2 h才被杀死才被杀死 用于饮水 一般器械如刀剪的消毒 用于饮水 一般器械如刀剪的消毒 2 巴氏消毒法巴氏消毒法 以较低温度杀灭液态以较低温度杀灭液态食品中的病原菌食品中的病原菌或或特定微生物特定微生物 而又不 而又不 致严重损害其营养成分和风味的消毒方法 致严重损害其营养成分和风味的消毒方法 1 低温维持巴氏消毒法低温维持巴氏消毒法 63 65 30min 2 高温瞬时巴氏消毒法高温瞬时巴氏消毒法 71 72 15s 3 超高温巴氏消毒法超高温巴氏消毒法 132 1 2s 3 流通蒸汽灭菌法流通蒸汽灭菌法 是一种常压蒸汽消毒法 细菌繁殖体 是一种常压蒸汽消毒法 细菌繁殖体15 30分钟可杀灭 但芽孢不全部被杀灭 分钟可杀灭 但芽孢不全部被杀灭 4 间歇灭菌法间歇灭菌法 反复多次流通蒸汽 反复多次流通蒸汽 100 维持维持30min 温箱过夜温箱过夜 100 维持维持30min 温箱过夜温箱过夜 100 维持维持30min 温箱过夜温箱过夜 100 维持维持30min 此法常用于一些此法常用于一些不耐高温不耐高温的培养基 如鸡蛋培养基 血的培养基 如鸡蛋培养基 血 清培养基 糖培养基的灭菌清培养基 糖培养基的灭菌 5 高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌器 高压蒸汽灭菌器 15磅磅 平方英寸 平方英寸 121 3 温度下维持温度下维持15 20 min 应用此法灭菌 一定要充分排除灭菌器内原有的冷空气应用此法灭菌 一定要充分排除灭菌器内原有的冷空气 用于普通培养基 生理盐水 耐热药品 手术敷料等 用于普通培养基 生理盐水 耐热药品 手术敷料等 26 化学消毒剂的作用机制化学消毒剂的作用机制 1 促进菌体蛋白质变性凝固促进菌体蛋白质变性凝固 酚 醇 醛 酸碱类 酚 醇 醛 酸碱类 2 干扰细菌酶系统和代谢干扰细菌酶系统和代谢 氧化剂 重金属盐类 氧化剂 重金属盐类 3 损伤细菌细胞膜 增加其通透性 表面活性剂 损伤细菌细胞膜 增加其通透性 表面活性剂 脂溶脂溶 剂剂 二 化学消毒灭菌法二 化学消毒灭菌法 龙胆紫干扰氧化 抑制繁殖染料 新洁而灭蛋白变性 细胞膜损伤表面活性剂 过氧乙酸 碘酒氧化 蛋白沉淀氧化剂 红汞 硫柳汞氧化 蛋白酶变性重金属盐 高锰酸钾氧化 蛋白沉淀氧化剂 乙醇蛋白变性醇类 石炭酸蛋白变性 细胞膜损伤酚类 常常用用种种类类作作用用机机制制类类别别 常用消毒剂种类 27 影响化学消毒剂作用因素影响化学消毒剂作用因素 1 消毒剂的性质 浓度与作用时间 消毒剂的性质 浓度与作用时间 各种消毒剂的理化性质不同 对微生物的作用大小也差异 例各种消毒剂的理化性质不同 对微生物的作用大小也差异 例 如如表面活性剂对革兰氏阳性菌的灭菌效果比对革兰氏阴性菌好表面活性剂对革兰氏阳性菌的灭菌效果比对革兰氏阴性菌好 龙胆紫对葡萄球菌的效果特别强 龙胆紫对葡萄球菌的效果特别强 同一种消毒剂的浓度不同 其消毒效果也不一样 大多数消毒同一种消毒剂的浓度不同 其消毒效果也不一样 大多数消毒 剂在高浓度时起杀菌作用 低浓度时则只有抑菌作用 剂在高浓度时起杀菌作用 低浓度时则只有抑菌作用 在一定浓度下 消毒剂对某种细菌的作用时间越长 其效果也在一定浓度下 消毒剂对某种细菌的作用时间越长 其效果也 越强 越强 2 微生物的种类和数量微生物的种类和数量 生活状态不同的细菌对消毒剂的抵抗力不同 细菌芽胞的抵抗生活状态不同的细菌对消毒剂的抵抗力不同 细菌芽胞的抵抗 力最强 幼龄菌比老龄菌敏感 力最强 幼龄菌比老龄菌敏感 3 酸碱度和温度酸碱度和温度 消毒速度一般随温度的升高而加快 所以温度越高消毒消毒速度一般随温度的升高而加快 所以温度越高消毒 效果越好 效果越好 湿度对许多气体消毒剂有影响 湿度对许多气体消毒剂有影响 酸碱度的变化可影响消毒剂杀灭微生物的作用 酸碱度的变化可影响消毒剂杀灭微生物的作用 季胺盐类化合物的戊二醛药物在碱性环境中杀灭微生物效果好季胺盐类化合物的戊二醛药物在碱性环境中杀灭微生物效果好 酚类和次氯酸盐药剂则在酸性条件下杀灭微生物的作用较强 酚类和次氯酸盐药剂则在酸性条件下杀灭微生物的作用较强 4 化学拮抗物质化学拮抗物质 环境中环境中有机物有机物的存在会减弱消毒剂对微生物的杀灭效力 蛋白的存在会减弱消毒剂对微生物的杀灭效力 蛋白 质 油脂等有机物 质 油脂等有机物 不同种类的消毒剂之间的拮抗 不同种类的消毒剂之间的拮抗 28 遗传变异概念遗传变异概念 遗传遗传 heredity 使微生物的性状保持相对稳定 且代代相传 使微生物的性状保持相对稳定 且代代相传 使其物种得以保存 使其物种得以保存 变异变异 variation 在一定条件下 子代与亲代之间以及子代与 在一定条件下 子代与亲代之间以及子代与 子代之间的子代之间的生物学性状出现的差异 生物学性状出现的差异 29 微生物遗传变异的物质基础微生物遗传变异的物质基础 一一 细菌染色体细菌染色体 细菌的染色体基因组通常仅由一条环状双链细菌的染色体基因组通常仅由一条环状双链DNA分分 子组成细菌的染色体相对聚集在一起 形成一个较为致子组成细菌的染色体相对聚集在一起 形成一个较为致 密的区域 称为拟核 密的区域 称为拟核 连续的基因组结构 不含内含子 连续的基因组结构 不含内含子 结构基因单拷贝和结构基因单拷贝和rRNA基因多拷贝 基因多拷贝 有一定的重复序列有一定的重复序列 操纵子结构 操纵子结构 终止序列 细菌终止序列 细菌独力转录基因独力转录基因或或操纵子末端操纵子末端具有特殊的具有特殊的 终止序列 可使转录终止 终止序列 可使转录终止 二二 质粒质粒 定义 细菌染色体外的遗传物质 是环状闭合的双链定义 细菌染色体外的遗传物质 是环状闭合的双链DN A 带有遗传性息 能自行复制 随细菌分裂转移到子代 带有遗传性息 能自行复制 随细菌分裂转移到子代 细胞 并非细菌生长所必需 细胞 并非细菌生长所必需 凡经改建而适于作为基因克隆载体的所有质粒凡经改建而适于作为基因克隆载体的所有质粒DNA分子分子 都必定包括如下三种共同的组成部分 即复制基因 都必定包括如下三种共同的组成部分 即复制基因 rep licator 选择性记号和克隆位点 选择性记号和克隆位点 三三 噬菌体噬菌体 是噬菌体基因与宿主菌染色体整合 不产生子代噬菌体是噬菌体基因与宿主菌染色体整合 不产生子代噬菌体 但噬菌体 但噬菌体DNA能随细菌能随细菌DNA复制 并随细菌的分裂而复制 并随细菌的分裂而 传代 称为温和噬菌体 传代 称为温和噬菌体 temperate phage 或溶原性噬菌体 或溶原性噬菌体 lysogenic phage 带有溶原性噬菌体基因组的细菌称为溶原性细菌 带有溶原性噬菌体基因组的细菌称为溶原性细菌 整合到宿主菌核酸中的噬菌体基因组称为前噬菌体整合到宿主菌核酸中的噬菌体基因组称为前噬菌体 温和噬菌体有时可以产生成熟噬菌体颗粒和溶解宿主菌温和噬菌体有时可以产生成熟噬菌体颗粒和溶解宿主菌 的潜在能力 称为溶原性 的潜在能力 称为溶原性 lysogeny 四四 转位因子转位因子 转位因子转位因子 Transposzble element 又称跳跃基因又称跳跃基因 Jumping gene 是指存在于是指存在于细菌染色体细菌染色体或或质粒质粒DNA分子分子上一段特异的具上一段特异的具 有转移特性的核苷酸序列它在基因组不必借助同源序列有转移特性的核苷酸序列它在基因组不必借助同源序列 就可以移动 可以直接从基因组的一个位点转移到另一就可以移动 可以直接从基因组的一个位点转移到另一 个位点的 供体和受体 个位点的 供体和受体 30 细菌染色体的特点细菌染色体的特点 细菌染色体细菌染色体 细菌的染色体基因组通常仅由一条环状双链细菌的染色体基因组通常仅由一条环状双链DNA分分 子组成细菌的染色体相对聚集在一起 形成一个较为致子组成细菌的染色体相对聚集在一起 形成一个较为致 密的区域 称为拟核 密的区域 称为拟核 连续的基因组结构 不含内含子 连续的基因组结构 不含内含子 结构基因单拷贝和结构基因单拷贝和rRNA基因多拷贝 基因多拷贝 有一定的重复序列 有一定的重复序列 操纵子结构 操纵子结构 终止序列 细菌独力转录基因或操纵子末端具有特殊的终止序列 细菌独力转录基因或操纵子末端具有特殊的 终止序列 可使转录终止 终止序列 可使转录终止 31 质粒的特点质粒的特点 1 自我复制能力 自我复制能力 一个质粒是一个复制子一个质粒是一个复制子 严紧型质粒 复制与染色体同步严紧型质粒 复制与染色体同步 松弛型质粒 与染色体的复制不相关松弛型质粒 与染色体的复制不相关 2 编码产物赋予细菌某些性状特征编码产物赋予细菌某些性状特征 F质粒 致育性质粒 质粒 致育性质粒 R质粒 耐药性质粒 质粒 耐药性质粒 Vi质粒 毒力质粒 质粒 毒力质粒 Col质粒 细菌素质粒质粒 细菌素质粒 代谢质粒代谢质粒 3 质粒并非是细菌生长繁殖不可缺少的物质 可质粒并非是细菌生长繁殖不可缺少的物质 可自行丢失与消自行丢失与消 除除 4 质粒的可转移性质粒的可转移性 可以通过可以通过接合 转化 转导接合 转化 转导等方式在细菌中转移等方式在细菌中转移 5 相容性和不相容性相容性和不相容性 相容性 几种质粒共存于一个细菌内相容性 几种质粒共存于一个细菌内 不相容性 几种质粒不能存于一个细菌内不相容性 几种质粒不能存于一个细菌内 32 细菌变异现象细菌变异现象 1 形态 结构变异形态 结构变异 2 毒力变异毒力变异 3 耐药性变异耐药性变异 4 菌落变异菌落变异 5 酶活性变异酶活性变异 33 基因转移重组概念基因转移重组概念 基因转移基因转移 gene transfer 外源性的遗传物质由供体菌转入某受体菌细胞 外源性的遗传物质由供体菌转入某受体菌细胞 的过程称为基因转移 的过程称为基因转移 重组重组 recombination 转移的基因与受体菌 转移的基因与受体菌DNA整合在一整合在一 起称为重组 使受体菌获得供体菌的某些性状 起称为重组 使受体菌获得供体菌的某些性状 34 基因重组通过那几种方式实现基因重组通过那几种方式实现 细菌的基因转移和重组可通过转化 接合 转导 溶原性转换细菌的基因转移和重组可通过转化 接合 转导 溶原性转换 和原生质体融合等方式进行 和原生质体融合等方式进行 1 转化 定义 供体菌裂解成游离的转化 定义 供体菌裂解成游离的DNA片段被受体菌直接摄片段被受体菌直接摄 取 使受体菌获得新的性状的过程 取 使受体菌获得新的性状的过程 转化与转化与DNA分子量大小 受体菌的生理状态 感受态细分子量大小 受体菌的生理状态 感受态细 菌 有关菌 有关 Cacl2 电转 电转 2 定义 供体菌 定义 供体菌 雄雄 通过其性菌毛与受体菌 通过其性菌毛与受体菌 雌雌 相 相 接触 前者传递不同长度的接触 前者传递不同长度的DNA给后者 并在后者细胞中进行给后者 并在后者细胞中进行 双链化或进一步与核染色体发生交换 整合双链化或进一步与核染色体发生交换 整合 从而使后者获得 从而使后者获得 供体菌的遗传性状的现象 称为接合 供体菌的遗传性状的现象 称为接合 通过接合而获得新性状的受体细胞就是接合子通过接合而获得新性状的受体细胞就是接合子 conjugant 接合接合 存在范围 存在范围 细菌 细菌 G 较为多见 较为多见 放线菌 放线菌 不同属的菌种之间 不同属的菌种之间 3 转导转导 以噬菌体为载体 将供体菌的一段以噬菌体为载体 将供体菌的一段DNA转移到受体菌转移到受体菌 内 使受体菌获得新的性状 这种基因转移方式称为转导 所内 使受体菌获得新的性状 这种基因转移方式称为转导 所 用的噬菌体叫用的噬菌体叫转导噬菌体转导噬菌体 通过转导而获得新遗传性状的的受 通过转导而获得新遗传性状的的受 体菌叫转导子体菌叫转导子 普遍性转导 普遍性转导 generalized transduction 局限性转导 局限性转导 restricted transduction 4 溶原性转换溶原性转换 当噬菌体感染细菌时 宿主菌染色体中获得了噬菌当噬菌体感染细菌时 宿主菌染色体中获得了噬菌 体的体的DNA片段 使其成为片段 使其成为溶原状态溶原状态时而致细菌获得新的性时而致细菌获得新的性 状 状 5 原生质体融合原生质体融合 两个细菌经溶菌酶和青霉素处理 失去细胞壁成为原两个细菌经溶菌酶和青霉素处理 失去细胞壁成为原 生质体后进行融合的过程 生质体后进行融合的过程 35 普通性转导和局限性转导普通性转导和局限性转导 区别要点区别要点普遍性转导普遍性转导局限性转导局限性转导 基因转导发生基因转导发生 的时期的时期 裂解期裂解期溶原期溶原期 转导的遗传物转导的遗传物 质质 供体菌染色体供体菌染色体D NA任何部位或任何部位或 质粒质粒 噬菌体噬菌体DNA及供体菌及供体菌DNA的的 特定部位特定部位 转导的后果转导的后果完全转导或流完全转导或流 产转导产转导 受体菌获得供体菌受体菌获得供体菌DNA特特 定部位的遗传特性定部位的遗传特性 转导频率转导频率受体菌的受体菌的10 7转导频率较普遍转导增加转导频率较普遍转导增加1 000倍倍 10 4 36 正常菌群概念正常菌群概念 正常菌群 正常菌群 normal flora 正常人的体表和同外界相通的口腔 鼻咽腔 肠道 正常人的体表和同外界相通的口腔 鼻咽腔 肠道 泌尿生殖道等腔道中都寄居着不同种类和数量的微生物 当人泌尿生殖道等腔道中都寄居着不同种类和数量的微生物 当人 体免疫功能正常时 这些微生物对宿主无害 有些对人还有利体免疫功能正常时 这些微生物对宿主无害 有些对人还有利 是为正常微生物群 通称正常菌群 是为正常微生物群 通称正常菌群 37 正常菌群生理学意义正常菌群生理学意义 a 生物拮抗 生物拮抗 作屏障作屏障 b 营养作用 营养作用 产营养 氨基酸 维生素等产营养 氨基酸 维生素等 c 免疫作用 免疫作用 有免疫 刺激免疫器官发有免疫 刺激免疫器官发 育和免疫应答 育和免疫应答 d 抗衰老作用 抗衰老作用 除废物 双歧杆菌除废物 双歧杆菌 e 抗肿瘤作用 致癌物转化成非致癌物抗肿瘤作用 致癌物转化成非致癌物 38 条件致病菌的概念条件致病菌的概念 有些细菌在正常情况下并不致病 在某些条件变得特殊情况下有些细菌在正常情况下并不致病 在某些条件变得特殊情况下 可以致病 正常菌群与宿主间的平衡被打破 原来不致病的正可以致病 正常菌群与宿主间的平衡被打破 原来不致病的正 常菌群就成了条件致病菌 此引起的感染称机会感染 常菌群就成了条件致病菌 此引起的感染称机会感染 致病条件致病条件 寄居部位的改变寄居部位的改变 免疫功能低下免疫功能低下 菌群失调 菌群失调 dysbacteriosis 39 细菌的致病机制细菌的致病机制 1 致病性致病性 pathogenicity 病原生物在宿主体内定居 增殖并引起疾病的性质 是质的概病原生物在宿主体内定居 增殖并引起疾病的性质 是质的概 念 念 2 毒力 毒力 virulence 指病原生物致病性的强弱程度 是量的 指病原生物致病性的强弱程度 是量的 概念 包括概念 包括侵袭力侵袭力和和毒素毒素 40 常用半数致死量 常用半数致死量 LD50 和半数感染量 和半数感染量 ID50 衡量 衡量 41 内毒素与外毒素概念内毒素与外毒素概念 1 外毒素 外毒素 概念 是病原菌的合成代谢产物 由概念 是病原菌的合成代谢产物 由G 和部分和部分G 产生并产生并释放到菌体外释放到菌体外 化学成分是蛋白质 具有 化学成分是蛋白质 具有损害易感细胞损害易感细胞 正常生理功能的毒性作用 正常生理功能的毒性作用 2 内毒素内毒素 概念 是概念 是G 菌细胞壁脂多糖 菌体崩解时释放 性质稳定 菌细胞壁脂多糖 菌体崩解时释放 性质稳定 种类种类外毒素外毒素内毒素内毒素 来源来源革兰阳性菌及部分革兰阴性革兰阳性菌及部分革兰阴性 菌菌 革兰阴性菌革兰阴性菌 存在存在 部位部位 活菌分泌或细菌溶解后散出活菌分泌或细菌溶解后散出细胞壁成分 细菌裂解后释细胞壁成分 细菌裂解后释 出出 化学化学 成分成分 蛋白质蛋白质脂多糖脂多糖 稳定稳定 性性 差 差 60 80 30分钟破坏分钟破坏好 好 160 2 4小时破坏小时破坏 毒性毒性 作用作用 强强 对机体组织器官有选择对机体组织器官有选择 性 引起特殊临床表现性 引起特殊临床表现 较弱较弱 各种内毒素作用大致相同 各种内毒素作用大致相同 引起休克 发热 引起休克 发热 DIC等等 抗原抗原 性性 强 能刺激机体形成抗毒素强 能刺激机体形成抗毒素 经甲醛脱毒后能形成类毒素经甲醛脱毒后能形成类毒素 弱 能刺激机体形成抗体 弱 能刺激机体形成抗体 但无中和作用 但无中和作用 甲醛处理后不能形成类毒素甲醛处理后不能形成类毒素 42 隐性感染隐性感染inapparent infection 当宿主体的当宿主体的抗感染免疫力抗感染免疫力较强 或侵入的较强 或侵入的病菌数量不多 毒力病菌数量不多 毒力 较弱较弱 感染后对机体损害较轻感染后对机体损害较轻 不出现或出现不明显的临床症 不出现或出现不明显的临床症 状 或称亚临床感染 状 或称亚临床感染 43 潜伏感染潜伏感染latent infection 当宿主与致病菌在相互作用过程中暂时处于当宿主与致病菌在相互作用过程中暂时处于平衡状态平衡状态时 病菌时 病菌 潜伏在病灶内或某些特殊组织中 一般不出现在血液 分泌物潜伏在病灶内或某些特殊组织中 一般不出现在血液 分泌物 或排泄物中 一旦机体免疫力下降 则潜伏的致病菌大量繁殖或排泄物中 一旦机体免疫力下降 则潜伏的致病菌大量繁殖 使病复发 结核分枝杆菌 使病复发 结核分枝杆菌 44 五种全身感染五种全身感染 菌血症 菌血症 bacteremia 致病菌由局部侵入血流 但未在 致病菌由局部侵入血流 但未在 血流中生长繁殖 只是短暂的一过性通过血循环到达体内适宜血流中生长繁殖 只是短暂的一过性通过血循环到达体内适宜 部位后再进行繁殖而致病 例如伤寒早期 部位后再进行繁殖而致病 例如伤寒早期 败血症 败血症 septicemia 致病菌侵入血流后 在其中大量 致病菌侵入血流后 在其中大量 繁殖并产生毒性产物 引起全身性中毒症状 鼠疫耶氏菌 炭繁殖并产生毒性产物 引起全身性中毒症状 鼠疫耶氏菌 炭 疽芽胞杆菌等 疽芽胞杆菌等 脓毒血症 脓毒血症 pyemia 化脓性病菌侵入血流后 在其中 化脓性病菌侵入血流后 在其中 大量繁殖 并通过血流扩散至宿主体的其他组织或器官 产生大量繁殖 并通过血流扩散至宿主体的其他组织或器官 产生 新的化脓性病灶 例如金黄色葡萄球菌的脓毒血症 常导致多新的化脓性病灶 例如金黄色葡萄球菌的脓毒血症 常导致多 发性肝脓肿 皮下脓肿和肾脓肿等 发性肝脓肿 皮下脓肿和肾脓肿等 毒血症 毒血症 toxemia 致病菌侵入宿主后 只在机体局部 致病菌侵入宿主后 只在机体局部 生长繁殖 病菌不进入血循环 但其产生的外毒素入血 外毒生长繁殖 病菌不进入血循环 但其产生的外毒素入血 外毒 素经血到达易感的组织和细胞 引起特殊的毒性症状 例如白素经血到达易感的组织和细胞 引起特殊的毒性症状 例如白 喉 破伤风等 喉 破伤风等 内毒素血症 内毒素血症 endotoxemia 革兰阴性菌侵入血流 并在革兰阴性菌侵入血流 并在 其中大量繁殖 崩解后释放出大量内毒素 也可由病灶内大量其中大量繁殖 崩解后释放出大量内毒素 也可由病灶内大量 革兰阴性菌死亡 释放的内毒素入血所致 革兰阴性菌死亡 释放的内毒素入血所致 45 影响细菌感染的因素影响细菌感染的因素 一一 细菌因素 细菌因素 1 细菌的毒力细菌的毒力 2 侵入宿主机体的菌量侵入宿主机体的菌量 3 侵入部位是否合适侵入部位是否合适 4 某些细菌的免疫病理作用某些细菌的免疫病理作用 二二 宿主因素 生理状况宿主因素 生理状况 免疫系统功能免疫系统功能 三三 自然环境和社会环境自然环境和社会环境 46 病毒的衣壳类型病毒的衣壳类型 螺旋对称型螺旋对称型 二十面体立体对称型二十面体立体对称型 复合对称型复合对称型 核衣壳核衣壳 核心核心 衣壳衣壳 47 病毒复制周期病毒复制周期 吸附吸附 病毒吸附蛋白 病毒吸附蛋白 VAP 与细胞的病毒受体结合并黏附在细胞膜 与细胞的病毒受体结合并黏附在细胞膜 表表 面的过程 面的过程 穿入穿入 脱壳脱壳 穿入胞质中的核衣壳脱去蛋白质 使基因组核酸裸露的过程穿入胞质中的核衣壳脱去蛋白质 使基因组核酸裸露的过程 生物合成生物合成 利用宿主细胞提供的小分子物质合成病毒核酸和蛋白质利用宿主细胞提供的小分子物质合成病毒核酸和蛋白质 组装成熟与释放组装成熟与释放 装配装配 细胞核内细胞核内 DNA病毒病毒 细胞质内细胞质内 RNA病毒和痘病毒病毒和痘病毒 核膜上核膜上 胞质膜上胞质膜上 释放释放 破胞释放破胞释放 无包膜病毒 无包膜病毒 出芽释放出芽释放 有包膜病毒 有包膜病毒 细胞间桥或细胞融合释放细胞间桥或细胞融合释放 48 一种病毒的合成一种病毒的合成 47 穿入的三种方式穿入的三种方式 融合融合 有包膜病有包膜病 吞饮吞饮 内吞 内吞 无包膜病毒无包膜病毒 直接穿入直接穿入 无包膜病毒无包膜病毒 48 病毒释放病毒释放 破胞释放 无包膜病毒 破胞释放 无包膜病毒 出芽释放 有包膜病毒 出芽释放 有包膜病毒 细胞间桥或细胞融合释放细胞间桥或细胞融合释放 49 病毒合成病毒合成 病毒病毒mRNA的转录的转录 复制子代病毒核酸复制子代病毒核酸 特异性特异性mRNA转录 翻译子代病毒结构蛋白和功能蛋白转录 翻译子代病毒结构蛋白和功能蛋白 50 病毒的干扰现象病毒的干扰现象 干扰现象 干扰现象 interference 当两种病毒同时或先后感染同一细胞时 可发生一种病毒的增当两种病毒同时或先后感染同一细胞时 可发生一种病毒的增 殖抑制另一种病毒增殖的现象 殖抑制另一种病毒增殖的现象 产生原因产生原因 干扰素干扰素interferon IFN 竞争干扰竞争干扰 细胞表面受体 底物 酶 细胞表面受体 底物 酶 改变细胞代谢途径改变细胞代谢途径 抑制第二种病毒抑制第二种病毒mRNA的转译的转译 产生缺陷干扰颗粒产生缺陷干扰颗粒 51 重组与重配重组与重配 重组重组 两个两个有亲缘有亲缘关系关系但生物学性状不同但生物学性状不同的病毒基因组间核酸的病毒基因组间核酸 序列交换 组合序列交换 组合 重配重配 分节段的 分节段的RNA病毒基因组之间 通过基因片段交病毒基因组之间 通过基因片段交 换使子代基因组发生突变换使子代基因组发生突变 52 整合 病毒基因组与细胞基因组之间的重组 整合 病毒基因组与细胞基因组之间的重组 53 干扰素 由病毒或其他干扰素诱生剂刺激机体细胞所干扰素 由病毒或其他干扰素诱生剂刺激机体细胞所 产生的一种具有抗病毒等作用的产生的一种具有抗病毒等作用的糖蛋白糖蛋白 54 真菌的培养真菌的培养 真菌的营养真菌的营养要求不高要求不高 常用常用沙保弱培养基沙保弱培养基 Sabourauds medium 蛋白胨 葡萄糖 氯化钠和琼脂 蛋白胨 葡萄糖 氯化钠和琼脂 温度 温度 22 28 但某些深部感染的 但某些深部感染的 真菌为真菌为37 pH 4 0 6 0 生长速度生长速度 较慢较慢 55 病毒对宿主细胞的直接作用病毒对宿主细胞的直接作用 1 溶细胞效应 溶细胞效应 2 改变细胞膜结构 改变细胞膜结构 3 包涵体形成 包涵体形成 4 细胞增生与转化 细胞增生与转化 5 细胞凋亡 细胞凋亡 56 病毒感染的免疫病理损害病毒感染的免疫病理损害 1 体液免疫的病理作用 体液免疫的病理作用 2 细胞免疫的病理作用 细胞免疫的病理作用 3 致炎性细胞的病理作用 致炎性细胞的病理作用 4 免疫系统的功能被抑制 免疫系统的功能被抑制 5 自身免疫损伤 自身免疫损伤 57 病毒感染类型病毒感染类型 人体的病毒性感染分为人体的病毒性感染分为隐性感染 显性感染 慢病毒感染隐性感染 显性感染 慢病毒感染 多 多 数情况下的感染呈隐性感染 指人体感染病毒后 不出现症状数情况下的感染呈隐性感染 指人体感染病毒后 不出现症状 但可 但可产生特异性抗体产生特异性抗体 少数为显性感染 指人体感染病毒 少数为显性感染 指人体感染病毒 后 出现症状 显性感染中多数病毒性感染表现为急性感染后 出现症状 显性感染中多数病毒性感染表现为急性感染 发病急 病程短 多在 发病急 病程短 多在1 2周内自愈 少数表现为潜伏性感周内自愈 少数表现为潜伏性感 染 如疱疹病毒感染等 和染 如疱疹病毒感染等 和慢性感染慢性感染 如乙型肝炎病毒感染等 如乙型肝炎病毒感染等 58 CPE概念 一些病毒在细胞内增殖可引起概念 一些病毒在细胞内增殖可引起特有的细胞病变现特有的细胞病变现 象象 称为细胞病变效应 称为细胞病变效应 CPE 光感作用光感作用 指可见光具有微弱的杀菌作用 若将某些染料如结晶紫 美指可见光具有微弱的杀菌作用 若将某些染料如结晶紫 美 蓝 汞溴红 伊红 沙黄等加到培养基或涂在外伤表面 能增蓝 汞溴红 伊红 沙黄等加到培养基或涂在外伤表面 能增 强可见光的杀菌作用强可见光的杀菌作用 光复活作用 将经紫外线照射后的细胞立即暴露在光复活作用

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