申报书《贵定县独特地理环境之“云雾贡茶》

第 30 届贵州省青少年科技创新大赛 中学生科技创新成果竞赛项目申报书 项目名称 贵定县独特地理环境之 云雾贡茶 茶多酚抗氧化能力探究 申报者 何锦康 季策 邓雅云 所在学校 全称 贵阳市第三实验中学 辅导教师 林芝 罗卫东 王宗勤 辅导机构 全称 项目所属学科 请在确认的学科上划 只能选择一 项 数学 MA 微生物学 MI 计算机科学 CS 医学与健康学 ME 物理学 PH 化学 CH 地球与空间科学 ES 生物化学 BI 工程学 EN 环境科学 EV 动物学 ZO 社会科学 SO 植物学 BO 项目申报类别 请分别在以下两大类中选择符合的一项划 个人项目 集体项目 初中项目 高中项目 A A 申报者与辅导教师情况 申报者与辅导教师情况 说明 个人项目只填第一申报者情况 集体项目须填写每位申报者情况 姓 名何锦康性别男民族汉族出生年月 1997 5 28 现学历类别 初中生 高中生 年 级高二 学校全名贵阳市第三实验中学学校电话 8640302 学校地址东山扶风路 96 号邮 编 550001 家庭住址贵阳市南明区全林广场 B 9 4家庭电话父亲姓名何庆洪工作单位 贵州省金象实业有限责任公 司 职务 或职称 董事长 第 一 申 报 者 母亲姓名袁婷工作单位贵州省贵定县人民检察院 职务 或职称 公务员 姓 名季策性别男民族汉出生年月 2014 07 02 现学历类别 初中生 高中生 年 级高二 学校全名贵阳市第三实验中学学校电话 8640302 学校地址东山扶风路 96 号邮 编 550001 家庭住址贵阳市观山湖区世纪城龙凯苑家庭电话父亲姓名季显省工作单位广州漠士服饰有限公司 职务 或职称 董事长 署 名 申 报 表 母亲姓名蔡月英工作单位个体 职务 或职称 法人代表 姓 名邓雅云性别女民族汉出生年月 1998 10 16 现学历类别 初中生 高中生 年 级高二 学校全名贵阳市第三实验中学学校电话 8640302 学校地址东山扶风路 96 号邮 编 550001 家庭住址东山扶风路 25 号阳明警苑家庭电话 5617077 父亲姓名邓林毅工作单位贵州省财政厅 职务 或职称 办公室主任 署 名 申 报 表 母亲姓名陈显姗工作单位贵阳市化工机械有限公司 职务 或职称 公务员 姓名性别出生年月工 作 单 位 职务 或职称 专业领域联系电话 林芝女 1982 年 9 月 贵阳市第三实验中学中学一级地理罗卫东男1974年2月贵阳市第三实验中学中学高级化学辅 导 教 师 王宗勤女1983 年 11 月贵阳市第三实验中学中学二级生物B B 项目情况 项目情况 项目研究时间开始时间 2014 年 5 月 18 日 完成时间 2014 年 11 月 20 日 专利申请号 及批准号 申请号 申请人姓名 申请时间 年 月 日 论文登载报刊 和发表日期 论文登载报刊名称 发表日期 年 月 日 项 目 简 介 一 项目摘要 一 项目摘要 茶多酚是茶叶中含有的茶多酚物质的的总称 具有很高的养颜功效 贵州省贵定 县盛产云雾山绿茶 含茶多酚的含量高达 34 40 采用乙醇萃取茶多酚获得浓缩的粗晶态茶多酚 然后进行茶多酚与 BHT Ve 抗氧化性能对比实验 二 项目的选题 二 项目的选题 云雾贡茶生长在贵定独特的地理环境下 品质优良且茶叶中的茶多酚含量高且茶 多酚具有很好的抗氧化功能 为了让人们更好的利用贵定云雾贡茶的茶多酚故做提取 达到茶多酚 的高效利用 三 设计目的和基本思路三 设计目的和基本思路 茶多酚抗氧化能力探究 基本思路 1 调查贵定独特的地理环境对茶 叶生长的优良影响 2 利用贵定云雾贡茶做提取实验 3 用提取的茶多酚做抗氧化提取实验 四 四 研究过程 研究过程 实验一提取云雾山绿茶中的茶多酚 实验二云雾山绿茶中的茶多酚与 BHT Ve 的抗 氧化能力对照实验 五 研究方法和研究原理 五 研究方法和研究原理 实验一 本实验采用目前较为先进的热水浸提 以对人体无毒的石灰作 为沉淀剂 然后用稀酸转溶得到液态抗氧化剂 经萃取得粗品态抗氧化剂 实验二 准确称取 50pm 粗晶态的茶多酚 0 02 BHT 以 50 克猪油计 200mgVe 茶多酚经用 95 乙醇溶解后 将这三种抗氧化剂分别加入盛有 50 克猪油的三个烧杯中 另取 50 克猪油做空白试验 将四只烧杯于 60 下加热 搅拌 30min 使加入物充分溶解混合 之后放入 60 恒温水浴锅内作强 氧化试验 每隔一天测定其过氧化值 POV 六 该项目主要创新部分 六 该项目主要创新部分 贵定独特地理环境下云雾贡茶与其他茶叶的茶多酚的抗氧化能力的对比 七 他人同类研究的情况调查七 他人同类研究的情况调查 八八 近一步完善该项目的设想 近一步完善该项目的设想 将贵定独特地理环境下云雾贡茶的茶多酚作为一种抗氧化的护肤品 茶多酚饮品 茶多酚保健品等使用 九 小组分工 九 小组分工 何锦康 联系相关人员 小组分工 邓雅云 收集资料 管理资料 季策 处 理资料 分析数据 C C 申报者确认事宜申报者确认事宜 D D 资格确认 资格确认 资 格 确 认 1 上述申报者均为在校中学生 含中专和技校学生 2 本项目是申报者于本年度于 7 月 1 日往前推不超过两年时间内独立 含在辅导教师上 完成的科 技创新成果 辅导教师 或班主任签名 林芝 罗卫东 王宗勤 学校学籍管理部门盖 学校校长 负责人 签名 2014 年 11 月 22 日 E E 项目申报材料 项目申报材料 项 目 申 报 材 料 1 项目申报书 1 份 2 项目研究论文 5 页 项目查新报告 4 页 3 附件材料 说明 附件材料均可为复印件 没有的项目可以填 无 1 项目研究原始资料 图纸 图表 调查问卷等 页 2 项目研究活动照片 页 3 项目研究活动日志 页 4 数据光盘或软盘 张 存储项目数据量 MB 5 其它 请注明 实验报告 6 页 F F 省级组织机构审查以及推荐意见 省级组织机构审查以及推荐意见 省 级 组 织 机 构 审 查 以 该项目申报者均为在校中学生 含中专和技校学生 其项目是在两年内 2008 年 7 月 1 日之 后 完成的科技创新成果 该项目于 年 月 日在 省 区 市 第 届青少年科技创新大赛上 被评为 等奖 我们已要求该项目作者所在学校及其上级主管部门对该项目做了资格审定 申 报内容属实 同意上报参加第 25 届全国青少年科技创新大赛 申 报 者 确 认 事 宜 我 们 确认已认真阅读竞赛规则 并且同意遵守规则 我 们 确认所有申报资料属实 我 们 授权主办单位竞赛结束之后无偿合理使用相关申报材料 包括公开出版等 不要求退还 同时本人亦享有公开发表该项目资料的权利 我 们 完全服从大赛评审委员会的