农产品基地准出四项制度

1 农产品基地准出四项制度农产品基地准出四项制度 一 农产品产地准出制度 一 农产品产地准出制度 一 根据 农产品质量安全法 和 湖北省实施 农产品 质量安全法 办法 等法律法规制度本制度 二 农产品生产者是农产品质量安全第一责任人 在 三 品一标 农产品的生产必须按照相应规技术程规范实施标准化 生产 三 建立标准化生产记录 农产品生产企业和农民专业合 作经济组织必须按照农产品生产记录的格式 全面真实记录农 产品生产全过程操作和质量控制情况及产品销售情况 专人管 理记录 记录保存二年 生产记录必须载明三个方面的内容 一要一要详细记载生产活动中购置的农业投入品的名称 来源 用 法 用量 二要二要详细记载生产过程中动物疫病 植物病 虫 草害的发生 防治情况及农业投入品使用 停用的日期 三要三要 如实记载种植业产品收获 畜禽屠宰 水产捕捞的日期 各地 要统一记录格式 样式附后 印制记录文本 加强指导培训 强化监督检查 确保农产品生产企业和农民专业合作经济组织 建立健全标准化生产记录 农产品销售前 应当审核其生产 用药等记录 确认符合生产标准和农药安全间隔期 兽药休药 期规定的才能上市销售 四 开展农产品质量检测 农产品生产企业和农民专业合 2 作经济组织 应当在其生产的农产品采收上市前 进行农产品 质量安全自律性检测或委托农产品质量安全检测机构进行检测 经检测合格的农产品 应当附具检测合格证明 检测不合格的 由生产者按照国家有关规定进行无害化处理或者销毁 具有检 测条件的生产单位 需配备经培训考核合格的质检员 并建立 检测室 配置检测设备 建立检测记录档案并存档 2 年 五 规范农产品包装与标识 根据有关规定 农产品生产 企业和农民专业合作经济组织在农产品上市销售前 必须进行 包装 鲜活畜禽 水产品除外 和标识 获得 三品 认证的农 产品 应经包装或者附加标识后上市销售 包装上市的农产品 应当按照 农产品包装和标识管理办法 有关规定 在包装上 标注或者附加标识 标明品名 产地 生产者 生产日期 保 质期 产品质量等级等内容 在包装 保鲜 贮藏 运输过程 中使用过添加剂的 必须标明使用过的添加剂名称 属于农业 转基因生物的农产品 应当按照农业转基因生物安全管理的有 关规定进行标识 依法需要实施检疫的动植物及其产品 应当 附具检疫合格标志 检疫合格证明 3 二 农产品质量安全承诺制度 二 农产品质量安全承诺制度 为了确保农产品质量安全 维护消费者的合法权益 根据 农产品质量安全法 等法律法规的相关要求 基地农产品生 产者对其生产的农产品质量作如下承诺 1 对所生产农产品的质量安全承担一切责任 2 坚决不使用高毒高残农药 不使用禁限农药 做到规范 使用农业投入品 3 始终坚持采收 销售安全间隔期满后的农产品 4 按照蔬菜 水果等农产品相应生产标准进行生产 特别 是种植 认证 产品 做到按规程标准生产 5 自觉搞好 农产品生产档案 记录 详细 全面记载每 一次施肥 施药 除草 收获 销售记录 做到不漏记 并保 存两年以上 6 所生产农产品上市前做好抽样检测或送检工作 检测合 格才能上市销售 决不销售农药残留量超标的农产品 7 正确处理用后农药包装 废弃农药 不丢弃到河 塘 堰等人畜水源取用地和在水源取用地清洗用药器械 以防止环 境和水污染 8 按规范贮藏 运输农产品 9 主动接受各级农业执法部门的监管 检查指导和检测机 4 构检测抽样 积极配合 如实提供相关资料 三 生产记录档案制度 三 生产记录档案制度 根据 农产品质量安全法 的相关规定 农产品生产企业 农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录 一 基地农产品生产企业 农民专业合作经济组织及其成 员必须如实填写 农产品生产记录手册 详细记载如下内容 1 施肥记录 农产品品种 肥料名称 施肥方法 施肥时 间 用量 记录人等 2 除草记录 农产品品种 除草剂品种 除草时间 除草 方法 记录人等 3 植保措施 农产品品种 农药名称 施药方法 用量 用药时间 防治对象 安全间隔期 记录人等 4 收获记录 农产品品种 收获时间 收获方式 收获数 量 记录人等 二 基地农产品生产企业 农民专业合作经济组织及其成 员必须建立农业投入品使用台账 台账必须如实反映农业投入 品的名称 生产企业 采购地点 购入数量 产品批准文号 用法用量 安全间隔期等 三 农产品生产记录保存两年以上 禁止伪造 漏记 重 记 涂改生产记录 5 四 农产品质量安全追溯制度 四 农产品质量安全追溯制度 为切实做好农产品质量安全工作 做到生产消费各环节的 安全 可控 确保广大人民群众的食用安全 根据有关法律法 规制订农产品质量安全追溯制度 一 对农产品生产的龙头企业 农民专业合作经济组织 种养大户作为农产品质量追溯试点 全面实施生产记录与批发 销售记录 逐步做到生产记录可存储 产品流向可追踪 实现 市场上销售的农产品 通过农产品的包装标识或产地合格证明 能够查到生产者 通过生产记录可追溯在生产过程中使用了哪 些农药 肥料等投入品 以及生产者的基本情况 二 追溯程序 一旦出现农产品风险信息 必须在 2 小时内上报 执法人 员 4 小时内到达现场调查核实 提取证据 1 情况属实的 依法采取封存 扣押等强制措施 按照包 装标识与市场准入相关证明 快速查清问题农产品来源 流向 批量 生产日期等情况 并责令有关企业立即停止生产 经营 问题农产品并采取召回问题农产品等措施 减少问题