柿子红了 (2)

柿子红了 商州区板桥镇中心校 张良海 秋天到了 老家的柿子红了 那橘黄色 橘红色的柿子 沉甸甸地挂满了枝头 压弯了树枝 远远望去 金灿灿的 像 是挂满枝头的灯笼 红彤彤的 又像是一团佛光圣火 柿子 红了 给贫瘠的山坡添上了一抹浓浓的色彩 让老家的秋色 显得那么的宁静 和谐 记得我小的时候 家乡的柿子树很多很多 村前村后 路边地头 到处都是柿子树 不光 是柿子树多 而且古老 的柿子树特别多 许多 都是百年以上树龄的老 树 近几年 一部分老柿树相继死去 一部分老柿树在火车 路和高速路建设以及农村建设中被砍伐 现在看来 实在可 惜 柿子是一种既有食用价值又有药用价值的好水果 它美 味多汁 含有丰富的维生 素 葡萄糖 果糖和钙 磷 铁等矿物质 柿子味甘 涩 性寒 有清热去燥 润 肺化痰 生津止渴 健脾 治痢 止血等功能 可以缓 解大便干结 痔疮疼痛或 出血 干咳 喉痛 高血压 等症 柿子是慢性支气管 炎 高血压 动脉硬化 内外痔疮等患者的天然保健品 用柿 文学园地 子树叶冲水煎服或者泡水当茶喝 也有促进身体新陈代谢 降低血压 增加冠状动脉血液流量等作用 小时候家里穷 很少吃城里卖的各种水果 每逢秋冬季 节 柿子红的时候 柿子就成了我们最 喜欢吃的主要水果 每逢星期天 我和 小伙伴们吃完早饭 就挎着父亲用树枝 编织的笼子 拿着 长长的竹竿 竹竿 的一头固定着一个 小小的用碎布缝制 的口袋 去柿子树较多的地方用一头固定着小口袋的竹竿摘 取一个个又红又软的柿子 有时一跑就是几道沟 几面坡 直到每个人吃饱肚子 手里提的笼子里满的放不下时 我们 便一路唱着老师教的 上学歌 读书郎 社会主义好 学 习雷锋好榜样 东方红 绣红 旗 回家去 收获的喜悦洋溢 在每个人的脸上 歌声和欢笑声荡 漾在山谷中 田 间干活的大人听 见歌声 也会吆 喝两声 吼上一 段秦腔 回到家里和家人分享着摘来的柿子 吃在嘴里 甜 在心头 一点儿也不觉得累 大人忙着家里的农活 而我经常在柿子树下面搂扫飘落 的柿子树叶以当柴烧 我们几个小伙伴儿 或者用耙子搂 或者用扫帚扫 也有用一根细长木棍儿 把地上红红的叶子 一片一片地串扎起来的 偶尔捡起一片叶子夹在两个大拇指 中间 用嘴吹出嘹亮的乐音 那时候 那红红的柿树叶子 就 成了我们最好的玩具 过去 我们当地人有用柿子酿醋的传统 大多数人都是吃 自家酿造的柿子 醋 每到柿子泛 红时 我们把摘 回家的柿子洗净 装在准备好的干 净的瓦罐或大瓮 中酿醋 到第二 年夏天打开盖子 一股香喷喷的柿 子醋味迎面扑来 用小勺子舀点 放在饭菜里 别提有多香了 家里常年酿醋 家人也不轻易 感冒生病 我家原有三棵柿子树 田间一颗老柿子树 听父亲说 那 是爷爷的爷爷栽的 树干很粗 一个大人张开双臂也抱不合 树虽苍老 但枝叶还算茂盛 收成好时 可以摘取两架子车 的柿子 硬一点的柿子则削去皮 做成柿饼 软一点的柿子 则分成两份 一份柿子 父亲会用葛蔓串成串 挂起来 经过 一冬的霜洒 来年开春吃起来格外的香甜爽口 另一份 母 亲会将其洗净 装进瓦罐酿成柿子醋 可惜的是我家的老柿 子树在修高速路时被征伐了 另两棵柿子树 是父亲小时候 栽的 为便于照料 就栽在我家的院子里 一棵盖房子时 父 亲忍疼用斧子将树砍伐了 现在只剩下一棵 剩下的这棵柿 子树 每年柿子都结得很繁 她好像使出全身的力量为我们 奉献更多的果实 随着柿子的长大 一根根枝条被压得弯了 下来 母亲怕树枝被压断便用木椽将其顶住 尽管这样 还 有部分树枝被压断了 周末我回到 老家 向母亲打 完招呼 便径直 走向老院子的 那棵柿子树 看 着累累硕果将 一根根树枝压 得弯弯的 我的 眼睛湿润了 我 的眼前浮现出 了父亲的身影 父亲就像他亲手栽的这棵柿子树一样 为家里默默地奉献了 他的一生 我的喉咙有点哽咽 泪水夺眶而下 一阵秋风吹 过 满枝头的柿子在秋风中摇曳 就好像父亲在安慰我 鼓 励我 此时 传来了母亲唤我吃饭的声音 我一边回应着 一 边用手抹去脸上的泪水 生怕母亲看见 引起母亲的伤感 母亲为我煮了面条 拿出了姑妈送的柿子醋 我接过醋瓶 向碗里倒了很多 今天的面条吃得特香特饱 吃罢饭 母亲 说 海娃 柿子红了 树上有些蛋柿 你用竹竿夹下来 带到 学校和娃吃去 我拿着竹竿 走到树下 抬头细看 果然有一 些柿子已经红润润的熟了 我用竹竿小心翼翼的把熟了的柿 子夹摘下来 尽管今天的面条吃的很饱 我还是经不住柿子 的诱惑 一连吃了好几个 临走时 母亲让我带上剩下的柿 子醋和我夹摘下来的柿子 我把柿子醋留给了母亲 并给母