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文档简介

如何组织员工大会 时间 每月一次应有大部分员工参与不影响营运会议时间1 5 2小时 准备 会议议程张贴 通知激励礼品小食 饮料 员工大会包含的内容 餐厅绩效汇报 机会点及实操经验分享认同鼓励 里程计划颁奖经验分享 美好服务经验谈企业文化演绎最新资讯 餐厅绩效汇报 分享餐厅近期各项成绩 营业状况 冠军检测 CER 品控 训练稽核等 营业状况部分无须直接讲述具体数值 主要介绍和目标对比或去年对比的百分比 针对其中做得好的部分和成绩 应及时带动所有员工庆祝 鼓舞大家的士气 让他们有荣誉感 针对其中的问题及失分点征询员工意见 提起他们的参与性避免直接灌输 做什么 多问一些开放性的问题及运用 第三原则 你们认为是什么原因导致出品时间慢 我们怎样才能改善呢 认同鼓励 隆重清晰讲解事例受重视的感觉由出席的餐厅经理或区经理颁发 经验分享 邀请被认同的同事分享自己的经验分享 美好经验服务谈 里面的小故事 企业文化演绎 可以利用有意义和好玩的游戏活动 增进同事间的感情 增加友谊 并带出企业文化精神 通过轮流好书 碟 游戏 分享 传递新的知识和资讯 找到同事的热点 让气氛更活跃 经费 餐厅先从零用金中支付 使用单独的一张审批单 并
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