分散系及其分类教学设计

分散系及其分类教学设计 课 题 章 节 第 2 章第一节第二课时 分散系及其分类 教 材 分 析 本章作为从学科内容方面使学生认识化学科学的起始章 是连 接义务教育阶段 化学 科学 与高中化学的纽带和桥梁 在内容上 本知识点起到承前启后的作用 主要体现在 本节 课是人教版必修一第二章第一节第二课时的内容 这是在学生 学习掌握了分类法的基础上 第一次真正开始对分类法加以应 用 建立分类的思想 在本知识点学习过程中得出的 胶体的 结构决定了其具有丁达尔效应 的结论启发学生在后续的学习 当中应用 结构决定性质 这一重要化学学习方法 从而为化 学必修课程的学习 乃至整个高中阶段的化学学习奠定重要的 基础 学 情 分 析 认知基础 学生已经学习过分类法 了解了分类法的意义 在生活中 已经接触过很多的分散系 胶体的实例 初中物理学过光的散射 技能基础 具备一定的实验观察能力和问题分析能力 认知障碍 已经学过氢氧化铁是一种沉淀 难以理解胶体这种存在 状态 教 学 目 标 知识与技能 知道分散系的定义和分类 知道常见的胶体 了解胶体的渗析 聚沉 丁达尔效应等性质及其应 用 能写出氢氧化铁胶体制备的方程式 过程与方法 通过阅读文字 培养提取信息能力 通过丁达尔效应 介稳性的研究 培养观察能力和 比 较分析能力 情感态度价值观 通过渗析的学习 体会胶体的性质在生活中的应用 通过丁达尔效应的学习 体会学科间 化学与生命 间 的紧密联系 重点 重点 常见的分散系分类 胶体的概念和性质 氢氧化铁胶体的制备 难点 难点 胶体的介稳性及其原因 课型新课教法讲授法教具黑板课时 1 教师活动学生活动设计意图 温温 故故 知知 新新 回顾 树状分类法 提问 上节课我们让纯净物 枝繁叶茂 这节课我们就让混 合物开枝散叶 回忆上节课所学内容 在学生原有的 认知上开拓新 知 便于学生 接受 方式幽 默 活跃气氛 分分 散散 系系 定定 义义 及及 分分 类类 板书 分散系及其分类 展示 雾霾 长江水 血液 珍珠 有色玻璃等常见的分散 系 讲述 这些东西看似毫无关 联 但是它们也有共同点 大 家试着找一下他们的共同点 讲述 对 他们都是混合物 同时 他们也是我们要研究的 分散系 那么究竟什么是分散 系呢 板书 将一种或者多种物质 分散在一种或多种物质中的混 合体系 前者称为分散质 后 者称为分散剂 提问 大家还能想到生活中 还有什么是这样的混合体系吗 讲述 可见 混合系遍布于 生活的各个方面 要研究如此 繁多的分散系 很麻烦 我们 上节课学过什么方法可以让研 究简单化 讲述 板书 对其分类 我 们可以通过状态对他们分类 因为他们是分散剂和分散质两 部分组成 所以分散剂和分散 质各有三种状态 那么其总的 分类方法就有九种 练习 观看图片 思考回答问题 都是 混合物 听讲 思考 笔记 举例生活中的例子 蔗糖水 豆浆 空气 等 回忆所学 回答 分 类法 笔记 完成练习 并进一步 巩固分散系和分散质 从生活实际入 手 直观感受 分散系 自主发现分散 系是属于混合 物这种类别 直接反馈对于 分散系的概念 理解是否正确 建立分类的思 想 通过联系 用 生活中的例子 帮助学生体会 分分 散散 系系 定定 义义 及及 分分 类类 讲述 我们知道 要全方面 认识分散系 一种分类标准是 不够的 因此我们可以选择其 他的标准 有没有同学预习告 诉我们分类标准是什么 板书 2 按分散质粒子的大小分 3 种 溶液 d 1nm 胶体 1nm d 100nm 浊液 d 100nm 讲述 常见的胶体 溶液和 浊液 提问 纳米材料的粒径也是 1 100nm 那么它是胶体吗 将胶体分散到水中呢 的概念 思考并回答 分散质 粒径 做笔记 听讲 思考 回答问题 不 是胶体 因为不是分 散系 分散到水中之 后就是 分散质和分散 剂 进一步加深建 立分类思想 用学生熟悉的 豆浆 氯化钠 溶液 泥水等 便于学生总结 三者的共性和 特性 巩固胶体的定 义 氢氢 氧氧 化化 铁铁 胶胶 体体 的的 制制 备备 讲述 那我们今天要研究的 就是胶体 那么首先我们要学 会制备胶体 实验 演示氢氧化铁的制备 提问 氢氧化铁胶体制备的 原理是什么 讲述 方程式书写的问题 强调胶体而非沉淀 注意煮沸的条件 观察实验操作和现象 书写方程式 思考 并与复分解反 应区别 培养学生的观 察能力 学生自己书写 并板演方程式 并加以修改 助于加深印象 渗渗 析析 提问 这个烧杯中的体系就 是胶体吗 如果不是 要如何 纯化 提问 我们之前学过 浊液 和溶液是如何分离的 其本质 原因是什么 展示 滤纸的孔径为毫米级 讲述 可见 无法用滤纸分 离胶体和溶液 但是可以用孔 径更小的膜来过滤 联想之前学过的分离 操作和方法 思考 并回答过滤 本质是粒径大小 听讲 做笔记 利用两者粒径 的资料 用数 字说话 利于 得出结论 采用师生对话 的方式 用小 问题一步一步 得出渗析 完 成知识建构 展示 半透膜的孔径是纳米 级的 板书 用半透膜分离胶体和 溶液的方法称作渗析或透析 讲述 血透就是通过血细胞 的半透膜 将无机有毒小分子 通过透析分离出来 练习 静置一段时间后 蒸 馏水中有哪些分散质 结合渗析知识 分析 将应用与知识 联系起来 体 会化学与生活 的联系 巩固知识 丁丁 达达 尔尔 效效 应应 提问 我们知道如何分离溶 液和胶体 那么如何区别它们 呢 讲述 粒径的大小是他们的 本质特征 而我们有最简单的 方法 那就是丁达尔效应 请 语文课代表朗读一下科学史话 并分析丁达尔效应是怎样产生 的 溶液有没有丁达尔效应 讲述 丁达尔效应是分辨胶 体和溶液最简单的方法 实验验证 硫酸铜溶液 泥 水 氢氧化铁胶体有无丁达尔 效应 练习 为什么薄雾晨曦中阳 光是丝丝缕缕的 根据分类的标准 思 考并回答 粒径大小 聆听文字 并提取相 关信息 将丁达尔效 应与散射联系起来 仔细聆听 观察有无丁达尔效应 解释由于发生丁达尔 效应 有光亮通路 根据学生已知 学生很容易想 到粒径 助于 强调本质特征 由学生朗读 可以提升学生 的关注度 相 比于自己看书 效果更好 培养学生用知 识解释生活 并用生活感受 知识 介介 稳稳 性性 提问 胶体这样一种存在状 态是否稳定呢 展示 硫酸铜溶液 氢氧化 铁胶体和泥水 讲述 可见泥水最不稳定 而实验室常以溶液形式储存试 剂 可见溶液是非常稳定的 而胶体介于两者之间 称之为 介稳性 讲述 为什么会呈现介稳性 呢 这要从胶体结构说起 讲述 胶体的形成过程并展 示氢氧化铁胶粒的微观结构 提问 1mol 三氯化铁能否 思考可能的情况 观察硫酸铜 胶体 泥水的区别 聆听做笔记 思考并聆听 根据胶粒的微观结构 根据实物 直 观地感受胶体 的介稳性 扩展出微观结 构 有助于学 生更本质地理 解胶粒的带电 性和介稳性 形成 1mol 胶粒 胶粒带电 胶体带电吗 讲述 胶体稳定的主要原因 是因为带相同电荷的胶粒相互 排斥 次要原因是布朗运动 让同学们阅读 p28 页脚注释 理解一个胶粒不只含 有一个铁原子 阅读书籍 了解布朗 运动 突破难点 聚聚 沉沉 提问 既然稳定原因是这两 个 那很多胶体我不想让他稳 定存在 比如豆浆要成豆腐 要怎么破坏他呢 讲述 加入带相反电荷胶粒 的胶体中和 或者是加入电解 质 加热也是可以的 可以加 剧布朗运动 板书 聚沉定义 讲述 聚沉在生活中的应用 从稳定原因入手 思 考打破其稳定原因 听讲和笔记 提出加 入电解质会同时加入 阴阳离子 打破原有顺序 加强知识点的 逻辑联系 满 足学生的最近 发展区 电电 泳泳 性性 讲述 胶粒带电 那必然有 电学方面的应用 阅读 28 页 科学视野 提问 什么是电泳 电泳反映了胶体的什么性质 阅读书籍 提取电泳 的定义 思考并回答问题 培养学生提取 信息能力 巩 固胶体不带电 结结 课课 学完这节课 总结本节课的知 识脉络 思考氢氧化铁胶体制备的注意 事项的理由 整理脉络和解释实验 注意事项 利用所学 解 决问题 板书板书 设计设计 分散系及其分类分散系及其分类 分散系 分散系 一种或多种物质分散在一种或多种物质中 前者称为分散质