重庆果园要飘香 需跨“三道坎”

长沙婚纱摄影 WWW XFXNSY COM ACXY 重庆果园要飘香 需跨 三道坎 质量甚好 销路不佳 今年的晚熟葡萄品种销售完了 重庆 提香农业发展公司的朱小琼却高兴不起来 一年多来 投了 大量财力种植葡萄 产品也得到不少好评 销路却屡屡受阻 朱小琼告诉记者 近日 在渝北龙兴镇 重庆市多家知名葡 萄种植园企业主齐聚一堂 他们在会上纷纷表示担忧 尽管 重庆的葡萄市场需求量大 但本土葡萄仅占 10 其实重庆葡萄的现状只是重庆生态果园发展的一个缩影 长期由小农经济模式主导下的本土生态果园 依然饱受产能 发展方向 销售渠道等多方困扰 一颗葡萄的诱惑 吴小平的葡萄熟了 对于很多重庆人来说 这句普通的 广告语已是耳熟能详 从 1998 年开始 这位地地道道的农 民吴小平创建了他自己的葡萄园 并以自己的名字命名葡萄 产品 历经十多年发展 他的葡萄已然成为我市水果市场的 一大强势品牌 其实 迷上葡萄的远不止吴小平一个 记者在座谈会上 了解到 最近两年 在重庆本土的水果市场上 向葡萄 伽 登葡萄 金木果园等葡萄品牌纷纷亮相 越来越多的企业家 将目光投向葡萄种植产业 目前全市内葡萄的种植总面积已 达 10 万亩以上 在众多的葡萄老板中 其中近一半为半路 出家者 如苗木老板 房地产老板等 长沙婚纱摄影 WWW XFXNSY COM ACXY 一颗小小的葡萄何以引来诸多投资者的关注 西南大学 园艺园林学院教授尹克林称 长期以来 重庆市场上约 90 左右的葡萄都来自外地 尽管需求量大 但本地果园并未 分羹 这也是诸多老板看好这块市场的核心原 因 资本关注下的尴尬 广阔的市场空间 宽松的竞争环境 然而 当来自各种行业的资本大举涌入生态果园时 进 门后看到的却是另外一番景象 整个重庆市的终端水果销售 有 90 都是依赖外地进口 对此 重庆市菜园坝水果市场总经理刘元章认为 长期 以来 重庆果园的发展一直依赖单兵作战的小农生产模式 种植规模小 布局散乱 不成规模 这从客观上限制了重庆 市果园的发展前景 而在重庆市金木现代农业发展有限公司总经理刘治芳看 来 更大的尴尬还来自于 目前大多数果园 即便是一些规 模较大的果园 使用的依然是单纯依靠贩卖水果获取利润的 盈利模式 无论是种植模式 还是产品的加工模式 都极其 落后 一旦果实出现任何问题 盈利就难以保证 此外 目前大多数果园的水果都流向水果批发市场 真 正有品牌 可以进入商超或者高端水果市场的寥寥无几 靠 水果批发赚取的微薄利润 根本难以支撑果园的扩大经营 长沙婚纱摄影 WWW XFXNSY COM ACXY 破局需跨三道坎 一方面是庞大的市场前景 另一方面却是产业发展面临 诸多难题 要想发展壮大 传统的果园必须转型升级 尹克 林表示 要让重庆市的果园经济驶上快车道 必须跨过三道 坎 首先要打破单一的发展业态 在水果种植之余 综合开 发果园是个不错的盈利模式 比如建立观光农业 农家乐等 此外 链接上下游产业链也是一种方式 例如利用果树叶当 肥料或饲料 进行其他农作物的种植或牲口养殖等 其次 产品深加工 提高附加值 目前几乎所有的重庆 果园仍停留在粗加工的阶段 而对一些真正高附加值和高利 润产品的深加工 做得还远远不够 例如除了种植水果本身 还可榨取果汁