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第一章 第二节 生物科学的学习过程 教学目标: 尝试像科学家一样思考,理解学习生物科学需要正确的方法。学习科学家经典实验,体会实验设计的原则。尝试像科学家一样的实验,了解研究生命科学的程序。学习显微镜的使用,体会数据的采集、分析、处理。教学重点和难点: 教学重点尝试像科学家一样思考,尝试像科学家一样思考.学习显微镜的使用,体会数据的采集、分析、处理。教学难点尝试像科学家一样思考,尝试像科学家一样思考.教学工具: 多媒体+PPT课件教学步骤:内 容备 注创设情境、导入新课从人类文明的最早到17世纪,自然发生理论在人们心中几乎是普遍存在而又毫无疑问的信念。自然发生理论认为各种生物是自然发生的,是由无生命的基质产生出来的。那么这种说法正确吗?观察讨论、探究新知一、科学家不断试验,挑战“自然发生说”1提供信息资料(1)“自然发生说”的观点有“腐肉生蛆”,“腐草生萤”等,当时普遍被人们接受。(2)书本第6页雷迪的实验,补充雷迪实验的背景。如果你是雷迪,将如何设计实验?雷迪的实验设计有何科学之处?通过资料分析,动脑,交流(2)实验的关键是肉是否被苍蝇叮过,只要准备两组一样的容器放入同等质量、同样处理的肉,一个容器就暴露在空气中,另一个容器口蒙上一层纱布。 雷迪设计的实验科学之处在于他设计了对照,并且实验中只有一个变量。雷迪的实验没有推翻“自然发生说”。随着实验手段的革新,新的观点产生了。2提供资料:(1)列文虎克发明了显微镜,观察到了微生物。(2)尼达姆的实验(3)斯巴兰扎尼的实验斯巴兰扎尼认为尼达姆的实验有什么不严谨的地方?斯巴兰扎尼的实验过程。实验结果如何?他的结论是什么?斯巴兰扎尼的实验相当好,可是还有人认为他的实验不能否定“自然发生说”,为什么?(3)巴斯德的实验。分析、讨论,表达见解:(2)尼达姆的实验使许多科学家相信复杂生物是亲代产生的,而微生物是自然发生的。(3)斯巴兰扎尼认为尼达姆的实验中首先加热时间短,其次软木塞不能阻挡微生物。实验分为两组,一组都用软木塞封口,一个加热2min,另一个加热1h;一组把烧瓶口熔化封口,一个加热2min,一个加热1h。结果第一组不论时间长短都腐败了,第二组中加热2min的变质了,可加热1h的没有变质。他的结论是微生物不是自然发生的。因为人们了解了空气对生命的重要性。(3)了解“巧妙的鹅颈瓶”。3进一步说明知识,与生活联系(1)一位厨师从斯巴兰扎尼的实验中得到启发,发明了罐头。(2)巴斯德在实验中所采用的消毒方法沿用到现在巴氏消毒法,广泛用于牛奶的消毒杀菌。了解身边的科学,科学无处不在。明确生物学研究成果的应用可以提高我们的生活质量。指导学生快速浏览(1)书本中提到的,我们在科学实验中要运用的实验手段有哪些?(2)观察的定义。观察要遵循什么原则?(3)测量时要注意哪些问题?(4)预测技能的定义。从书本获取信息:(1)观察、测量、实验设计、收集数据和分析数据。同时注意安全实验。(2)用一种或多种感官收集信息时就是观察。观察必须真实、准确,如实记录。(3)测量要注意多次测量求平均值正确使用测量工具使用标准计量单位。(4)预测技能实际上是根据现有证据和既往实验对将来的事情做出推断。观察讨论、探究新知二、像科学家一样实验,科学实验1提供信息资料:书本第9页“边做边学”该实验中可能会用到哪些实验用具?实验步骤你预测一下,我们在显微镜下看到的可能是哪种生物? 你了解书本介绍的几种生物吗?(教师简单介绍书本上的四种常见浮游生物)该实验中,你觉得哪一项要求不容易达到?阅读,回答问题:实验中可能要用到的器具有量筒,温度计,pH试纸,滴管,载玻片,盖玻片,显微镜,烧杯等。 每组用量筒量取10mL池塘水,并用温度计、pH试纸测量水的温度和酸碱度;用滴管吸取1滴池塘水,制作临时玻片标本;分别用显微镜的低倍镜和高倍镜观察临时玻片标本,描述观察结果;仔细观察并客观记录各种生物的数量及形态结构特征。浮游生物单细胞生物“仔细观察并客观记录各种生物的数量及形态结构特征”要求较高,所以教师根据资料补
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