物流综合实验实训方案.doc

高等职业教育物流管理专业高等职业教育物流管理专业 综合实验实训方案综合实验实训方案 二 OO 九年八月 精品文档 目录目录 一 物流综合实验实训建设指导思想 3 二 物流人才培养目标与基本规格 6 三 物流实验实训与实践实习项目 6 一 物流软件模拟实 验 7 仓储管理 运输管理 设备仿真实训 ERP 管理 电子商务与 物流流程模拟 第三方物流管理模拟 卖场管理与采购模拟 国际贸易实务与 EDI 报关 国际货代管理 集装箱码头管理 GIS GPS 系统模拟 运输路径优化 客户关系管理 供应链管 理模拟 物流系统仿真实验 自动识别应用设备的使用 电子 标签货物分拣 二 物流设备仿真实 训 18 生产厂家产品订单管理 生产厂家产品条码编制过程作业 生产 厂家产品出库操 第三方物流企业货物入库准备 第三方物流企 业卸货分拣作业 第三方物流企业货物出库作业 配送中心收货 区作业 配送中心拣货区作业 配送中心发货区作业 三 物流实训实践实习 22 物流岗位操作实习 业务员 仓管员 调度员 物流管理综合实习 物流服务需求调查 企业流通实地考察 第三方物流运作实践 仓储型物流运作实践 代理型物流运作 实践 四 物流实验实训基地设备配 精品文档 置 32 高等职业教育物流管理专业实验实训方案高等职业教育物流管理专业实验实训方案 一 物流实验实训建设指导思想一 物流实验实训建设指导思想 随着社会发展和市场经济需求的增长 人才培养模式发生了相应的改变 以企业需求为依据 以就业为导向 培养技能型专业人才已成为当前高等职业 技术教育发展的必然 物流业作为国民经济中一个新兴的产业部门 近几年来已有很大的发展 在社会经济生活中具有十分重要的作用 福建作为改革开放的前沿阵地 经济 发展十分迅速 物流业已广泛渗透到各行各业 目前非常缺乏较高层次的物流 管理专业人才 特别是技能型的物流职业技术人才 根据福建省现代物流业高等职业教育专业技能型人才培养方案的精神 在 规范专业理论教学的同时 突出实践性教学 强化实验实训项目 着力提高学 生技术应用能力和技术服务能力 通过综合和具体的职业技术实践活动 帮助 学生积累工作经验 突出职业教育的特色 全面提高学生的职业道德 职业能 力和综合素质 为此 物流职业教育实验实训基地建设项目应体现以下基本原 则 1 1 基地的建设要反映漳州及周边地区的客观需要基地的建设要反映漳州及周边地区的客观需要 根据漳州新一轮城市规划 漳州城市性质定为 工贸港口城市 国家历史 文化名城 花果之都 闽东南中心城市之一 贸易作为漳州市的主要特征之一 其地位十分突出 建设大市场 发展大流通 繁荣大商贸是漳州市今后一段时 期的重要工作 目前漳州成片物流中心和配送中心位于新城区主要快速干线的 迎宾路和水仙大街交叉口周边区域 距漳厦 漳龙 漳诏高速公路交汇处不到 3 公里 处于通往省内主要城市和广东 江西的交通要塞上 地理位置优越性 十分明显 具有省内其它物流中心不可比拟的优势 完全具备发展成为区域性 现代物流中心的潜力 精品文档 2004 年 物流中心作为漳州市级重点工程建设项目 建设速度极快 客观 上呼唤一大批懂得仓库仓储 配货理货 配送运输 车辆调度 质量控制 信 息技术运用等较强实务操作能力的高级技能型技术人才 漳州吉马印刷职业技 术学院已经积累了不少强化实验实训 提高实践能力的方法和手段 结合漳州 地方经济和周边地区物流发展现状 建设物流实验实训不仅必要 而且应该高 起点 高规格 高标准地进行建设 2 2 实验实训教学要有利于物流管理的专业建设实验实训教学要有利于物流管理的专业建设 建设专门的教学实验实训项目适应了物流是一门实践性较强的学科的需求 通过实践性教学 有利于物流专业建设 一是有利于学生加深对物流理论的理解 实验课程提供学生直接面对实际 案例背景 学生置身其中 必然会积极思考 寻找 发现问题 想方设法解决 问题 从而获得书本上学不到的物流管理实践知识和技能 拓展他们的视野 进而加深对理论教学中相关概念 理论的理解 延伸理论教学 二是有利于理论与实践相结合 物流管理既是科学也是艺术 学生只有参 与实际管理 才能从实践和经验中悟出管理理论的真谛 现阶段由于企业经营 的风险很大 大多数企业不愿让学生参与其实际物流管理过程 导致学生参加 各类专业实习时 走马观花 即使部分企业让学生参与某一物流活动的实际管 理 也只是让其做一些辅助性的工作 使之无法了解企业物流管理的全貌 所 学的物流管理理论无从实践 实验实训课程的特点就是理论与实践相结合 实 践教学环境可以模拟企业的各种物流管理实际 使学生在模拟现场的物流管理 工作中充当某一角色 从而可以获得实际参与感 使课堂上所学的基本理论 基本方法以及专业基本技能得到全面地检验和运用 提高综合运用的能力和素 质 三是有利于培养学生的创新能力 创新是人类进步的灵魂 物流管理专业 创新的特点在于它的实践性 只有通过不断地管理实践 才有机会发现管理中 存在的问题 通过寻找解决问题的途径 提高学生的创新能力 因此 学校要 培养物流管理专业学生的创新能力 就必须将他们置于一个充满创新的物流管 理实践环境中 四是有利于培养复合型人才 促进充分就业 目前 社会需要的物流管理 人员必须既要有理论知识 又要有实践能力 既会思考 又会操作 这样才能 精品文档 适应市场需要 因此 只有强化物流管理专业实践教学环节 才能培养物流管 理复合型人才 3 3 要将实验实训教学纳入教学计划与教学大纲要将实验实训教学纳入教学计划与教学大纲 物流管理各专业培养计划中关于实践能力和创新精神 应该做到通过多种 群体演练模拟实验系统 对学生进行专业对口岗位培训 培养学生的实践能力 应变能力与团队精神 实验实训教学正是实现这一目标的必要条件 其主要教 学目的是使学生通过实验实训 理解和掌握物流管理的业务流程 管理技术与 管理方法 提高学生分析 解决实际问题的能力 培养学生创新意识 完成实践教学工作对保证物流管理各专业培养目标的实现起到重要作用 与理论教学相比较 实践教学能够把相对枯燥的专业理论与实际操作结合起来 由于实验环境逼真 可使学生增强感性认识 有助于提高学习的积极性 从而 全面提高教学质量 4 4 实验实训教学要将物流管理知识 物流技术手段以及物流研究紧实验实训教学要将物流管理知识 物流技术手段以及物流研究紧 密结合密结合 物流管理是一个以经济理论 企业管理理论为基础 以工程技术为依托的 新兴专业 物流管理专业实验实训教学不仅要满足物流管理专业的需要还应当 结合工程专业的特点 例如 实验实训基地不但可以提供物流管理所涉及到的 仓储 运输 配送等基本环节的模拟和实操等 还可以通过物流系统仿真实验 等锻炼学生物流系统规划与设计的能力 物流实验实训教学中实验计划的制定也要结合物流的研究及发展趋势 目 前国际物流的发展趋势可用信息化 自动化 网络化 智能化和柔性化这五点 来概括 实验实训课程的设置反映国际物流的发展趋势 例如 电子标签分拣 实验和物流系统仿真实验就体现了物流的信息化和智能化 数据采集设备 无 线局域网 远程仓储管理 RFID EPC EAN UCC 全球统一标识标准体系等最新 的物流技术手段 在实验实训教学中也要得以体现 并将教学与科研紧密结合 在一起 5 5 实验实训课程要按照物流与供应链管理的思想设计实验实训课程要按照物流与供应链管理的思想设计 即从采购管理 ERP 管理 仓储管理 物流配送管理 运输管理 客户关 系管理到第三方物流管理 国际货代和报关管理 集装箱码头管理来设计实验 实训课程并且有序排列 精品文档 此外 我们设计的实验实训项目共分为物流软件模拟实验 物流设备仿真 实训和物流实践基地实习三大类 其中软件模拟实验包括 16 个实验 见物流软 件模拟汇总表 设备仿真实训包括自动化立体仓库运行全真展示 物流多功能 模块设施设备运行的 VCD 教学光盘演示 以及在实训室按物流业务流程组织的 模拟实训 物流实践基地实习包括校内教育超市的仓储与配送实操 门店营运 与卖场管理 以及到校外共建产学研联盟的物流企业进行采购管理 仓储及搬 运设备 集装箱码头参观与实习 二 物流人才培养目标与基本规格二 物流人才培养目标与基本规格 目前 我国高校开设的物流专业包括物流管理专业和物流工程专业两类 我省高职院校目前开设的物流类专业涵盖了物流管理 物流信息 连锁流通 国际物流四个专业方向 漳州职业技术学院现已开设了前三个专业方向 并初 步建成了培养物流类专业应用型专业人才的基础设施和办学条件 我院物流人 才培养目标与基本规格如下 一 培养目标 一 培养目标 物流专业为漳州市及周边地区培养具有现代物流管理的基本知识和技能 能熟练处理物流中的运输 存储 包装 搬运 配送 流通加工 信息处理等 业务 具有丰富的人文素养 良好的职业道德 较高的英语听说能力和计算机 应用能力 能在各种外贸企业 商业企业 加工制造企业从事管理和操作工作 围绕培养应用型 技能型高级人才这一目标 重点突出学生实践操作能力的培 养 充分体现 以实践操作为主 理论够用为度 的基本原则 二 人才规格 二 人才规格 1 掌握物流法规 具有较高的应用文写作能力 能熟练撰写物流管理技术 文件和工作报告 2 掌握一定的英语听说能力 能借助工具书阅读英文的专业技术资料 熟 练处理有关英文商务文件 3 掌握办公自动化 数据库系统技术 具备熟练的计算机应用能力 4 掌握物流管理 物流信息 连锁流通 国际物流的基本理论 基本知识 5 具备较强的物流企业理财核算业务及操作能力 精品文档 6 具备较强的从事仓储与配送业务 商品流通的经营与管理 物流信息系 统操作技能 7 掌握物流企业 2 3 个工作岗位所需的业务知识 基本技能 并具备初 步经验 取得助理物流师 助理电子商务师 报关员 营销员等职业资格证书 三 物流实验实训与实践实习项目三 物流实验实训与实践实习项目 根据上述物流人才培养目标与基本规格要求 物流实验实训项目应包含三 个部分 物流软件模拟实验 物流设备仿真实训和物流实践基地实习 一 一 物流软件模拟实验物流软件模拟实验 实 验 序 号 实验项 目 实 验 学 时 数 实验目 的 实验说明及内容 实验条 件 适用课程 1 仓储管 理 8 1 了解 仓储管 理的整 个流程 2 熟悉 仓储管 理模拟 软件的 使用 仓储是现代物流的核心环节之 一 在供应链管理过程当中占据着 越来越重要的地位 本实验所使用 的仓储管理模拟软件包含了九个基 本功能模块 有助于学生在较短的 时间内了解仓库的日常管理 1 入库作业 发货通知 接收计划 签发运输单 入库卸货 入库登帐 费用结算 2 出库作业 收货通知 备货 签 收运输单 出库装货 出库登帐 费用结算 3 事故风险 装卸事故 仓库安全 事故 4 仓库整理 仓库间货物转移 仓 库货位整理 5 库存查询 入出库货物列表查询 合作厂商库存维护 6 仓库租借 向系统购买 租借仓 库资源 7 仓库盘点 整理仓库历史数据 强调概念性 8 财务上报 每月上报当月仓库耗 仓储管 理模拟 软件 物流管 理基础 仓储与 配送管理 精品文档 用成本和收入利润 自动汇总 9 库资源 基本信息 购买仓库管 理 租用仓库管理 人力资源维护 学生可以任意选择企业经理 仓库 主管 仓库保管员等职能 不同的 职能拥有不同的权限 通过角色的 选择和调换学生能够在不同程度上 把握仓库管理的情况 2 运输管 理 8 1 掌握 运输管 理的管 理对象 运输工 具 车 船 飞 机等 运输环 境 运输 线路 站点和 地图 人员 驾 驶员 装载人 员以及 管理人 员等 运单 运 单 运 输计划 等 运 输成本 核算 人 员成本 运输资 源成本 工具成 本 能 源消耗 核算控 制等 优化管 运输是物流最重要的基本功能 之一 运输过程是否合理直接影响 着物流的效率和效益 本实验所用 的运输管理模拟软件包含以下八个 功能模块 基本涵盖了运输管理的 各个方面 1 运输设备资源管理 2 运输线路管理 3 人员管理 4 客户管理 5 运输订单管理 6 运输计划排程 7 成本核算 8 作业跟踪 运输管 理模拟 软件 物流管 理基础 运输组 织与管理 物流成 本管理 精品文档 理 路径 优化 运输能 力优化 以及服 务优化 等 客 户 客户 订单服 务 查 询等 跟踪管 理 2 把握 影响运 输成本 的关键 因素 3 ERP 管 理 8 1 让学 生融入 到模拟 的制造 企业内 部环境 培养学 生的思 考动手 能力 2 模拟 制造企 业内部 的所有 流程 让学生 了解企 业整体 运营过 程中各 部门 各环节 的相互 协调作 用 企业资源计划 ERP 是一种基于 计算机信息管理系统的现代企业管 理模式 它致力于在企业管理的各 个活动环节中 充分利用现代信息 技术建立信息网络系统 使企业经 营管理活动中的物流 信息流 资 金流 工作流加以集成和综合实现 资源的优化配置 加快对市场的反 应速度 从而提高企业管理的效率 和水平 并最终提高企业的经济效 益和竞争能力 本实验所用的 ERP 模拟软件可 以完成企业基础信息设置仿真实验 生产制造仿真实验 采购管理仿真 实验 销售管理仿真实验 仓库管 理仿真实验 财务管理仿真实验 项目管理仿真实验 报表管理仿真 实验 人力资源仿真实验和办公平 台仿真实验 教师可以根据具体情 况选择其中的一个或几个实验 例 如 基础信息仿真实验中的客户资 料 供应商资料 货物资料等档案 文件的建立与管理 生产制造仿真 实验中生产计划的制定 车间进度 计划 物料分配销售管理等实验 通过本实验学生可以熟悉企业各部 ERP 模 拟软件 供应链 管理 物流企 业管理 精品文档 门作业流程及其关系 4 电子商 务与物 流流程 模拟 4 1 了解 物流中 心的业 务流程 B2B 2 物流 中心管 理员如 何在 EDI 中 心登记 如何办 理发货 提货 货物到 达等手 续 了 解发货 单 送 货通知 单 提 货通知 单 到 货通知 单的详 细信息 配送是物流中一种特殊的 综 合的活动形式 是商流和物流的紧 密结合 是物流中若干功能要素的 统一 通过配送可以实现资源的最 终配置 本实验要求学生以物流中 心管理员角色执行操作 物流中心 业务流程 B2B 在 EDI 中心注册企 业信息 在银行注册企业帐号 确 认发货通知单 生成送货通知单 发送提货通知单 办理提货手续 发送到货通知 确认货物已到达 物流中心 B2B 流程结束 通过本实 验 可以帮助学生理解物流 资金 流 信息流一体化的内涵和流程 电子商 务模拟 软件 连锁物 流 仓储与 配送管理 电子商 务与物流 5 第三方 物流管 理模拟 4 1 深入 了解第 三方物 流公司 管理的 整体流 程 2 深入 了解第 三方物 流公司 与合作 伙伴的 业务关 现代企业之间的竞争是核心能 力的竞争 为此企业就需要将物流 等劣势业务分包给专业物流企业 第三方物流企业可以提供专业的整 体物流服务方案 从资源优化的角 度考虑可以将多个物流公司融入到 其整体运营当中 形成规模优势 本实验所用软件密切结合了第 三方物流的实际运作 操作简单 有助于学生把握第三方物流运作的 全过程 学生通过注册可以担任生 产商 商场 物流中心 车队 发 货和售货仓库任意一种角色 本实 验可以独立完成也可以分组完成 实验内容主要包括生产商 商场和 第三方 物流模 拟软件 商品流 通实务 仓储与 配送管理 电子商 务与物流 精品文档 系 物流中心之间发货单的传递 发货 仓库和收货仓库到发货的确认 运 输处理 物流中心 生产商 商场 的结算 6 卖场管 理与采 购模拟 8 l 了解 卖场管 理的整 个流程 2 熟悉 卖场管 理系统 的使用 3 熟悉 POS 后 台管理 软件的 使用 4 熟悉 卖场进 销存管 理 5 了解 采购过 程的单 证流转 卖场管理是整个供应链的最末 端 在供应链管理过程当中起着非 常重要的作用 本实验由卖场管理 系统和 POS 系统构成 使学生可以 了解商品的在卖场的销售管理 并 能够结合 POS 等硬件设备进行实验 1 店主管理 2 财务 3 进销存 4 信息系统 5 经理监控 6 条码管理 7 商品价格 8 数据处理 9 了解采购计划的制订 采购申请 采购询价 采购订单 订单跟踪等 采购业务的全部过程 10 供应商的选择与评估步骤及其 决策依据 11 了解询价 比价 议价 订购 作业 12 采购清单的制定 了解采购单 收货单 收料单等各种单据的流转 商业 POS 管 理软件 连锁经 营与管理 采购与 供应管理 商品流 通实务 7 国际贸 易实务 与 EDI 报关 8 1 了解 国际贸 易流程 2 了解 EDI 报 关系统 3 了解 报关流 程及各 种单据 的流转 通过国际贸易流程模拟 了解 整个商务过程 特别是对于报关的 模拟实验 报关是国际物流实务的 重要组成部分 EDI 电子报关就是 指进出口企业 公司 按照海关部门 规定的格式和内容要求直接在计算 机上填写进出口报关单证 并将填 制完整的报关单信息 以电子数据 方式发送给海关自动化系统进行申 报 海关自动化系统对企业申报的 电子数据进行电子审单 并将审核 结果发送回执到企业端 利用 EDI 报关系统学生可以了解进出口货物 申报 海关受理申报和货物监管等 整个进出口业务的报关过程 国际贸 易实务 软件 国际贸 易理论与 实务 国际物 流实务 报关实 务 精品文档 8 国际货 代管理 6 1 了解 海运货 代中报 关 报 价 结 算 跟 踪 报 表分析 客户关 系管理 等流程 2 了解 货运代 理的基 本责任 3 了解 海运货 代的单 据流转 过程 国际货代企业可以作为进出口 货物收货人 发货人的代理人 也 可以作为独立经营人 从事国际货 运代理业务 国际货代企业作为代 理人从事国际货运代理业务 是指 国际货运代理企业接受进出口货物 收货人 发货人或其代理人的委托 以委托人名义或者以自己的名义办 理有关业务 收取代理费或佣金的 行为 他作 为独立经营人从事国际货代业 务 是指国际货代企业接受进出口 货物收货人 发货人或其代理人的 委托 签发运输单证 履行运输合 同并收取运费以及服务费的行为 海运国际货代是连接发货人 承运 人和海关的纽带 本实验模拟了海 运代理的基本流程 主要包括以下 几个方面 1 报价 基本信息 输入客户 的基本信息 销售价 输入销售价 格 成本价 输入成本价格 报价 列表 查询报价单 2 业务管理 提单列表 订舱 运费 港杂费 报关单 拼箱运费 分配 客户服务 进出口提单列表 等 3 收付款管理 4 客户管理 海运货 代管理 模拟软 件 国际贸 易理论 与实务 国际物 流实务 货代基 础与国际 多式联运 9 集装箱 码头管 理 6 1 通过 仿真实 验了解 集装箱 码头运 作流程 2 与集 装箱码 头的参 观实验 互为补 集装箱码头是物流行业管理中 专业性最特别的企业 如果没有集 装箱管理系统来辅助教学 学生是 很难掌握集装箱码头企业的业务 集装箱码头管理系统有以下几个主 要的组成部分 服务台管理 闸口 管理 堆场管理 船舶管理 中控 管理 EDI 管理 商务管理 报表 管理 服务台 服务台是码头的主要 单证管理处 通过闸口进出码头的 集装箱单证都必须经过服务台来处 理 其他的一些箱的查验 熏箱 过磅等处理也是通过服务台 集装箱 码头管 理模拟 软件 国际物 流实务 物流设 施与设备 集装箱 码头管理 精品文档 充 闸口 服务台办理完进出闸口 的箱 通过闸口来确认进出 堆场管理 堆场是用来管理箱 的位置 任何进出堆场的箱都是通 过堆场计划来控制箱的存放位置 船舶管理 箱的进出港口是通 过船舶计划来完成的 中控管理 中控室通过堆场的 动态图形来指挥现场理货人员作业 EDI 管理 是码头与船公司进 行数据汇报的 商务管理 对码头所有作业进 行费项定义 同客户签定商务合同 同客户的费项结算 根据上述功能模块 我们把物 流实验室的集装箱码头管理教学模 拟分为 7 个大操作部门来进行实际 模拟 在实验室的计算机设置成 7 个中心 1 服务台 2 闸口 3 船舶 计划与管理中心 4 堆场 5 中 控 6 商务中心 7 企业领导中 心 通过软件的权限管理使每个学 生担任不同的角色 对业务流程进 行分步 全部的数据操作 最终达 到对整个运输企业的业务了解和掌 握企业的管理 10 GIS GPS 系统模 拟 8 1 了解 GIS GP S 系统 的软件 平台 2 了解 GIS GP S 系统 的硬件 平台 3 了解 GIS GP S 系统 卖场管理是整个供应链的最末 端 在供应链管理过程当中起着非 常重要的作用 1 数字地图 2 空间分析 3 最有路径分析 4 车辆查询 5 车辆监控 6 GPS 的各种装置 GIS GPS 模拟系 统 物流设 施与设备 运输组 织与管理 物流信 息技术 精品文档 的功能 及其应 用 11 运输路 径优化 8 1 了解 如何进 行货物 最佳装 载 最 佳运输 路径 车辆最 优调度 等 2 熟悉 运输路 径优化 软件的 使用 l 路径优化分析 最短路径 代价最下路径以及耗时最少路径等 2 运输路线分析 根据地址 货物接运要求到达的时间等合理调 度车辆 安排 车辆的行车路线以及制定派工单等 路径优 化软件 运输组 织与管理 物流成 本管理 12 客户关 系管 理 8 1 知道 客户关 系管理 的主要 内容 2 了解 客户关 系管理 的作用 和意义 客户关系管理将确实地改变企业的 经营理念和手段 使原本各自为战 的销售人员 市场推广人员 电话 服务人员 售后维修人员等开始真 正地协调合作 成为围绕着以客户 为中心的强大团队 客户关系管理 模拟软件具有以下几个功能模块 1 基础设置 主要提供将单位的各 基本业务信息输入本系统的功能 输入业务信息内容将为整个系统进 行日常业务处理提供基本的参照和 设置 是整个系统进行业务处理的 基本要素 为开展销售业务提供必 要的产品 价格 客户 等基础资 料的支持及管理功能 包括 系统 名词 产品信息 公司信息 员工 信息 竞争对手 权限管理和客户 属性 2 客户信息管理 创建客户基本信 息 编辑与客户相关的基本活动及 活动历史 自动生成客户列表 客 户报告和客户纪念日 3 合作伙伴信息 创建合作伙伴信 息 编辑与客户相关的基本活动及 活动历史 自动生成客户列表 客 户报告和客户纪念日 客户关 系管理 软件 连锁经 营与管理 采购与 供应链管 理 连锁企 业市场营 销 精品文档 4 客户跟进管理 该模块主要为销 售业务员提供对潜在客户跟踪管理 功能 通过该模块可以规范销售模 式 提高销售业务员的销售技巧 从而提高销售效率 增加营业额 主要功能包括 例行访问客户提示 客户跟进计划 客户跟进计划执行 客户跟进状态和客户订单丢失 5 客户订单管理 按计划有效地对 订单进行执行对于企业来说非常重 要 通过对订单的管理 企业可以 处理各种复杂的订单 比如可以方 便处理何时该催款 何时收款等 使得企业可以对各种复杂的订单进 行有序的管理 方便企业有步骤 有计划的完成日常工作 做到目标 明确 有的放矢 6 客户服务管理 该模块主要对企 业的售后服务进行管理 加快售后 服务的响应速度 提高客户满意度 对服务人员工作量考核 加强对产 品质量的监督 7 决策支持 企业经营的目的是盈 利 企业的盈利来源于正确的决策 正确的决策来源于信息的支持 利 用数据仓库 企业决策人员在没有 技术人员的帮 助下就可以很容易 的将企业经营数据生成各种报表 通过缩短数据获取过程 决策人员 可以将更多的时间用于发现数据之 间的趋势 发现新的商业机会查 明问题 同其他决策人员共享信息 提高企业决策的速度和准确率 13 供应链 管理模 拟 8 1 了解 供应链 管理的 流程和 以物流 中心为 重点管 理方法 2 了解 1 客户信息管理系统 2 货主信息管理系统 3 调度中心管理系统 4 仓库管理信息系统 5 车辆管理信息系统 综合物 流管理 信息平 台 物流信 息技术 供应链 管理 仓储与 配送管理 精品文档 物流中 心的业 务流程 3 了解 物流中 心对客 户 货 主 仓 库 车 辆以及 费用结 算的管 理 14 物流系 统仿真 实验 8 1 通过 仿真软 件观看 自动化 立体库 半自动 化物流 系统 区域物 流系统 配送销 售等的 运行情 况 2 观看 各种设 施设备 的状态 和情况 本软件以 面向对象和智能化 关系设置 为设计思想 利用可视 化建模语言建立三维设备库 使学 生可以直观的看到物流系统的运作 运行结束后可根据统计数据生成各 种形式的仿真报告 直观的显示各 个物流设备的利用率 空闲率 阻 塞率等数据 该软件具有从生产过 程监视到系统及设备报警在内的全 时空信息 在开放的人机界面上 我们可以看到生产现场各种设备的 实施工况 系统的各输送存储设备 和 AGV 空中车 堆垛机 辊道等 的状态 物流系 统仿真 软件 物流系 统规划与 设计 供应链 管理 15 自动识 别应用 设备的 使用 12 1 了解 物流管 理领域 中所涉 及到的 条码和 RFID 设 备的功 能 1 条码生成 1 条码生成软件的安装 配置 使用 2 条码打印机的功能 构成 分 类 选型 安装 调试 使用 维护及其耗材 2 条码检测 条码检测仪的功能 构成 安 装 调试 使用 维护 条码技 术应用 软件 物流信 息技术 条码技 术与应用 连锁物 流 精品文档 2 了解 并实际 操作条 码和 RFID 设 备 3 了解 并实际 操作 POS 机 4 了解 并掌握 相关软 件的使 用 3 商场 POS 1 POS 机的构成 分类 选型 安 装 调试 使用 维护及其耗材 2 磁卡读写设备机及磁卡的分类 选型 安装 调试 使用 维护 3 电子秤的构成 分类 选型 安装 调试 使用 维护及其 耗材 4 条码识读 1 条码扫描器的分类 选型 安装 调试 使用 维护 2 数据采集器的分类 选型 安装 调试 使用 维护 3 讯座及登陆点的分类 选型 安装 调试 使用 维护 5 射频技术 1 标签的构成 分类 使用 2 射频读写器的构成 分类 选型 安装 调试 使用 维护 16 电子标 签货物 分拣 8 1 通过 实验具 体认识 物流行 业电子 标签货 物分拣 系统的 运作特 点 2 了解 各种电 子标签 元件的 特性 体系结 构及有 关协议 验证电 子标签 的参数 和基本 功能 察看电 1 控制器与电子标签体系结构 2 实验电子标签工作拣货原理 摘取式 3 实验电子标签工作拣货原理 播种式 4 实验电子标签盘点工作原理 全盘式 5 实验电子标签盘点工作原理 点播式 6 实验电子标签入库工作原理 下发式 7 实验电子标签入库工作原理 标签入库式 8 拣货流程自主设计 依据系统动 态连接库 9 仓储物流管理系统自主设计 Demo 版 仓储物 流电子 标签货 物分拣 系统 物流信 息技术 物流设 施与设备 连锁物 流 精品文档 子标签 工作拣 货原理 巩固 加深对 货物分 拣的理 解 掌 握常用 的分拣 策略 方法和 技能 为后续 课程的 学习打 下牢固 的基础 3 通过 编程 反复调 用或使 用本系 统提供 的动态 库接口 设计和 编写商 业物流 或制造 业生产 物流的 仓储货 物分拣 系统 培养学 生的物 流实践 技能 二二 物流设备仿真实训物流设备仿真实训 物流设备仿真实训应完成以下三项作业任务如下 精品文档 1 产品出入库作业 1 订单管理 通过电子商务接受采购订单 组织安排生产 2 产品条码编制过程 ERP系统根据已完成生产订单 通知仓管部门作好接收产品入库准备 仓储 管理信息系统根据生产订单的产品信息 使用条码生成设备编制产品条码 在 暂存区 安排工人粘贴条码 用手持扫描器读取条码信息 确认产品入库 并 启用相关设备如叉车 自动传送带等将产品放置货架上 3 出库操作 仓储管理信息系统根据已审核过的出库单安排产品出库 启用相关设备如 叉车 堆垛机 自动传送带等将产品从货架上取下 经过条码扫描器扫描确认 出库 放置仓库发货区等待装载 2 自动化立体仓库作业 1 读取入库货物信息 货物进入仓库时 使用无线射频RFID设备扫描入库货物 读取货物品种 数量 名称等相关信息 确认货物已到仓库 2 卸货分拣作业 根据货物品种的不同 仓储管理信息系统发出指令启动相关设备采用不同 的卸货分拣方式 比如可根据读取的条码信息获知货物的仓储条件即温度和湿 度等方面的要求 从而指定相应的仓位 货位放置该货物 使用叉车从货车上 自动分拣货物并卸货 放入托盘 使用堆垛机将之放置货架上 或者使用自动 传送带 滚动输送机将自动分拣后的货物放入皮带顶升移载机 将其放置货架 上 3 出库作业 根据出库通知单 仓储管理信息系统发出指令 使用条码扫描器确定出库 货物 并启动相关设备从相应的货架上取下货物 通过传送带 输送机或者叉 车将货物装上货车 货物出仓库时 无线射频RFID设备可以自动扫描整车的出 库货物 读取货物品种 数量 名称等相关信息 确认货物已出仓库 并即时 盘点仓库存货 3 配送中心作业 精品文档 配送中心分三个区域 收货区 拣货区 发货区 根据三个区可以有三个 作业 1 货区作业 用叉车卸货 先把货堆放在暂存区 工人用手持式扫描器分别识别运单上 和货物上的条码 确认匹配无误才能进一步处理 通过自动传输带将确认后的 货物入库 或者直接送到发货区 称作直通作业以节省时间和空间 2 拣货区作业 计算机在夜里打印出隔天需要向零售店发运的纸箱上的条码标签 白天 拣货员拿一叠标签打开一只只空箱 在空箱上贴上条码标签 然后用手持式扫 描器识读 根据标签上的信息 计算机随即发出拣发指令 在货架的每个货位 上都有指示灯 表示那里需要拣货以及拣货的数量 当拣货员完成该货位的拣 货作业后 按一下 完成 按钮 计算机就可以更新其数据库 3 发货区作业 装满货品的纸箱经封箱后运到自动分拣机 在全方位扫描器识别纸箱的条 码后 计算机指令拨叉机构把纸箱拨入相应的装车线 以便集中装车运往指定 的零售店 完成以上三项作业任务的仿真实训项目具体如下 实训 序号 实训项目 实训 学时数 实训目的实训内容实训条件 1 生产厂家产品订单 管理 2 了解订单业务受理过程客户通过网上电子交易平台 下采购订单 业务员确认订单 并将订单转到生产部门安排生 产 EOS 电子订货系统 2 生产厂家产品条码 编制过程 4 熟悉并掌握自动识别设 备的工作流程 根据生产订单的产品信息 使 用条码生成设备编制条码 条码生成设备 条码打印机 数据采 集器 条码编制软件等 3 生产厂家产品出库 操作 2 了解小型厂家产品出库 过程 使用手持条码扫描器读取产品 信息 指令叉车从货架上取下 货物 条码扫描器 叉车 货架 托盘传送 带等 4 第三方物流企业货 物入库准备 2 了解无线射频设备 RFID 的使用方法 使用无线射频设备 RFID 读取入 库货物信息 作好准备工作 无线射频设备 精品文档 5 第三方物流企业卸 货分拣作业 8 了解全自动立体仓库的 货物自动分拣及卸货过 程 根据读取的条码信息在卸货中 自动分拣货物 并通过叉车 堆垛机 自动传送带等将货物 放置相应的仓位 叉车 堆垛机 导轨 托盘 自动传 送带 皮带顶升移栽机等 6第三方物流企业货 物出库作业 4 了解物流企业货物出库 过程 仓储管理信息系统根据出库单 指令相应设备从货架上取下货 物 送到传送带经无线射频设 备识别条码信息后出库 无线射频设备 货架 传送带 叉车 等 7 配送中心收货区作 业 2 了解对需配送的货物进 行预处理过程 卸货后 用条码扫描器对照运 单和货物的条码信息 根据条 码信息有的通过自动输送带放 到货架上 有的直接送到发货 区 手持条码扫描器 自动输送带 货架 叉车等 8 配送中心拣货区作 业 4 了解拣货作业根据计算机生成的物流条码信 息 把发送到各店的货物汇总 装箱 贴上条码标签 条码生成设备 条码扫描器 货箱等 9 配送中心发货区作 业 2 了解自动分拣机的工作 过程 货物封箱后 送入自动分拣机 经全方位扫描器确认后经由拨 叉机将之拨到装车线预备装车 自动分拣机 全方位扫描器 拨叉机 三 三 物流基地实践实习物流基地实践实习 近年来 漳州职业技术学院坚持 植根地方 服务经济 办出特色 的发 展方针 理清思路 更新观念 面向市场 开门办学 开放办学 积极密切与 企业的合作关系 逐步集聚社会各方面力量 构建 产 学 研结合 平台 改革人才培养模式 加强校内外实践实习基地的建设 走 校企联合办学 的 道路 不断提高专业教学质量 走出了一条 订单式 教育的路子 福建吉马集团是福建商业 50 强企业之一 下属的 吉马购物 也是我省规 模较大的连锁经营企业 漳州职业技术学院利用地理优势与市场优势 与吉马 集团签订了 联合办学协议 双方共同组建了 吉马漳职院实习超市 该超 市作为经济管理工程系的教学实践基地 将为学生提供一套完整的商品供应 销售 配送 仓储管理体系 让学生熟悉各个管理环节的工作内容 为物流管 理专业的学生今后走上工作岗位打下扎实的基础 漳州港码头是我省著名的深水码头 属 招商局漳州开发区 管理 我校 利用与 招商局漳州开发区 的良好关系 抓住机会 与 招商局漳州港码头 有限公司 下属的最大物流企业 招商局漳州开发区深港安有限公司 签 订联合办学协议 招商局漳州开发区深港安有限公司主要经营码头船舶装卸作 精品文档 业 集装箱货运 货代 船代 报关 物流运输 仓储 库场理货 CFS 装拆 拼箱等物流作业 与该公司的合作办学将对我院物流各专业办学水平的提高起 到积极的促进作用 同时 我院还与该公司初步达成协议 今后将有计划的为 该公司进行 订单式 教育 培养出适合该公司需要的专业化物流管理人才 当然 除上述的这两个实践实习基地之外 我们还建立了众多的类似的实 践实习基地 以下是我们的一些主要的物流实践实习基地 序号企业名称实践实习内容适用课程 1福建吉马集团 采购供应 仓储配送 流通加 工 信息处理及物流一体化管 理 企业物流管理 现代 物流信息技术 2 招商局漳州开发区深港安 有限公司 港口物流 集装箱货运业务 国际物流 集装箱货 运管理 3龙溪轴承股份有限公司 立体仓储 条码技术 信息处 理 仓储配送 条码技术 4芗客隆商贸发展有限公司仓储配送 条码技术 仓储配送 条码技术 与应用 5漳州市外贸公司 外贸单证处理 进出口业务管 理 国际贸易理论与实务 国际物流 6漳州进出口有限公司报关 货代 船代 国际贸易理论与实务 国际物流 7福建海新集团市场营销 物流管理 市场营销 企业物流管理 8漳州蓝田开发区物流系统规划与设计物流系统规划与设计 学院安排学生在物流基地的实习分为物流岗位操作实习和物流管理综合实 习 1 物流岗位操作实习 物流岗位操作实习 1 业务受理 收货订单 岗位 业务员 业务员首先根据自己的权限进入操作界面 当显示有业务进来 货主通过电 精品文档 子商务平台从网上传来的收货订单 时 只要进行确认工作便可完成业务的受理 与此同时发出指令使货物从货主区通过货车运到物流公司仓库区等待入库指令 2 收发货管理 入库管理 岗位 仓管员 作业流程图如下 仓管员首先根据自己的权限进入操作界面 每次通过刷新数据后可以得到 由业务员受理来的最新入库信息 然后选择合适的库位进行入库处理 同时发 出指令使货物通过入库区 进入立体库 在入库的同时通过条码设备贴条码 货物通过机械手上托盘 被放置在输送带 通过输送带的运输 到达指定地点 托盘承载货物上 输送带 入库前 货物由堆垛机运 送到指定库位 堆垛机完成一次 送货 回到指定 位置 经贴条码设备到 达输送带 整个过程由软件监控 管理 货物经输送带通 过条码识别设备 的识别 货物上移引小 车 又由移引 小车输送到堆 垛机处 此过程为入库货 物上架过程 货 物进库信息通过 条码识别和计算 机软件相交互 信息存入计算机 中 此时必要的信息通 过条码识别系统 传到软件系统 达 到实时监控 精品文档 再通过条码读取装置读取货物条码 获取必要信息 最后由堆垛机运输货物到 指定库位货架上 所有这些操作完毕后有信息反馈给仓管员并由其最终确认 3 仓库管理 岗位 仓管员 仓管员可以对在库的货物进行调整处理 实际工作中是因为环境原因导致货物 的变质或者是为了提高仓库的使用效率等等情况 可在计算机上先进行将货物 从一个库位移到另一指定库位的操作 再由指令让堆垛机在仓库中自动实现这 一操作 4 业务受理 发货订单 岗位 业务员 业务员首先根据自己的权限进入操作界面 当显示有业务进来 货主通过电 子商务平台 网上传来的发货订单 时 只要进行确认工作便可完成业务的受理 5 收发货管理 出库处理 岗位 仓管员 仓管员首先根据自己的权限进入操作界面 每次通过刷新数据后可以得到 由业务员受理来的最新出库信息 通过对计算机的操作后 可以让堆垛机到指 定货物取货物 运输到出库区 在经条码扫描确认后正式停留在出库区门口等 候出货 作业流程图如下 精品文档 6 配送管理 岗位 调度员 调度员首先根据自己的权限进入操作界面 每次通过刷新数据后可以得到 由业务员 仓管员发来的最新配送信息 调度员根据物流公司现有的手头资源以 及安排的配送信息 通过计算机自动选择车辆人员的安排调配 并可在计算机 上实现行车单的打印 同时由指令使货物从物流公司仓库区经货车运至受货处 相应的有关信息反馈给货主和受货处 2 物流管理综合实习 物流管理综合实习 序号实践实习项目实践实习目的和内容学时数安排合作办学单位 1物流服务需求调查参见实习安排一周福建吉马集团 2企业流通实地考察参见实习安排一周 福建吉马集团 芗客隆 商贸发展有限公司 3第三方物流运作实践参见实习安排一周 招商局漳州开发区深港 安有限公司 4仓储型物流运作实践参见实习安排一周龙溪轴承股份有限公司 堆垛机接到计算 机取货指令 进 入轨迹 到指定库位取货 运 送到移位小车上 移位小车将货物运送 出库 货物经输送带 通过条码识别设备的 识别 托盘由输送带运送回到 复原位置 移位小车回到原位 完成一次取货过程 整个过程由计 算机监控和管 理 精品文档 5代理型物流运作实践参见实习安排一周 漳州市外贸公司 漳州进出口有限公司 1 物流服务需求调查 目的 通过实践环节的教学 使学生能了解营销策划的全过程 初步掌握 市场调查方案的设计与实施 市场调查结果的分析及以此为基础进行物流服务 设计等基本技能 进一步激发学生的学习热情 以达更好的学习效果 基本要求 每位学生都必须参与 每位教师必须尽心尽职进行全方位 全过程指 导 按时按质完成各个实践环节 共同行动 集体完成 考核 各任课教师以学生的营销策划方案为基础 适当考虑平时的实践表 现 给予综合评定后按 30 分制打分 此分数在期末考试中直接计入该学科总分 实施内容 吉马集团在漳州职业技术学院设立连锁超市的调查与研究 实施步骤与时间安排 结合连锁经营理念和连锁经营环境分析的教学 对漳州职业技术学院 设立超市进行初步调研与分析 目的在于为下一步工作做好理论铺垫 以第一步的结果为基础 布置学生自己动手设计调查项目 每位学生 至少设计 10 项 和调查问卷 作为作业交给科任老师 由任课老师对学生所设计的调查项目和问卷进行批改和课堂点评 并 在此基础上组织对调查项目和调查问卷进行正式设计 由课程协调组组长组织组员对调查项目和调查问卷进行最后正式设计 并印刷 由每位学生负责拜访 4 位学生进行问卷调查 并撰写心得 对调查项 目设计和调查问卷的合理性 科学性进行评价 以班级为单位对问卷进行初步统计 由课程协调组老师进行问卷的最后统计 精品文档 将调查的统计结果交由学生分析 在对调查结果进行分析的基础上 帮即将成立的 吉马漳职院实习超 市 制订一套连锁经营组合方案 2 企业流通实地考察 实训项目 企业分销渠道实地考察 实训目的 通过生产企业分销渠道的实地考察 要求学生掌握分销渠道设计管理 的基本思路 并运用所学 发现问题 同时能提供解决这些问题的基 本思路 通过访问超市 配货中心及仓储现场 要求学生了解超市配货中心及 仓储的运行机制和管理模式 通过上述活动 培养学生进行分销渠道设计管理的初步能力 实习内容 本项实训活动将组织学生参观考察两种不同类型的企业的分销 渠道 考察生产企业 要求企业负责人介绍如下内容 企业历史 企业领导 企业机构 企业经 营范围 企业产品线 企业分销渠道模式 企业分销渠道成员数量 企业分销 渠道成员 分布 企业分销渠道成员管理 企业分销渠道的调整 企业产品实 体的储存 运输与配送 在企业有关人员带领下 实地考察分销渠道的组成环节 访问参观超市配货中心 要求超市负责人介绍如下内容 超市历史 超市领导 超市机构 超市经 营范围 超市配货模式 超市物流运行 超市仓储管理 超市配货中心的分布 超市配货中心的选址 超市配货中心的存货水平 在超市有关人员带领下 实地参观超市配货中心 实训组织 本项实训活动分两组进行 在教师及辅导人员带领下 赴事先约定的 生产企业 超市参观考察 要求学生认真听取介绍 做好记录 精品文档 要求学生在实地参观时遵守纪律 遵照有关人员的指导 参观访问完毕 每位学生撰写调查报告 调查报告应包括 企业负责 人介绍的主要内容概述 实地参观观察调查的要点及结论 本人对企 业分销渠道的评析及建议 在各组推荐的基础上 选定若干名学生在全班交流 实训考核 本项实训要求各组学生各人分别撰写 分销渠道调查报告 超市配货中心调查报告 每位学生还应填写实训报告 其主要内容为 实训项目 实训要求 实训内 容 本人承担实训任务及完成状况 实训过程 实训小结 3 第三方物流运作实践 实习目标 通过实训使学生了解第三方物流公司选择物流运作模式所要做的基础 工作 了解该运作模式所需的各种物流单证 知道在收货 发货中所要做的主要工作 会根据不同的收货 发货通知 正确安排 RDC 的收货和发货工作 并 能正确填制所需单证 业务背景 供应商 第三方 ABC 物流公司 2002 年 10 月 27 日货物到达武汉 RDC 2002 年 11 月 7 日送重庆 收货人 重庆家乐福广场店 客户订单号 010707 产品编号 PA2081358 01 入库位置 0100020002 数量 50 箱 其中可发 40 箱 破损 1 箱 不可发 8 箱 1 箱规格不符 拒收 承运人 中铁快运武汉分公司 重庆 RDC 转送 实训任务 1 模拟 ABC 公司的收货程序 精品文档 根据上面所给的资料 以第三方 ABC 物流公司职员的身份 按下述具体要 求完成实训任务 公司总部订单组下收货通知 打印收货凭证 仓库优选货位 清点 SKU Storege Kind Unit 列出可发数量 破损数量 不可发数量 对于后两项要求编制事故报告 上货位 制位置表 确认货位 对于破损 要进包装部进行重包装 出调整报告 对于不可发的货物 要销毁 出收货报告 重包装报告和销毁报告 转仓 RDC MIV 的回单与 GSN 核对 如不一致要出事故报告 实训任务 2 模拟发货程序 接单 总部以 DDN 专线下发