2012届高三生物二轮复习专题 模拟练习12 新人教版选修1

用心 爱心 专心 1 20122012 届高三生物二轮专题复习选修一模拟练习届高三生物二轮专题复习选修一模拟练习 1212 一 选择题 1 检验培养基是否有杂菌污染的最有效方法是 A 将未接种的培养基放在实验桌培养 B 将未接种的培养基放在窗台培养 C 将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D 将已接种的培养基放在恒温箱中培养 2 研究认为 用固定化酶技术处理污染物是很有前途的 如将从大肠杆菌中得到的三酯 磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂 可用于降解残留在土壤中的有机磷农药 与微生物降解相 比 其作用需要适宜的 温度 酸碱度 水分 营养 A B C D 3 在向溶解 DNA 得 NaCl 溶液中 不断加入蒸馏水的目的是 A 加快溶解 DNA 的速度 B 加快溶解杂质的速度 C 减小 DNA 的溶解度 加快 DNA 析出 D 减小杂质的溶解度 加快杂质的析出 4 细菌繁殖中不可能发生的是 A 有丝分裂 B DNA 复制 C 细胞壁形成 D 蛋白质合成 5 有关 血红蛋白提取和分离 的相关叙述中 不正确的是 A 可通过 SDS 聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度 B 将血红蛋白溶液进行透析 其目的是去除相对分子质量较小的杂质 C 血红蛋白释放时加入有机溶剂 其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂 D 整个过程不断用磷酸缓冲液处理 是为了维持血红蛋白的结构 6 DNA 的溶解度最低时 NaCl 的物质的量浓度为 A 2mol L B 0 1mol L C 0 14mol L D 0 015mol L 7 萃取胡萝卜素过程中采用水浴加热的原因是 A 水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构 B 是为了保持 97 100 的恒温 C 防止加热时有机溶剂挥发 D 有机溶剂遇明火易爆炸 用心 爱心 专心 2 8 我们平常吃的豆腐含水量不同 下列哪种含水量的豆腐适合用来作腐乳 A 70 B 80 C 60 D 40 9 取适量干重相等的 4 份种子进行不同处理 甲风干 乙消毒后浸水萌发 丙浸水后萌发 丁浸水萌发后煮熟冷却 消毒 然后分别放入 4 个保温瓶中 一段时间后 种子堆内温度最 高的是 A 甲 B 乙 C 丙 D 丁 10 MS 培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别为 A MS 培养基一般含植物激素 微生物培养基不含植物激素 B MS 培养基不需要氨基酸 微生物培养基含各种氨基酸 C MS 培养基不需碳源 微生物培养基含碳源 D MS 培养基含维生素 B1和维生素 B6 微生物培养基不含有 11 胡萝卜素被认定为 A 类优秀营养色素 关于 胡萝卜素说法不正确的是 A 胡萝卜素属脂溶性维生素 A 的一种 可治疗因缺乏维生素 A 而引起的骨质疏松 佝偻病等 B 胡萝卜素是一种抗氧化剂 可清除体内自由基 抑制自由基生成 具有抗衰老 作用 C 胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖 增强免疫细胞功能的作用 故可防治肿瘤 癌症 心脏病等疾病 D 胡萝卜素摄入量大时 在体内可积累又不会引起中毒 故可作为食品添加剂和营 养补充剂 12 将水果放在密封的地窖中 可以保存较长的时间 地窖影响水果代谢的原因是 A 温度恒定 水果抵抗虫害的能力强 B 温度适宜 容易保持水分 C 黑暗无光 不易引起早熟 D 二氧化碳浓度增加 抑制呼吸作用 二 填空题 13 为了进一步增强洗衣粉对血渍 奶渍 油污 土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力 洗衣粉中常常会添加各种酶类 请回答有关问题 1 根据衣物上常见的污垢 加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶 2 碱性蛋白酶能将血渍 奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的 用心 爱心 专心 3 3 下图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明 根据你所学习的有关知识 解释注意事 项 的原因 注意事项 请将本品置于阴凉 干燥处 避热 避湿 避光 不慎溅入眼中 立即用水冲洗 水温以 30 50 为宜 切忌用 70 以上的热水 4 下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关探究实验 请据表回 答 脸盆 编号 洗涤物 等量 洗涤 温度 洗衣粉 等量 水量 洗净所 需时间 1 油污布 45 加酶 2 L4 min 2 油污布 45 普通 2 L7 min 3 油污布 5 加酶 2 L9 min 4 油污布 5 普通 2 L8 min 该实验设计体现了 原则 若 1 号实验组 洗净所需时间接近 7 分钟 请分析最可能的原因 5 添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料 棉织品 毛织品 腈纶织品 蚕丝织品 涤纶织品 锦纶织品 14 比较水蒸气蒸馏 压榨法和有机溶剂萃取在实验原理 方法步骤以及适应范围方面的异 同 并分析这三种方法的优点和局限性 用心 爱心 专心 4 2012 届高三生物二轮专题复习选修一模拟练习 12 答案解析 一 选择题 15 解析 检验培养基有没有被杂菌污染 可选取未接种的培养皿与接种样品的培养皿 同时在恒温箱中培养 如果在培养过程中未接种的培养皿没有菌落生长 说明培养基没有被 杂菌污染 若未接种的培养皿有菌落生长 说明培养基被杂菌污染 答案 C 16 解析 大肠杆菌中的三酯磷酸酶可以催化有机磷农药分解 需要适宜的温度和 pH 同时反应离不开水 但是不需要提供营养 答案 A 17 C 18 A 19 解析 可通过 SDS 聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度 将血红蛋白溶液进行 透析 其目的是去除相对分子质量较小的杂质 血红蛋白释放时加入有机溶剂 其目的是溶 解细胞膜 整个过程不断用磷酸缓冲液处理 是为了维持血红蛋白的结构 答案 C 20 C 21 D 22 A 23 C 24 解析 MS 培养基含大量元素 微量元素 有机物 有机物包括甘氨酸 维生素 B1 维生素 B2 烟酸 肌醇 蔗糖 琼脂等 特别包括植物生长素 细胞分裂素等植物生长调节 物质 微生物培养基不含植物激素 MS 培养基含氨基酸如甘氨酸 有机碳源如蔗糖 含维生 素 B1和维生素 B6 微生物培养基中并不是所有氨基酸都有 有些微生物在生长发育过程中可 自行合成 可以不加 有些微生物合成能力有限 氨基酸可多加 答案 A 25 解析 骨质疏松 佝偻病是由于缺 Ca 或维生素 D 造成的 缺乏维生素 A 可引起夜盲 症 干皮症等 答案 A 26 D 二 填空题 用心 爱心 专心 5 27 解析 1 污垢中的血渍 奶渍 油污 土豆泥的主要成分分别是蛋白质 蛋白质 脂肪 淀粉和纤维素 因此要在洗衣粉中添加相应的水解酶 2 蛋白酶能将蛋白质水解为 易溶于水的多肽和氨基酸 使衣物清洁 3 洗衣粉中添加的酶是蛋白质 在高温时会变性 失活 而且酶的催化活性受温度影响 在 30 50 时具有最高的催化活性 4 实验设计中 的 1 2 两组或 3 4 两组只是在洗衣粉种类上不同 而 1 3 两组或 2 4 两组则只有温度不 同 这体现了实验设计的对照原则和单一变量原则 若 1 号实验组和 2 号实验组的洗净时间 接近 说明 1 号中的酶没有起到预期的作用 可能是酶失活 5 毛织品和蚕丝织品的主要 成分是蛋白质 能被蛋白酶水解 不能用加酶洗衣粉洗涤 答案 1 碱性 脂肪酶 淀粉酶 纤维素酶 2 多肽 氨基酸 3 酶的催化受温度影响 30 50 是洗衣粉中的酶的适宜温度范围 4 单一变量 对照 洗衣粉中的酶变性或 失效 答案合理即可 5 28 提取方法实验原理 方法步骤 适用范围 水蒸气蒸馏 利用水蒸气将挥发 性较强的芳香油携 带出来 1 水蒸气蒸馏 2 分离油层 3 除水过滤 适用于提取玫瑰油 薄荷油等挥发性强 的芳香油 压 榨