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文档简介

妊娠糖尿病的食谱及膳食指导 大约 80 的 糖妈妈 可以通过饮食和运动来控制血糖 但也有 20 左右的 糖妈妈 需要使用胰岛素控制血糖 无论采用何种控糖方式 糖妈妈 的血糖都 应由产科医生及糖尿病专家共同管理 1 饮食疗法 提倡少量多餐 最好分大三餐 小三餐 上 下午及睡前加餐 同时应多摄入富含纤维素 维生素以及铁 钙等微量元素的食品 吃水果最好在两餐 之间 每日量不超过 200 克 应选择含糖量低或用番茄 黄瓜等蔬菜代替 千万不要 吃西瓜 荔枝 龙眼等高糖水果 孕期适量控制体重非常必要 专家在这里给出了标准 孕早期 怀孕 1 至 3 个月 体重增加 1 1 5 公斤 孕中期 怀孕 4 至 6 月 体重增加 4 5 公斤 孕后期 怀 孕 7 至 9 月 体重增加 5 6 公斤 整个孕期体重增加 12 公斤为好 2 运动疗法 吃得多 运动少往往是导致妊娠期糖尿病发生的直接原因 妊娠 期糖尿病孕妇进行适当的运动 能增加机体对胰岛素的敏感性 同时促进葡萄糖的利 用 对降低血糖有一定帮助 运动量不宜太大 可采用散步等形式 一般使心率保持 在每分钟 120 次以内 时间一般在 20 30 分钟 3 密切监测 准妈妈在发现糖尿病后 应密切与医师配合 定期做血糖 血压 血脂等相关检查 密切监测胎儿发育情况 如果通过饮食营养调理一周 血糖控制仍 不理想或者出现妊娠高血压 羊水过少 感染等情况的孕妇应考虑住院治疗 1 食物烹饪中避免油炸 煎 熏等方法 饮食清单 不宜过咸过油 2 汤以素汤为主 少食排骨 骨头汤 3 忌动物性脂肪油 奶油 猪油 黄油等 4 少食多餐 控制甜食 水果及脂肪量高的食品摄入量 5 适当参加室外活动 尤其是餐后散步 6 少食或忌食事物 A 精致糖类 白砂糖 绵白糖 红糖 冰糖等 B 甜食类 巧克力 甜饼干 甜面包 果酱 蜂蜜等 C 高淀粉食物 土豆 山芋等 D 油脂类 花生类 瓜子 核桃仁 松子仁等 E 熬煮时间过长或过细的淀粉类食物 如大米粥 糯米粥 藕粉等 经典食谱 1 早餐 豆腐脑 250 克 杂粮馒头 50 克 煮鸡蛋一个 50 克 早点 苏打饼干 25 克 午餐 盐水河虾 100 克 木耳炒白菜 190 克 虾皮冬瓜汤 100 克 荞麦面条 100 克 午点 黄瓜汁 150 克 晚餐 青椒肉丝 130 克 丝瓜鸡蛋汤 100 克 芹菜拌海米 110 克 二米饭 稻米 和小米 100 克 晚点 牛奶 220 克 其他 色拉油 25 克 盐 4 克 食谱 2 早餐 牛奶 220 克 蒸鸡蛋羹 50 克 杂粮馒头 50 克 早点 咸切片面包 午餐 炒苋菜 150 克 冬瓜肉片汤 125 克 莴笋炒肉片 125 克 二米饭 100 克 午点 黄瓜 150 克 晚餐 红烧豆腐 50 克 清蒸鱼 100 克 蔬菜水饺 200 克 晚点 西红柿 150 克 其他 色拉油 25 克 盐 4 克 食谱 3 早餐 煮鸡蛋 50 克 小米粥 50 克 牛奶 220 克 早点 豆腐脑 250 克 午餐 拌黄瓜 80 克 炒绿豆芽 200 克 二米饭 100 克 蒸扁鱼 100 克 虾皮菜 秧榨菜汤 150 克 午点

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