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文档简介

插花员插花员 四级四级 培训计划培训计划 一 培训说明一 培训说明 本培训计划依据 插花员 标准编制 适用 插花员 四级 职业技能培训 二 培训目标二 培训目标 通过本级别理论知识学习和操作技能训练 培训对象能够初步 懂得基本的礼仪行为 能够根据构成美学原理 独立完成常用礼仪 插花造型的设计与制作 能够按要求制作一般的花篮 花束以及新 娘常用的花饰与花束 并能胜任相关行业的工作 三 培训模块课时分配三 培训模块课时分配 插花礼仪 8 课时 礼仪插花材料的选择 8 课时 插花知识配色 8 课时 花篮插花 24 课时 花束的制作 24 课时 婚礼花饰与花车 24 课时 人造花与干燥花 8 课时 插花员实用英语口语 16 课时 总课时 120 课时 四 培训要求与培训内容四 培训要求与培训内容 模块模块 1 1 插花礼仪插花礼仪 培训要求 通过本模块技术培训 使培训对象能够 掌握插花礼仪的基本知识 了解当地的用花习俗 掌握插花业的营销特点和商品知识 制作符合顾客要求的作品 培训主要内容 理论教学内容 1 1 礼仪常识 1 2 礼仪插花形式 1 3 礼仪插花应用 1 4 花的象征和用花习俗 1 5 常用花语 3 培训方式建议 理论教学 除一般常规课堂教学方式外 部分培训内容 可利用多媒体教学工具 通过多媒体教学方法 和作品观摩 素题 讨论 佳作赏析法 现场示范演绎法 模仿参与等方法达到生动有 效的教学目的 模块 模块 礼仪插花材料的选择礼仪插花材料的选择 1 培训要求 通过本模块技术培训 使培训对象能够 熟悉常用的礼仪花材 了解其形态特征 生态习性 熟悉加工技巧 掌握常用花材的价格 规格及选配知识 2 培训主要内容 理论教学内容 1 1 礼仪插花材料的选择 1 2 常用礼仪装饰材料 1 3 装饰材料的选配 1 4 装饰材料的加工 3 培训方式建议 理论教学 除一般常规课堂教学方式外 部分培训内容可 利用多媒体教学工具 通过多媒体教学方法 和作品观摩 素题讨 论 佳作赏析法 现场示范演绎法 模仿参与等方法达到生动有效 的教学目的 模块 模块 插花配色知识插花配色知识 培训要求 通过本模块技术培训 使培训对象能够 掌握色彩学基本知识 了解美学的基本常识 掌握插花的常用配色 培训主要内容 理论教学内容 1 1 色彩种类 1 2 色彩三要素 1 3 花卉与器皿的色彩 1 4 插花配色方法 1 5 插花色彩运用 1 6 色彩的感情效应 3 培训方式建议 理论教学 除一般常规课堂教学方式外 部分培训内容可 利用多媒体教学工具 通过多媒体教学方法 和作品观摩 素题讨 论 佳作赏析法 现场示范演绎法 模仿参与等方法达到生动有效 的教学目的 模块 模块 花篮插花花篮插花 1 培训要求 通过本模块技术培训 使培训对象能够 了解掌握花篮的常见造型 根据构图原理独立进行简单的花篮的设计 插作 装饰 与保养 培训主要内容 理论教学内容 1 1 篮器与辅料 1 2 花篮基本构成形式 1 3 餐桌花篮基本型和变化型 1 4 庆贺花篮用途 形式 制作 1 5 花篮修饰 1 6 花篮保养 技能实训内容 2 1 蔬果花篮制作技艺 配置 装饰 2 2 生活花篮创意设计 2 3 观赏花篮的艺术性 设计与制作 培训方式建议 理论教学 除一般常规课堂教学方式外 部分培训内容 可利用多媒体教学工具 通过多媒体教学方法 和作品观摩 素题 讨论 佳作赏析法 现场示范演绎法 模仿参与等方法达到生动有 效的教学目的 技能实训 采用剪刀 刀 篮器 花泥 铁丝 防水纸 进行礼仪花篮实训 一名实训老师可以带教 20 名学员 模块 模块 花束制作花束制作 1 培训要求 通过本模块技术培训 使培训对象能够 了解花束的常见造型 按要求进行一般的花束的设计 制作 装饰与保养 培训主要内容 理论教学内容 1 1 花束结构 1 2 花束造型 单面 四周 单枝 礼盒 架构 1 3 花束成因与结构 1 4 花材选择 1 5 花束保养 技能实训内容 2 1 花束制作 培训方式建议 理论教学 除一般常规课堂教学方式外 部分培训内容可 利用多媒体教学工具 通过多媒体教学方法 和作品观摩 素题讨 论 佳作赏析法 现场示范演绎法 模仿参与等方法达到生动有效 的教学目的 技能实训 选用剪刀 刀 包装纸 绿棉胶带 扎绳 缎 带对花束进行制作 一名实训老师可以带教 20 名学员 模块 模块 婚礼花饰与花车婚礼花饰与花车 培训要求 通过本模块技术培训 使培训对象能够 了解掌握婚礼常用花饰与花车的常见造型 能按要求一般的婚礼常用花饰与花车的设计 制作 装 饰与保养 培训主要内容 理论教学内容 1 1 花材与装饰材料及使用 1 2 新娘捧花结构与使用 1 3 花材选择和头花配件 1 4 新娘头花类型 1 5 胸花基本结构与使用 1 6 胸花结构类型 1 7 胸花主花配置 1 8 婚礼花车的一般特征 1 9 花材 装饰材料与辅件 1 10 花车各装饰部位的配置 1 11 花车装饰艺术 1 12 花车的保养 技能实训内容 2 1 制作新娘棒花 2 2 制作新娘头花 2 3 制作胸花 培训方式建议 理论教学 除一般常规课堂教学方式外 部分培训内容可 利用多媒体教学工具 通过多媒体教学方法 和作品观摩 素题讨 论 佳作赏析法 现场示范演绎法 模仿参与等方法达到生动有效 的教学目的 技能实训 使用剪刀 刀 铁丝 绿棉胶带 花托 缎带 捧花支架制作新娘棒花 使用剪刀 刀 铁丝 绿棉胶带 发夹 缎 带制作新娘头花 使用剪刀 刀 铁丝 绿棉胶带 插针 缎带制作 胸花 一名实训老师可以带教 20 名学员 模块 模块 人造花与干燥花人造花与干燥花 培训要求 通过本模块技术培训 使培训对象能够 熟悉常用的人造花与干燥花 掌握其插花的基本知识 能按一般插花要求的设计 制作与保养 培训主要内容 理论教学内容 1 1 人造花插花工具材料 1 2 人造花插作特点 1 3 人造花的保养 1 4 干燥花制作方法 1 5 干花的插作特点 1 6 干花的保养 1 7 人造花插作 1 8 干燥花插作 1 9 混合插作 培训方式建议 理论教学 除一般常规课堂教学方式外 部分培训内容可 利用多媒体教学工具 通过多媒体教学方法 和作品观摩 素题讨 论 佳作赏析法 现场示范演绎法 模仿参与等方法达到生动有效 的教学目的 模块 模块 插花员实用英语口语插花员实用英语口语 培训要求 通过本模块技术培训 使培训对象能够 熟悉语言基础 熟记常用词汇 了解句法与句型 能用简单的英语进行相关的专业交流 培训主要内容 理论教学内容 1 1 语音基础 1 2 常用词汇 1 3 口语句法 1 4 英语口语 30 句 培训方式建议

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