三年级语文上《汉字家园②》教学设计

第 1 页 共 5 页 三年级语文上三年级语文上 汉字家园汉字家园 教学设计教学设计 中国是一个具有五千年历史的文明古国 它的饮 食文化源远流长 中国莱以色 香 味 形俱佳而闻 名中外 长期以来 广大人民群众利用各种丰富的物 产 创造出多种多样的具有地方风味特色的莱肴和与 之相适应的各种烹调方法 从而形成了中国独有的饮 食文化 构成了我国烹调技术丰富多彩的景象 本课 课文向学生介绍了 10 种烹调的方法 借此引导学生 学习 火字旁 和 四点底 形声字的生字 初步了 解烹调知识 这些烹调方法学生基本能根据生活经验 区分开来 教学时可适当地引导学生查阅相关资料 让学生了解祖国的饮食文化 进而产生热爱祖国的情 感 本课生字教学时可指导学生利用形声字特点 区 别字形 或用歌谣法 比较法等记忆生字 教学本课 可在课前请学生留意饭店的菜谱或观 看中央台的饮食节目 增加学生对烹调和美食的了解 和喜爱 引导学生主动地在生活中学习汉字 教学过 程中指导学生留意生活中的汉字 培养学生在生活中 识字的意识 鼓励学生在生活中学会学习 主动识字 第 2 页 共 5 页 1 发现生字规律 能根据形声字的规律识记生字 帮助学生养成在生活中识字的习惯 激发学生对汉字 的热爱 2 了解 10 种烹调方法 了解中华美食文化 激 发学生热爱祖国的思想感情 3 认识 13 个生字 会写 10 个生字 掌握多音字 调 1 发现生字规律 能根据形声字的规律识记生字 帮助学生养成在生活中识字的习惯 激发学生对汉字 的热爱 2 了解 10 种烹调方法 了解中华美食文化 激 发学生热爱祖国的思想感情 教学难点 了解 10 种烹调方法 了解中华美食文化 教学准备 多媒体课件 生字词卡片 搜集与饮食文化有关 的资料 教学时数 2 课时 第一课时 这节课老师先请你们看一场擂台赛 请同学们根 据自身的经验和收集的资料说说录像里都用了什么烹 第 3 页 共 5 页 调方法 设计思路 通过录像这一生动形象的演示 引出 要学习的生字 调动学生学习的兴趣 发展学生的语 言 使学生具体地了解烹调方法的不同 1 我国的饮食文化源远流长 烹调技艺精湛 美 食世界闻名 谁愿意给大家介绍一下自己找到的资料 设计思路 提高学生自主学习的意识和搜集资料 的能力 2 汇报交流 教师相机点拨 使学生感受到祖国 饮食文化的渊源 产生对祖国的热爱之情 3 请同学们打开书 看看书中是怎样介绍这些烹 调方法的 你有什么发现 4 学习生字 炒 炸 炖 烤 烙和糕 脆 碗 书中有两大组生字 一组是 火字旁 的 一组 是 四点底 的 我们先来研究 火字旁 的生字 汇报学习成果 这部分生字都带有 火字旁 都具有形声字 特点 火字旁 的生字 表示与火有关 而本课这 些生字都是烹调的方法 交流记忆生字的好方法 好经验 注意 炸 第 4 页 共 5 页 是多音字 拓展 火字旁 的生字 如烧 灿等 智慧小龙根据生字的特点编了歌谣 火字旁 升炉灶 炊事员 烧煤炭 炖炸炒 烤熘焖 手艺高 呱呱叫 指导书写 炖 和 鸭 注意激发学生欣赏汉字 感悟汉字的美 第二课时 1 学生自由读生词 生字 2 做 你来问 我来答 的游戏 规则 同桌两人为一组 互相抽取卡片考对方 读对了就把卡片送给他 看谁得的卡片多 1 结合图表和书后的小资料学习生字 2 展示汇报 四点底 义双关 表用火 烹煮煎 表尾巴 熊和燕 3 学习 调 艺 制 注意 调 是多音字 五 火字旁 四点底 识字擂台赛 以小组为单位