2019-2020学年华师大版初中科学七年级上学期2.3细菌和真菌同步练习B卷.doc

2019-2020学年华师大版初中科学七年级上学期 2.3 细菌和真菌 同步练习B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共11题；共22分)1. （2分）幽门螺旋杆菌能损伤胃黏膜造成胃炎和胃溃疡。下列有关幽门螺旋杆菌的叙述，错误的是（ ） A . 有细胞壁B . 没有成形的细胞核C . 是多细胞个体D . 通过分裂的方式繁殖2. （2分）澳大利亚的科学家巴里马歇尔和罗宾沃伦，发现了幽门螺杆菌是引起胃炎和胃溃疡等疾病的病原体，从而获得了诺贝尔医学奖。从细胞结构看，幽门螺杆菌与植物细胞的主要区别是（ ） A . 细胞质的有无B . 细胞膜的有无C . 细胞核是否成形D . 细胞壁的有无3. （2分）酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物所产生的（ ）A . 乳酸菌B . 枯草杆菌C . 棒状杆菌D . 甲烷细菌4. （2分）下列生物中有细胞结构但没有成形的细胞核的是（ ）A . 变形虫B . 大肠杆菌C . 病毒D . 酵母菌5. （2分）下列微生物中能酿酒、制做面包的是（ ） A . B . C . D . 6. （2分）鲜牛奶微生物发酵后成为营养成分更加丰富、更有利于肠道吸收的酸奶有关酸奶的说法错误的是（ ）A . 利用的微生物是乳酸菌B . 发酵后有机物含有的能量增加C . 发酵后有机物种类增加D . 抗生素会抑制酸奶发酵7. （2分）某同学在琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌进行培养，同时他还在培养基上放了盐水浸过的纸片，经过恒温培养一段时间后，盐纸片周围只有甲细菌生长（如图），以下对实验的分析，不正确的是（ ） A . 用盐渍法可以保存某些食物B . 甲细菌比乙细菌更耐盐C . 乙细菌生活不需要无机盐D . 不同种类的细菌生活环境不同8. （2分）（2013金华）磐安是有名的香菇之乡，香菇是一种可食用的真菌，它味道鲜美，营养丰富，是人们十分喜爱的美味佳肴。下列有关香菇的说法正确的是（ ）A . 属单细胞生物B . 细胞中有成形的细胞核C . 能进行光合作用D . 不属于微生物9. （2分）黑木耳不属于植物的主要原因是（ ） A . 细胞没有细胞壁B . 细胞没有细胞核C . 细胞没有液泡D . 细胞没有叶绿素10. （2分）如图是某些生物结构或部分结构示意图，下列说法中不正确的是（ ） A . 除外，其他都有细胞结构，都属于真核细胞B . 进行的是分裂生殖，必须寄生在活细胞内C . 可以用于制面包、酿酒，对污水净化有一定作用D . 是由细胞直接构成生物体，而是构成植物体的最基本单位11. （2分）乳酸菌和霉菌相比较，下面是它们的共同特征的是（ ）A . 都只能利用现成的有机物生活B . 都无细胞壁C . 都是单细胞生物D . 都靠孢子进行繁殖二、 填空题 (共5题；共22分)13. （6分）“春见耙耙柑”保存不当，其表面会出现绿色菌体青霉菌。 （1）青霉菌属于真核生物，它与细菌的结合差异主要体现在青霉菌具有_； （2）某同学从发霉的耙耙柑上提取到青霉菌，放在无营养物质的培养皿中，在适宜的环境中培养，较长时间后观察，发现青霉菌死亡，其原因是_。 14. （3分）家庭制作甜酒有如下工序：将酒曲粉末与糯米饭拌匀 将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方 用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30 将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜 将糯米倒入蒸锅煮熟（以上容器、毛巾等均要求消毒）请对照制作工序，回答下列问题：（1）请写出制作甜酒的操作步骤_（用工序中的序号表示）。（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是_。（3）用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30的目的是_。（4）酿好的甜酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的_气体造成的。发酵过程中除了产生气体，还产生了_。（5）有一位同学按工序制作甜酒，几天后，发现糯米饭发霉了，甜酒没制出来，没有成功的原因可能是_（答出一条即可）。15. （5分）蘑菇的地上部分，上面是一个圆形盖叫_，盖下面柄叫_，地上部分好像一把伞叫_地下部分叫_ 16. （3分）下图示青霉和曲霉的结构示意图，据图回答：（1）图中A是_，依据是_的顶端呈_状，成熟的孢子是_色。（2）图中B是_，依据是_的顶端呈_状。（3）A和B的菌体都是由_构成的，因此他们都是多细胞的真菌，其细胞由_、_、_、_和_构成。（4）青霉和曲霉的细胞之内都没有_，不能自己制造有机物，营养方式是_。三、 解答题 (共1题；共11分)17. （11分）请简述细菌菌落、霉菌菌落、真菌菌落的特点第 8 页 共 8 页参考答案一、 单选题 (共11题；共22分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、10-1、11