【07-12】6年高考生物真题按知识点分类汇编 5蛋白质的提取和分离

用心 爱心 专心 1 蛋白质的提取和分离蛋白质的提取和分离 2012 广东 29 16 分 食品种类多 酸碱度范围广 生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较 广的蛋白酶 查阅相关文献 得知 1 pH 对不同蛋白酶的活力影响有差异 据图 12 可知 更适宜作为食品添加剂 理由是 蛋白酶的活力可用 的量来表示 1 该蛋白酶的提取工艺流程如下 兴趣小组分别对酶保护剂浓度 提取液 pH 进行了探究实验 结果显示 酶保护剂浓度在 0 02 0 06mol L 范围内 酶活力较高 提取液 pH 在 6 0 8 0 范围内 酶活力较高 他们认为 要进一 步提高粗酶制剂的酶活力 以达到最佳提取效果 还需对酶保护剂浓度和提取液 pH 进行优化 并确定以 此为探究课题 请拟定该课题名称 设计实验结果记录表 答案 1 木瓜蛋白酶 由图可以看出 木瓜蛋白酶的活性不随 pH 的变化而变化 单位时间内底物消耗 产物产生 2 课题 探究酶保护剂的最适浓度和提取液的最适 pH 提取液的 pH单位时间内底 物的消耗量 6 06 26 46 66 87 07 27 47 67 88 0 0 02 0 03 0 04 0 05 酶保护 剂的浓 度 0 06 解析 1 审题结合图形和文字 在题目中已经提供了信息 食品种类多 酸碱度范围广 所 以选择的食品添加剂应该有较广的酸碱适应范围 从图形中 可以看出木瓜蛋白酶的适应范围最广 所 以可以选作食品添加剂 酶的活力 一般用酶催化的底物消耗量或者产物生成量来表示 2 实验设计 应该明确实验目的 探究酶保护剂的最适浓度和提取液的最适 pH 值 所以可以将 酶保护剂的浓度和提取液的 pH 值作为自变量 因变量为单位时间内底物的消耗量 试题点评 本题以蛋白酶在食品方面的应用为背景 考查了蛋白酶的应用 活力测定 蛋白酶的 提取流程等内容和学生绘制表格的能力 难度不大 2012 安徽 31 24 分 用心 爱心 专心 2 甲型血友病是由 X 染色体上的隐性基因导致的遗传病 H 对 h 为显性 图 1 中两个家系都有血友病 发病史 III2 和 III3 婚后生下一个性染色体组成是 XXY 的非血友病儿子 IV2 家系中的其他成员性染 色体组成均正常 图 1 1 根据图 1 填 能 或 不能 确定 IV2 两条 X 染色体的来源 III4 与正常女子结婚 推断其女儿患血友病的概率是 2 两个家系的甲型血友病均由凝血因子 VIII 简称 F8 即抗血友病球蛋白 基因碱基对缺失所 致 为探明 IV2 的病因 对家系的第 III IV 代成员 F8 基因的特异片段进行了 PCR 扩增 其产物电泳结 果如图 2 所示 结合图 I 推断 III3 的基因型是 请用图解和必要的文字说明 IV2 非血友 病 XXY 的形成原因 2 现 III3 再次怀孕 产前诊断显示胎儿 IV3 细胞的染色体为 46 XY F8 基因的 PCR 检测结 果如图 2 所示 由此建议 III3 图 2 4 补给 F8 可治疗甲型血友病 采用凝胶色谱法从血液中分离纯化 F8 时 在凝胶装填色谱柱后 需要用缓冲液处理较长时间 其目的是 若 F8 比某些杂蛋白先收集到 说明 F8 的相对分子质量较这些杂蛋白 5 利用转基因猪乳腺生物反应器可生产 F8 要使乳腺细胞合成 F8 构建表达载体时 必须将 F8 基因 cDNA 与猪乳腺蛋白基因的 等调控组件重组在一起 F8 基因 cDNA 可通过克 隆筛选获得 该 cDNA 比染色体上的 F8 基因短 原因是该 cDNA 没有 6 为获得更多的转基因母猪 可以采用体细胞克隆技术 将纯合转基因母猪的体细胞核注入 构成重组胚胎进行繁殖 答案 1 不能 0 2 XHXh 遗传图解如下 用心 爱心 专心 3 在 III3 形成卵细胞过程中的减数第二次分裂后期 带有基因 H 的姐妹染色单体移向细胞的同一极 形成 XHXH卵细胞 XHXH卵细胞与正常精子结合形成 XHXHY 受精卵 3 终止妊娠 4 洗涤平衡凝胶 并使凝胶装填紧密 大 5 启动子 内含子 6 去核的卵母细胞 解析 1 因为 2 的染色体组成可能是 XHXH 也可能是 XHXhY 所以不能确定 4 的基因型为 XHY 所 以后代女性中没有患病个体 2 由图可知第一条带是显性 第二条带是隐性 所以 3 基因型为 XHXh 图解如下 在 III3 形成卵细胞过程中的减数第二次分裂后期 带有基因 H 的姐妹染色单体移向细胞的同一极 形成 XHXH卵细胞 XHXH卵细胞与正常精子结合形成 XHXHY 受精卵 3 由题可知 IV3 是血友病患者 所以建议 III3 终止妊娠 4 采用凝胶色谱法从血液中分离纯化 F8 时 在凝胶装填色谱柱后 需要用缓冲液处理较长时间 其目的是洗涤平衡凝胶 并使凝胶装填紧密 若 F8 比某些杂蛋白先收集到 说明 F8 的相对分子质量较 这些杂蛋白较大 5 要使乳腺细胞合成 F8 构建表达载体时 必须将 F8 基因 cDNA 与猪乳腺蛋白基因的启动子和终 止子等调控组件重组在一起 F8 基因 cDNA 可通过克隆筛选获得 该 cDNA 比染色体上的 F8 基因短 原因 说明 2产生异常的 XhY 精子和 3产生正常的 卵细胞 XH结合而成 XHXhY 用心 爱心 专心 4 是该 cDNA 没有内含子 6 为获得更多的转基因母猪 可以采用体细胞克隆技术 将纯合转基因母猪的体细胞核注入去核 卵细胞 构成重组胚胎进行繁殖 试题点评 本题考查了遗传规律 减数分裂 血红蛋白的提取 基因工程 胚胎工程 遗传规律 是近几年的考查热点 但每年考查的都有区别 在解遗传题时 要记住一些常用解题方法 减数分裂的 图示是高中生物的基本技能 会画 能理解 能够对遗传规律有个很高的认识 遗传实质都体现在其中 至于选修部分 基因工程 胚胎工程是近几年的考查热点 而血红蛋白的提取 是今年生物考试说明中 有 意味着我们要认真阅读考试说明 总体来说 该题是本试卷中的难题 原因是 遗传本身对于学生 来说就难 加之选修部分题目较偏僻 从该题可以看出 安徽高考对于选修的考查 与必修部分建立了 联系 进行了学科内的综合 希望学生在备考的过程中多加注意 2011 广东 5 以下关于猪血红蛋白提纯的描述 不正确的是 D A 洗涤红细胞时 使用生理盐水可防止红细胞破裂 B 猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核 提纯时杂蛋白较少 C 血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测 D 在凝胶色谱法分离过程中 血红蛋白比分子量较少的杂蛋白移动慢 2011 山东 34 8 分 生物 生物技术实验 研究发现柚皮精油和乳酸菌素 小分子蛋白质 均有抑菌作用 两者的提取及应用如图所示 3 培养基中的尿素可为乳酸菌 A 生长提供 电泳法纯化乳酸菌素时 若分离带电 荷相同的蛋白质 则其分子量越大 电泳速度 答案 3 碳源和氮源 越慢 0909 年广东年广东 38 38 1010 分 分 生物技术实践生物技术实践 2 利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如下图 中的主要成分为 中包含植酸酶等多种蛋白质 请写出一种纯化得到植酸酶的方法 及其依据 答案 答案 2 小分子杂质 凝胶色谱法 根据蛋白质之间的分子大小 吸附性质等差异进行纯化 或电泳法 根据蛋白 用心 爱心 专心 5 质之间的电荷 分子大小等差异进行纯化 2008 山东 34 8 分 生物 生物技术实践 科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白 这种蛋白质具有极强的抗菌能力 受到研究者重视 1 分离该抗菌蛋白可用电泳法 其原理是根据蛋白质分子的 大小及形状不同 在电场中 的 不同而实现分离 答案 1 电荷 带电情况 迁移速度 2 碳源 氮源 2008 江苏 18 下列叙述中错误的是 A 改变 NaCl 溶液的浓度只能使 DNA 溶解而不能使其析出 B 在沸水浴中 DNA 遇二苯胺试剂会呈现蓝色 C 加盐和加酒都能抑制微生物的生长 D 密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 答案 A 2007江苏38 8分 单基因遗传病可以通过核酸杂交技术进行早期诊断 镰刀型细胞贫血症是一种 在地中海地区发病率较高的单基因遗传病 已知红细胞正常个体的基因型为BB Bb 镰刀型细胞贫血症 患者的基因型为bb 有一对夫妇被检测出均为该致病基因的携带者 为了能生下健康的孩子 每次妊娠 早期都进行产前诊断 下图为其产前核酸分子杂交诊断和结果示意图 1 从图中可见 该基因突变是由于 引起的 巧合的是 这个位点的突变使得原来正 常基因的限制酶切割位点丢失 正常基因该区域上有3个酶切位点 突变基因上只有2个酶切位点 经限 制酶切割后 凝胶电泳分离酶切片段 与探针杂交后可显示出不同的带谱 正常基因显示 条 突 变基因显示 条 2 DNA或RNA分子探针要用 等标记 利用核酸分子杂交原理 根据图中突变基因的核苷 酸序列 ACGTGTT 写出作为探针的核糖核苷酸序列 3 根据凝胶电泳带谱分析可以确定胎儿是否会患有镰刀型细胞贫血症 这对夫妇4次妊娠的胎儿 l II 4中基因型BB的个体是 Bb的个体是 bb的个体是 用心 爱心 专心 6 答案 8分 1 碱基对改变 或A变成T 2 1 2 放射性同位素 或荧光分子等 UGCACAA 3 一l和 一4 一3 一2 07 新课标广东卷 41 现代生物科技专题 15 分 香蕉原产热带地区 是我国南方重要的经济作物之一 广东省冬季常受强寒潮和霜冻影响 对香蕉 生长发育影响很大 由香蕉束顶病毒 BBTV 单链环状 DNA 病毒 引起的香蕉束顶病 对香蕉生产的危 害十分严重 当前香蕉栽培品种多为三倍体 由于无性繁殖是香蕉繁育的主要方式 缺少遗传变异性 因此利用基因工程等现代科技手段提高其种质水平 具有重要意义 请根据上述材料 回答下列问题 5 如何利用 afp 基因 通过转基因技术获得抗寒能力提高的香蕉植株 在运用转基因香蕉的过程 中 在生态安全方面可能会出现什么问题 列举两点 答案 15 分 5 将 afp 基因插入土壤农杆菌的质粒 构建表达载体 通过农杆菌的转化导入香蕉受体细胞 成