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文档简介
用心 爱心 专心 1 常见的盐常见的盐 第一课时第一课时 教学目标 1 介绍生活中一些常见的盐及其性质 用途 2 区分食盐和广义上的盐 3 了解石灰石 纯碱和小苏打等盐及其性质 用途 教具准备 仪器 试管若干 滴管 试管架 废液瓶 镊子 药品 1 固体 食盐晶体 亚硝酸钠晶体 大理石 碳酸钠晶体 碳酸氢钠 硫酸铜晶 体 石英晶体 2 液体 氯化钠溶液 碳酸钠溶液 稀盐酸 硫酸铜溶液 碳酸氢钠溶液 3 指示剂 无色酚酞试液 紫色石蕊试液 教学重点和难点 重点 从生活实际出发认识常见的盐及其性质和用途 区分食盐晶体和亚硝酸钠 难点 了解石灰石 纯碱和小苏打等盐及其性质 教学设计 一 创设生活情境 引出常见的盐 1 提出问题 盐酸溶液跟氢氧化钠溶液反应会生成什么 让学生自由发挥 教师适时点拨 溶液中自由的离子分析 盐酸溶液跟氢氧化钠溶液反应 生成水的同时 溶液中存在钠离子和氯离子 蒸发溶液时这两种离子以晶体形式析出 就 是生活中食用的食盐晶体 它就是一种最常见的盐 2 小组自主学习方式 让学生自由发挥例举其它生活中的常见盐 教师适时点拨归类 营造良好的师生互动课堂氛围 小结 盐是电离时能产生金属阳离子或酸根阴离子的化合物 盐是酸跟碱中和反应的产物 酸中的酸根阴离子和碱中的金属阳离子结合而成 二 合作交流 探究新知 活动一 教师呈现食盐晶体和外观酷似食盐的亚硝酸钠 让学生想办法区 分 方案 学生设计实验方案交流评估 实验 教师用实验验证上述方案优劣 资料 介绍误食亚硝酸钠中毒相关事件 展示 食盐晶体 亚硝酸钠晶体 大理石 碳酸钠晶体 碳酸氢钠 硫酸铜晶体 石英晶 体 点拨 有的晶体不属于盐 有的晶体属于盐 盐并不仅仅是食盐晶体 活动二 各学习小组交流课外阅读或网上查找有关盐的信息 文字 图片 学生 各组代表汇报交流盐的信息资料 教师 必要的补充 恰当的点评 小结 硝酸银有感光性 是制造胶卷的原料之一 石膏 硫酸钙 骨折后用石膏可起固定作用 钡餐 硫酸钡 可在透视时帮助医生观察肠胃有无疾病 硝酸铵 碳酸钾 普钙 磷酸二氢钙 等 它们组成中都含有农作物生长必要的 氮 磷 钾元素 都可用作化肥 碳酸铅显黄色 硫化锌显白色 可配出没油漆和颜料的色彩 活动三 探究常见的一些盐的性质 1 纯碱 碳酸钠 和小苏打 碳酸氢钠 用心 爱心 专心 2 展示 碳酸钠晶体 碳酸钠溶液滴入无色酚酞试液 已部分风化的碳酸钠晶体 点拨 让学生比较为主 小结 碳酸钠晶体是白色易溶于水的固体 其溶液显碱性 俗名纯碱或苏打 属于盐 碳酸钠晶体的化学式为 Na2CO3 10H2O 其相对分子质量为 286 属 于纯净物 失去 结晶水的过程称风化 结晶化合物风化的过程属于化学变化 实验 盛有 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙的试管分别滴加盐酸 要求观察现象并用化学方程 式表示结论 小结 碳酸根离子的检验方法是滴加盐酸 产生能使澄清石灰水变浑浊的气体 情感教育 介绍著名化学家侯德榜及其侯氏制碱法 讲授 碳酸钠的用途 碳酸钠可制造玻璃 肥皂 洗涤剂等 以及在纺织工业上都利用它 的碱性 小苏打的用途 面粉发酵粉 主要成分用于制作糕点 治疗胃酸过多 2 大理石或石灰石 碳酸钙 CaCO3 展示 大理石和石灰石 学生 各组代表汇报交流自然界中的碳酸钙及其用途 阅读 教材相关内容 小结 碳酸钙是重要的建筑材料 洁白纯净的碳酸钙岩石称汉白玉 因含杂质而有花纹 的碳酸钙岩石称大理石 质地致密的碳酸钙岩石称石灰石 石灰石的主要用途是生产水泥 石灰 回顾 二氧化碳的工业制法和实验室制法 归纳出碳酸钙的性质 碳酸钙是一种白色难溶于水的固体 碳酸钙跟盐酸反应 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 碳酸钙高温分解 CaCO3 CaO CO2 实验 证明一块岩石是碳酸钙 小结 滴加盐酸 看到大量无色气泡产生 通入澄清石灰水变浑浊 3 食盐晶体 氯化钠 NaCl 展示 食盐晶体 阅读 教材相关内容 实验 氯化钠溶液中加入硝酸银溶液 小结 物理性质 白色易溶于水的固体 不易潮解 含杂质的粗盐易潮解 化学性质 NaCl AgNO3 AgCl NaNO3 来源 主要来自海水晒盐 用途 食盐不仅是人类不可缺少的 在医疗上用的生理盐水 重要的化工原料 可制造氢氧化钠 氯气和盐酸等 问题 生理盐水的浓度 浓食盐水可清洗伤口的理由 本节小结 盐的含义 常见的盐性质及其用途 典型盐的检验方法 例题 除去氯化钠中碳酸钠的方法 分析与解答 除去氯化钠中碳酸钠 将其溶解于水 溶液中真正要除去的是碳酸根离子 又不能增加新的杂质 所以不能加氢氧化钙溶液等 但可以加入盐酸 因盐酸有挥发性 过量的盐酸可用中加热的方式来除去 同时 可将溶液加热蒸发得到食盐晶体 参考答案 加过量盐酸 蒸发结晶得纯 净食盐晶体 课堂巩固练习 用心 爱心 专心 3 基础题 生活中要除去热水瓶中的水垢 可选用的试剂是 A 食盐水 B 醋酸 C 石灰水 D 肥皂水 2 鱼胆弄破后 会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸 而变得苦味 要消除这种苦味 可选用 下列何种溶液 A 醋酸 B 食盐水 C 纯碱溶液 D 氢氧化钠溶液 3 现有碳酸钠 硫酸铜 食盐 氢氧化钙四种物质 选择合适的物质的化学式填入下 列空格 常用于改良酸性土壤的是 用于除去面团发酵生成的酸的是 配制农药波尔多液的是 生活中常见的调味品是 4 误食工业用盐引起的中毒事件 造成这种中毒的盐可能是 拓展题 4 实验室有四瓶失去标签的溶液 它们分
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