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麻姑茶的冲泡方法及饮茶禁忌麻姑茶的冲泡方法及饮茶禁忌 麻姑茶在唐代 茶经 罗田县志 和 文献通考 均有记载 明代李东阳 萧显 李士实三名士在 咏麻姑茶 中也多次提及 清朝初年 被列为 贡品 下面 为大家分享麻姑茶的冲泡方 法及饮茶禁忌 希望对大家有所帮助 一般来说 绿茶冲泡水温以85 为宜 水初沸即可 冲泡时间以2 3 分钟为好 绿茶与水的比例要恰当 常用150毫升的水冲3克茶叶 冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 如果冲泡温度过高 时间过久 或者反复冲泡 多酚类物质就会被 破坏 在茶具方面 可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯 最好不要盖 盖子 否则容易将茶叶焖黄 睡前不要喝 茶中的茶碱等物质 被人体吸收后 对中枢神经系统有明显的兴奋 作用 饮茶会使精神兴奋 影响睡眠 甚至导致失眠 尤其是新采 的绿茶 作用更明显 胃不好的人少喝 绿茶微寒 容易刺激肠胃 胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝 建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶 红茶 熟普洱 这类茶经 过发酵 对肠胃较好 不会引起胃痛 另外 女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶 经期 孕期 哺乳期 和更年期 空腹时别喝 空腹饮茶 尤其在清晨刚起床后就来杯茶 易使肠道吸收咖啡碱过 多 容易让人产生心慌 头昏 手脚无力 心神恍惚等症状 不常喝茶的人 更容易出现上述不适 这被称为茶醉 一旦出现茶 醉现象 可以口含糖果或喝些糖水来缓解 饭前 饭后不要马上喝茶 饭前饮茶会冲淡唾液 使饮食无味 还 能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 茶中含有鞣酸 能与食
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