牛血清白蛋白

BSA 牛血清白蛋白 牛血清白蛋白牛血清白蛋白 BSA 又称第五组分 是牛血清中的一种球蛋白 包含583个氨基 酸残基 分子量为66 430 kDa 等电点为4 7 牛血清白蛋白在生化实验中有广泛的应用 例如在 western blot 中作为 Blocking agent CAS 号 9048 46 8 英文名称 Bovine albumin 英文同义词 nhsa BSA C AC BSA ALBUMIN PIG albumenpowder SERUM ALBUMIN ACETYLATED BSA BSA ACETYLATED Bovine albumin BSA METHYLATED 中文名称 牛血清白蛋白牛血清白蛋白 中文同义词 蛋白粉 牛白蛋白 卵蛋白粉 血清蛋白 血清白蛋白 牛血蛋白质 复合氨基酸 牛 血清蛋白 牛血清白蛋白 血清白蛋白 牛 CBNumber CB5107573 分子式 N A 英文别名 Bovine serum albumin 化学性质化学性质 储存条件 2 8 C 溶解度 PBS 40 毫克 毫升 form lyophilized powder Merck 13 8542 稳定性 Stable Incompatible with strong oxidizing agents and strong acids Refrigerate EPA 化学物质信息 Albumins blood serum 9048 46 8 用途用途 1 用于生化研究 遗传工程和医药研究 2 用作医药保健食品 调味品 3 维持渗透压 pH 缓冲 载体作用 4 在 PCR 体系中有助于 Taq 酶的稳定性及活性 可以提高 PCR 的效率 生产方法生产方法 以牛血牛血为原料分离出血清 用硫酸铵分级沉淀后 经辛酸处理精制而得 贮存方法贮存方法 每10克加100毫升水进行溶解 或用 PBS 溶解也可 视用途而决定 然后分装成小支 若不使用防腐剂可贮存在零下20或30摄氏度的恒温柜中 若使用防腐剂 如0 1 叠氮化钠 则可贮存在零上4摄氏度的环境下 一般可存放数月不变质 防腐剂可能对牛血清白蛋白防腐剂可能对牛血清白蛋白 的效果造成影响 应慎用 的效果造成影响 应慎用 结构与作用结构与作用 成分结构成分结构 牛血清中的简单蛋白 是血液的主要成分 38g 100ml 分子量68kD 等电点4 8 含氮量16 含糖量0 08 仅含已糖和已糖胺 含脂量只有0 2 白蛋白由581个氨基个氨基 酸残基酸残基组成 其中35个半胱氨酸个半胱氨酸组成17个二硫键个二硫键 在肽链的第肽链的第34位有一自由巯基位有一自由巯基 白蛋白 可与多种阳离子 阴离子和其他小分子物质结合 血液中的白蛋白主要起维持渗透压作用 PH 缓冲作用 载体作用和营养作用 在动物细胞无血清培养中 添加白蛋白可起到生理 和机械保护作用和载体作用 牛血清白蛋白 BSA 又称第五组分 是牛血清中的一种球 蛋白 包含583个氨基酸残基 分子量为66 430 kDa 等电点为4 7 牛血清白蛋白在生化 实验中有广泛的应用 例如在 western blot 中作为 Blocking agent BSA 的作用的作用 BSA 一般做为稳定剂被用于限制酶或者修饰酶的保存溶液和反应液中 因为有些酶在 低浓度下不稳定或活性低 加入 BSA 后 它可能起到 保护 或 载体 作用 不少酶类添加 BSA 后能使其活性大幅度提高 不需要加 BSA 的酶加入 BSA 一般不会受到什么影响 对 多数底物 DNA 而言 BSA 可以使酶切更完全 并可实现重复切割 在37 酶切反应超 过1h 时 BSA 可以使酶更加稳定 因为在不含 BSA 的反应缓冲液中 许多限制性内切酶 在37 下只能存活10 20min 甚至更短的时间 而 BSA 可以结合缓冲液或底物 DNA 中抑 制限制性内切酶活性的金属离子和其它化学物质 BSA 在内切酶的缓冲液的作用在内切酶的缓冲液的作用 1 BSA 是酶的稳定剂 防止酶的分解和非特异性吸附 2 BSA 能减轻有些酶的变 性 能减轻有些不利环境因素如加热 表面张力及化学因素引起的变性的至于作用机理我