高一生物《分子与细胞》习题专练（38）课标版

1 生物课标版生物课标版 分子与细胞分子与细胞 习题专练 习题专练 3838 1 某蛋白质由m条肽链 n个氨基酸组成 该蛋白质至少含有 COOH NH2 氧原子 的个数分别为 A m m n m B m n n 2m C m m n m D m m n 2m 解析 因每条肽链至少含有 1 个游离的 COOH 和 1 个游离的 NH2 故该蛋白质至少含 有m个 COOH m个 NH2 因该蛋白质由m条肽链 n个氨基酸组成 故其至少含有 n m 个肽键 因 1 个肽键中含有一个氧原子 且该蛋白质中至少含有m个游离的 COOH 故该蛋 白质至少含有 n m 1 2 m n m 2m n m个氧原子 答案 C 2 现有氨基酸 800 个 其中氨基总数为 810 个 羧基总数为 808 个 则由这些氨基酸 合成的含有 2 条肽链的蛋白质共有肽键 氨基和羧基的数目依次分别为 A 798 2 和 2 B 798 12 和 10 C 799 1 和 1 D 799 11 和 9 解析 由氨基酸数 肽链数 肽键数可知 2 条肽链的蛋白质共有肽键数为 798 每条 肽链的两端各有一个氨基和一个羧基 故两条肽链的氨基和羧基数为肽链两端的氨基和羧基 加氨基酸 R 基上的氨基和羧基 即氨基总数 2 810 800 12 羧基总数 2 808 800 10 答案 B 3 下面是某蛋白质的肽链结构示意图 图甲 其中数字为氨基酸序号 及部分肽链放大 图 图乙 请据图判断下列叙述中正确的是 A 该蛋白质中含有两条肽链 52 个肽键 B 图乙中含有的 R 基是 C 从图乙可推知该蛋白质至少含有 4 个游离的羧基 2 D 若氨基酸的平均相对分子质量为 128 则该蛋白质的相对分子质量为 5646 解析 从图中可见有两条多肽链 一共 51 个氨基酸 有 49 个肽键 计算相对分子质量 时注意 形成 S S 时脱了 6 个 H 答案 C 4 2012 南昌模拟 有关下图中蛋白质的叙述 正确的是 A 含有两条肽链 B 共有 126 个肽键 C R 基中共含 17 个氨基 D 形成该蛋白质时共脱掉 125 个水分子 解析 蛋白质中游离的羧基数 肽链条数 R 基上羧基数 同理 游离的氨基数 肽链 条数 R 基上氨基数 结合坐标图可知 该蛋白质含有两条肽链 124 个肽键 R 基中共含 15 个氨基 形成该蛋白质过程中共脱掉 124 个水分子 答案 A 5 某 22 肽被水解成 1 个 4 肽 2 个 3 肽 2 个 6 肽 则这些短肽的氨基总数的最小值 及肽键总数依次是 A 6 18 B 5 18 C 5 17 D 6 17 解析 1 个n肽至少有一个氨基和一个羧基 含 n 1 个肽键 故一个 22 肽水解后形成 的短肽的氨基总数最小值 至少 有 1 2 2 5 肽键的总数为 3 1 2 2 5 2 17 答案 C 6 某蛋白质分子由 2 条肽链组成 共 657 个氨基酸 如图所示 请回答 1 该蛋白质分子中至少含有游离的氨基 个 游离的羧基 个 2 该蛋白质分子中 共有 个肽键 在该蛋白质分子形成过程中 相对分子质 量减少了 3 假设该蛋白质分子中的一条肽链为 178 肽 其分子式为 CxHyNzOwS z 178 w 179 并且是由下列五种氨基酸组成的 3 那么将该 178 肽彻底水解后将会得到 个赖氨酸 个天冬氨酸 解析 1 蛋白质中至少含有游离氨基数 游离羧基数 肽链数 2 肽键数 氨基酸数 肽链条数 脱去水分子数 655 减少的相对分子质量为脱去水 分子数 18 6 个氢的相对质量 3 五种氨基酸中只有赖氨酸 R 基中含有一个 NH2 多肽中 N 原子数 各氨基酸 N 原子 数 因此赖氨酸的个数为z 178