酒店客房实训心得体会3篇

1 6 酒店客房实训心得体会酒店客房实训心得体会 3 3 篇篇 随着市场经济的高速发展 酒店客房的需求量也逐渐增多 下面是酒店客房实训心 得体会 希望可以帮到大家 篇一 酒店客房实训心得体会篇一 酒店客房实训心得体会 我是一名学习市场营销专业的 07 级的学生 在今年 6 月 24 日很有幸被 宾馆录 用 成为一名实习业务员 经过培训合格后 我进入了金山宾馆的客房部 于是我被派 往五号楼 接下来开始了实习生活 我是一名 07 级市场营销专业的学生 我在 宾馆工作中让我懂得了很多 作为一 个大学生没有社会经验的人是不完整的 因此我必须紧密地和社会联系在一起 和它 成为一个整体 通过工作 我明白了很多 比如我懂得如何去和同伴团结在一起 挖 掘每个人的优势 发扬团队精神 高质量地完成任务 要知道一个人的力量是弱小的 集体的力量是强大的 换句话说 积水成河 积沙成丘 同样在工作中我们也必须尽 可能的帮助我们团队里的成员 一旦某个成员遇上了困难 我们应该毫不犹豫的去帮 助他 使他感到集体的温暖 这时他就会有这样的想法 因为我的团体好温暖 定要 好好努力 假如集体中的某一成员在那边努力的工作 那么其他集体的成员也会受到 感染 我们的调查内容具体如下 主要针对游客和酒店的管理者进行了调查 我们分别制 定了调查计划 调查问卷 然后在录入数据 最后 分析数据 在这其中我们发现了涉外宾馆服务营销的应该注意的一些方面 如下所示 近年来 我国的涉外宾馆发展非常迅速 在品质同质化的时代 服务营销在宾馆 中的作用越来越重要 宾馆的发展趋势 一 走优质高效的快餐化道路 二 更加强 调营销环境的情调 氛围 三 生态农业 绿色食品 保健环境将更为人们所重视 四 重视个性化 特色化 形象化的服务 五 重视人们的情感生活 社交活动等方面 的需求 而其中重视个性化 特色化 形象化的服务最为重要 做到个性化就应 2 6 强化全员强烈的服务意识 加强消费者服务需求的研究 创新服务内容 要实现培训的 全程化和经常化 实行外聘和内培相结合的方式 强烈全员服务意识和服务技能的培 训 重视服务的人性化 充满对消费者关怀 酒店由于投资 建设 管理 市场的需要 本身有等级 档次的划分必要 政府 和市场应该把酒店做统一等级 档次的划分 在这段时间里 我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识 也让我个人更加 的成熟和坚强 在实习工作中 当我遇到工作中的困难时 曾夜不能寐的思考解决方法 因为我始终相信方法总比困难多 在具体的市场上 曾受到无数次的拒绝和嘲讽 有多 少次在深夜里独自一个人哭泣 有多少次已经决定卷铺盖离开 可是第二天又早早的投 入到了新的工作当中 因为我始终相信 生命在于坚持 我可以接受失败 但我却拒 绝放弃 在自己的努力下 朋友们的帮助下 老师们的关心下 我也渐渐的迎来了实 习的结束 心中有着期盼 有着不舍 有着彷徨也有着离别迫近的痛楚 但是结束还 是要来临的 这次的实习时间很长 很辛苦 但是我们从中学到了另一种知识 它使我们初步了解到了社会的复杂性与多样性 感觉到了我们心目中的理想与社 会现实之间的距离 从这一点看 市场调查使我们受益无穷 可以说 它是我到目前 为止在大学里所学到的最好的一门课程 我们经常说 学以致用 而更多的人却是在感慨大学里学到的很多知识在社会上 在工作岗位上无法发挥 没有作用 深感怀才不遇 这句话是否正确 我们目前无从 考证 但若从这次市场调查的过程来看 如果说我们以前上课所学的课程全部是理论 课 那么市场调查纯粹将理论与实践相结合为一体 并且在一定程度上也将其它理论 课一同付诸于实践 真正做到了学以致用 自己学到的知识有限 知识面也较为狭窄 真正是 沧海一粟 一个人当他生活 在独自的领域 自我的世界或与外界的联系太少甚至没有时 经常会形成以自我为中 心 并且逐渐懒惰 自狂自傲的心理 学校虽然也是一个社会的缩影 但它与外面真 正的世界相比 乃是微不足道的 在调查当中 在与人们的交谈当中 我们真实地感 3 6 受到了自己知识的馈乏 以致使自己的自信受到打击 因此 我们真正要做的 是极 早的发现自己的不足 与缺点 多接触社会上实际的东西 而不能停留在自我的 纯 粹的理论世界里 尽可能的拓展自己的知识面 为以后真正的迈向社会做好准备 才 不会被这竞争激烈的社会所淘汰 很多的事情需要我们去关注 需要社会上每个人投入更多的热情 在几天的准备 与调查当中 我们遇到过各种各样的人 他们所体现出来的世界观与价值观也大相径 庭 代表了来自于社会上不同的阶 最后 感谢我的母校 石家庄铁道学院 一直以来对我的培养 感谢市场营销 系全体老师传授给我的营销知识 感谢两年以来教育过我的所有老师 学生在此向你 们敬礼了 你们辛苦了 虽然这次实习有点瑕疵 但是还是令我收获很大 篇二 酒店客房实训心得体会篇二 酒店客房实训心得体会 在实习的过程中 结识了很多同事和朋友 对于处理人际关系又有了新的认识 在酒店做事要懂得变通不要过于固执和呆板 像酒店这样的服务性行业所需要的人才 不仅是要有一定的专业知识 还需要你懂得如何为人处事和接人待物 如何服从上级 的安排 以及对顾客的耐心与责任心 只有处理好人际关系 才能使大家合作愉快 共同为企业创造利益 酒店客房服务是一份很累的工作 通过实习 锻炼了自己的毅 力以及培养吃苦耐劳的精神 也体验到了赚钱的不易 使我更加珍惜学校学习的机会 实习意见 1 应该详细介绍实习各项事宜 在确认实习点前 学院应该和实习单位详细交涉 实习的具体岗位 条件以及要求 落实好各项事宜再向学生说明 以便学生能根据自 身的能力条件来做出最适合的选择 在这次的实习当中 实习前的实习动员大会学院 只讲了些大概况 我认为有必要向同学们讲清楚实习中的注意事项 以及实习的具体 内容 安排和所需要准备的材料 4 6 2 及时跟进学生实习情况 实习指导老师应及时跟进学生的实习情况 进度 并 且不定期的到实习点看望实习的学生 既能了解学生实习的情况 又可以在精神上给 予支持与鼓励 3 放宽自主实习的名额及条件限制 实习是为了使学生能更好地适应严峻的就业 形势 毕业后能够尽快地融入社会 也可以为毕业后的就业提供机会与帮助 因此 学生应该可以根据自身的能力条件寻找适合自己的或者对自己就业有利的单位进行实 习 学院不应该就此限制 使学生错失机遇 篇三 酒店客房实训心得体会篇三 酒店客房实训心得体会 客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门 场所 它为客人提供的服务很多 所要求的标准也各不相同 要管理好客房 需要把握好管理的 度 通过自己几天来 的切身体会和经验 浅谈自己对客房服务管理的心得 本人认为做好以下几个方面的 工作对客房管理很有帮助 一 管理靠控制 效果见细节 回顾客房的各项工作能否正常运转 结果能否达到标准的要求 最重要的还是工 作过程的控制与管理 因为工作过程控制的合理与准确 管理是否到位 决定了服务 工作结果是否符合标准 能否让客人满意 谈到服务工作过程的控制与管理的重要性 我深有感触 对客人来讲 客房最基本的 也是最关键的是卫生情况是否干净 宾馆 都会根据自身客房的情况制定了清洁的标准 要求和流程 并对员工进行相应的培训 但在平时的工作中 部分员工清扫房间时 会有意无意地缩减规定的流程 降低清洁 的要求 这就需要客房的管理者在工作巡查时 不仅要检查的结果 更要检查清扫的 过程是否符合相关的要求 流程 是否达到清洁工的标准 发现缩减流程 降低清洁 要求的 立即让员工按标准返工 因此客房服务工作过程的控制和管理的好坏对客房 工作的成果影响很大 在接下来的工作中我将会加强对员工打扫房间的关注 提高员 工的卫生标准 把好房间卫生的这一道关 二 待客如家人 服务现爱心 5 6 在上面我提到客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门 场所 它不仅为客人 提供的星级标准服务 还要让客人有在家一样的感觉 这样要求我们不仅要有专业服 务知识和技能 更要我们对待客人象亲人 服务过程要有爱心 以后的工作中我将会 以最佳的方式处理客人的不满和疑问 多和客人沟通 及时了解客人的意见和建议 想在客人前面 做到客人心里 并且还要在员工面前起到带头作用 努力维护好酒店 的形象和利益 三 个性化服务 添温馨稳客源 随着社会的发展 宾馆酒店行业的竞争也越来越激烈 为了不被淘汰 宾馆不能 只观注标准化的服务 需要拓展个性化服务 确立自身的服务特色和特点 以区别与 同行 由此吸引顾客来消费 四 团队合作 主动配合 客房的各项工作完成情况如何除了部门管理人员的努力奋斗 还需要宾馆其他部 门的配合 化被动为主动 同其他部门积极联系沟通 了解他们的工作情况与进度 从而调整客房的一些工作的开展 使客房的各项工作开展得更加顺利 通过主动和销 售前台部门联系 了解客房预订及抵达情况 合理安排不同房类的客房清洗工作 五 节约创收 杜绝浪费 客房的一次性用品消耗很多 本着节约就是创利的思想 我认为应当号召全体员 工从我做起 从点滴做起 杜绝一切浪费现象 加强节约节能意识 每天回收客用一 次性的矿泉水饮料瓶 牙刷 梳子纸盒等能创收的物品 对能再次使用的物品进行二次 回收利用 收拾房间时关闭不需要的一切开关 照明灯 空调 节约用电 努力为酒店 节约不必要的开支