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第二章 原核微生物,本章学习要求,(1)一般知识点: 1、了解环境中微生物的主要类群; 2、了解细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的基本形态特征。(2)重要知识点: 1、掌握细菌细胞的结构特点; 2、掌握革兰染色的方法和机理。 3、掌握细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落特征;,微生物的主要类群,原核微生物:一类没有核膜,无细胞核,仅含一个由裸露的DNA分子构成的原始核区的单细胞微生物。,细菌:又称真细菌,包括普通细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体等(三菌三体)。古生菌:在进化谱系上与真细菌及真核生物相互并列,且与后者关系更近,而其细胞构造却与真细菌较为接近,同属原核微生物。,第一节 细菌(bacteria),一、一般形态,(一)个体形态和排列,球状,杆状,螺旋状,基本形态,1、球状; 2、杆状; 3、螺旋状; 4、其他形状,(一)个体形态和排列,一、一般形态,1、球状; 2、杆状; 3、螺旋状; 4、其他形状,(一)个体形态和排列,一、一般形态,炭疽病的病原菌 -炭疽杆菌,1、球状; 2、杆状; 3、螺旋状; 4、其他形状,(一)个体形态和排列,一、一般形态,3、螺旋状,弧菌,螺旋菌,螺旋体菌,弧菌:菌体只有一个弯曲,其程度不足一圈,形似“C”字或逗号,鞭毛偏端生。,螺旋菌,螺旋体菌,1、球状; 2、杆状; 3、螺旋状; 4、其他形状,(一)个体形态和排列,1)柄杆菌 2)星形细菌 3)方形细菌 4)异常形态,一、一般形态,(二)大小:范围,细菌的大小测量单位是m,一、一般形态,表示单位:,mm,m,nm,103 m,10-3 m,一般细菌的大小范围:,(二)大小:范围,一、一般形态,一般细菌的大小范围:,0.5 1 m(直径),0.2 1 m(直径) 1 80 m(长度),0.3 1 m(直径) 1 50m(长度)(长度是菌体两端点之间的距离,而非实际长度),(二)大小: 测量方法,一、一般形态,P176,二、细胞的结构和功能,细菌细胞结构概要,特殊结构:部分细菌具有的或一般细菌在特殊环境下才有的,细胞壁(cell wall)是位于细胞体表最外层,内侧紧贴细胞膜的一层较为坚韧且略具弹性的细胞结构。约占干重的1025%。,(1)细胞壁,细胞壁的功能1)维持细胞外形,提高机械强度,保护细胞免受机械性或其他破坏;2)为细胞的生长、分裂和鞭毛着生、运动所必需;3)阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质进入细胞,保护细胞免受溶菌酶、消化酶和青霉素等有害物质的损伤;4)保护细胞免受渗透裂解。,蓝紫色,红色,G+ 细菌与G -细菌细胞壁的比较,总结:1.G+菌具有大量的肽聚糖,独含磷壁酸,不含脂多糖;2.G-菌含有少量的肽聚糖,独含脂多糖,蛋白质含量较多,不含磷壁酸。,由肽聚糖和磷壁酸组成,磷壁酸: G+菌细胞壁上特有的化学成分,主要成分为甘油磷壁酸或核糖醇磷壁酸。,肽聚糖:肽聚糖是原核微生物所特有的成份。,革兰氏阳性菌(G+)的细胞壁 eg:金黄色葡萄球菌,特点:G+菌细胞壁较厚,约为2080nm2.化学组分简单,一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸。,内壁层:紧贴胞膜,仅由12层肽聚糖分子构成,占细胞壁干重510%,无磷壁酸。,外膜层:位于肽聚糖层的外部。,革兰氏阴性菌(G-)细胞壁eg :大肠杆菌,由外膜层和内壁层组成,包括,脂多糖,磷脂,蛋白质层,革兰氏染色The Gram Stain,革兰氏染色与细菌细胞壁结构的关系?,染色制片程序:,革兰氏染色制片,机理G+ 菌:细胞壁厚,肽聚糖含量高,交联度大,当乙醇脱色时,肽聚糖因脱水而孔径缩小,故结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内,细胞不能被酒精脱色,仍呈紫色。G菌:肽聚糖层薄,交联松散,乙醇脱色不能使其结构收缩,因其含脂量高,乙醇将脂溶解,缝隙加大,结晶紫-碘复合物溶出细胞壁,酒精将细胞脱色,细胞无色,沙黄复染后呈红色。,革兰氏染色结果,1.影响革兰氏染色结果的主要因素:(1)菌龄影响 (2)脱色时间的长短2.如何保证染色结果的可靠性?在同一视野中正确设立阳性和阴性对照。,阳性菌,阴性菌,三、细菌的染色法,简单染色法,菌苔:大量分散的纯种细胞密集生长,结果长成的各“菌落”连接成一片。,(1)平板培养,五、细菌的培养特征,1. 固体培养,(2) 斜面培养,菌落:在固体培养基上,以母细胞为核心的一堆肉眼可见的,有一定形态、构造等特征的子细胞集团。,不同的微生物种类,其菌落特征不同。同一种菌在不同 培养条件下菌落特征也不尽相同。,菌落特征有三个方面:1.菌落表面特征光滑/粗糙,干燥/湿润。肺炎球菌,表面光滑,湿润。称为光滑型菌落。枯草芽孢杆菌,表面干燥、粗糙,称为粗糙型菌落。2.菌落的边缘特征圆形、锯齿状、边缘花瓣形等。3.纵剖面的特征平坦、扁平、隆起、草帽状等。,2. 液体培养基,3. 半固体培养,半固体培养基:含有0.30.5琼脂,P14,第二节 放线菌(Actinomyces),放线菌因其在固体培养基上呈辐射状生长而得名。多数为腐生菌,绝大多数为革兰氏阳性菌。,放线菌一般分布在有机物丰富和呈碱性的土壤中。,能看到:北方春季深层黑土地的白丝,能闻到:泥土特有的“泥腥味”,“根”,“枝”,“花”,“种籽”,按形态和功能可分为营养菌丝、气生菌丝和孢子丝三种。,1、营养菌丝(基内菌丝、一级菌丝),2、气生菌丝,3、孢子丝,放线菌的菌落形态,菌落质地硬而且致密,菌落小而不广泛延伸,菌落表面呈紧密的绒状或

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