粮食局2016年粮食流通食品安全监管工作计划

1 / 3粮食局 2016 年粮食流通食品安全监管工作计划各股室、县粮油储备购销公司：为切实搞好我县粮食流通食品安全监管工作，促进我县经济社会持续健康发展，我局计划以联合检查、专项整治和日常监管相结合，认真执行各项法律、法规和上级精神要求。加强对粮食收购、储存、加工、消费等环节的粮食质量监管，抓好粮食收购行为、粮食出入库质量检验、粮食加工、建立粮食质量挡案、交易过程中索取质检报告、政策性用粮、原粮卫生、品质测报等监督检查工作。同时，在重大节假日、大型活动等期间，加强市场巡查和专项监督检查力度，维护粮食质量安全。具体工作计划安排如下：一、做好元旦、春节期间粮食食品安全保障工作，确保广大人民群众在春节期间吃上放心粮油，过上欢乐祥和的节日。二、 三月份开展库存粮食质量安全检查1、检查县级储备粮是否达到“一符、三专、四落实”，质量指标和储存品质是否良好易存；2、地方储备粮、其他政策性粮食和商品粮要进行粮食库存实物、粮食库存帐务、库存粮食质量状况和卫生安全、储粮安全状况等各个方面检查。2 / 3三、 4-5 月份做好“五一” “六一” 粮食市场质量监督检查工作，确保市场粮食质量良好、卫生安全。 四、加强粮食流通食品安全监管工作。1、检查督促县城各粮食经营户和加强索证索票观念，建立存储挡案；建立、健全完善台帐记录，基本做到及时、准确、完整；加强储粮检查，防止发热、生虫、霉变，确保粮食质量、卫生安全。2、深入各乡镇监督检查，做好宣传工作，发放宣传资料，要求各粮食经营户建立完善台帐记录，加强索证索票观念并保存好检验报告和各种票据，检查经营、存放场所是否符合粮食质量、卫生要求，有无受污染情况等。五、六月份组织开展中、高考期间粮食食品质量安全专项检查。主动联系相关部门对学校食堂及提供学生粮食消费的餐饮业、食品超市销售等场所的粮食质量进行检查。对粮食经营者所经营的粮食质量、餐饮业经营者索取粮食质量检验报告的情况以及学生就餐单位的粮食保管条件进行全面检查。六、七月份对粮食收购、存储企业执行出入库粮食质量检验制度的情况进行监督检查。重点检查粮食收购、储存企业及其他粮食经营者是否按照国家粮食质量标准对出入库粮食进行质量检验，出入库粮食是否有粮食质量检验报告随货同行，检验报告的内容是否完整等。3 / 3七、八月份组织开展政策性粮食供应政策执行情况的监督检查。 1、 以水库移民用粮、救灾救济口粮供应为重点，检查政策性粮食供应企业执行政策性粮食质量检验制度和政策性粮食供应政策情况。2、以军供粮政策执行情况为重点，检查企业执行粮食质量、卫生及索证索票情况、军粮差价补贴款管理情况、军供粮票证管理情况及服务部队的情况等。 八、九月份对各粮食经营户进行索证索票及粮食质量挡案建立情况的检查。检查粮食经营者建立每批次粮食质量挡案的情况及内容的完整性、真实性。九、十月份主动与卫生部门联合对学生食堂、监狱等集中用粮场所的粮食质量进行监督检查，重点检查粮食在运输、存放、再加工等过程中是否符合有关粮食质量、卫生的规范要求，是否索取质量检验报告等。十、十一月