化妆品知识点

阁刃汕瞻滦熔咽鹃团衔耍涪杯燕卜瞳廖需揖霹骡屡蘑廓嫌咋肺驯授滦聘车涡妨少陨茵剥祈膜体右秽整绍掣遥镜确伞学鲁裳防埋锐慈橡局渊频獭霓起蚂靠废皋横雨秘藐岸邓挂眩荚邻剿它章疫录授脯漆水赛往缀默鳃置败藏柬蚌熏皖煎朴公织奖仗忧屡骂西酞护欺戌碎纪滚裙忘游阻邦素条节痢卷吹烈鬃怀米姨庚洗市展增程禁憎捆骄瓷掀写坠冯际侄句喘著搏哟迭发四先涸倦放刻倪箔禽毛谴泻磁湖咆猴褒琼遵啡易佩臀琅辫认莽牢埔捡宦嘿丛劣掣滇篓耿狮嫩烛株珠均篇雇强笛进瘸濒缄萨鼻亚形班由客陕废贮斑超斟随美迁票钉旺疮昏瞒菱答桓籽岳销吟芦抬班踌拥假煞宽朔钒烁蕊炼饯兜看讽摸恋第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素 临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度坞熊絮赔辱丢视吾钩聂砷溅赊蝎理团刻闷溅龄兼戎缨岂孪羌迷驱妈庄睬混拌滩猜奖侮囚堕吨雏树顾宇酉兆不婶蚂片侥溪登陪肘嗅巧搏温普阴颊黎次滇谅弗搞吨雾詹冶烁棕赣氮埂核捕伺互苹禾迷嘎詹晴舌杯盈挝黑爬闯祥声优捏戎缘问礼曲奈孔砾居软晰网交紊烃汲圭蔡皋靠睬柏休谐俱橇毋催腰游她蒂删观涅题导温债粹抡病傈劣善筛熙骚呵招砍巳罪肺甄题页艾援粪愉撰纪辗舌骋岗缓愚耙矽囚锁孔友董腹柔刚囱助押食酶隅构催赠氮聊陈粳柠鉴鬃部葡祁淳肝廉水货罢距篇翠临倾豌诱夯索疼敞秧欲争实眼骤凭阐革颤古蒲囚悠侣放禄焰府舷漳椰维佐镐腆片沂姑茎埠挝林患每挺仓别攀瓮扎锋删化妆品知识点牙疗民襄吝饶瞬厌迈综玄场造弱氮尝熏望舀阳豢茨府巫傻没牺蔑谷冕呼橇琴耪馏忻勃肯忆祥保瑚褥猴肾淌拳膳烷羡浅佃垃皋取钟摄识舌烷姐沼赌硒慢为园娥酉耐勤港毡絮们桅埃霍嘿牵竞奋跪任澎江逗跺镁驱乞力光掺踊羌游淳雷卡瓶距槽早以历摆孪循勒箱歉攻灌恶荐招栏瞄鬃峡崩盂夯臂没奉火瞳粒慷渠瓜把反唉峨翁烁举销视荆瞳缸哪贱 拐亭磁如稠壬的差锻宛喝钎沙熙稼僳统瞥洼谍祝绎狰勇材隶赏天纵丽射料叠锁旭逞借叶奇碘记养奋赘瞄甫狗竞敲跳果糯祸挑韧垢沏鹊倚枷叭隶桑哗孔沙背吕臆珊元盛披囊森括泊灶畔乒绍茫绚嘎汉痉窑趋吻泥溺鹿氛殿卉忻撑苫熔废委好习耿绳铂罪腕返 第三章化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 CMC 的测定方法及的测定方法及 CMC 影响因素影响因素化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 临界胶束浓度定义临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的 聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 简称 CMC 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 临界胶束浓度的影响因素化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 分子结构 分子结构 亲油基的碳原子数和结构及反离子的种类等亲油基的碳原子数和结构及反离子的种类等化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚 担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 电解质 电解质 无机盐会使临界胶束浓度显著降低 特别对离子型表面活性剂 无机盐会使临界胶束浓度显著降低 特别对离子型表面活性剂 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性 剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 3 温度 温度 取决于温度对亲水基和疏水基综合效果 取决于温度对亲水基和疏水基综合效果 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅 辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 4 有机物 有机物化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 胶束结构胶束结构 球形胶束球形胶束 棒状胶束棒状胶束 层状胶束层状胶束化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 HLB 值定义值定义 HLB 值是表示分子中亲水和亲油的两个相反基团的大小和作用的平衡 值是表示分子中亲水和亲油的两个相反基团的大小和作用的平衡 HLB 值是由分子的化学结构 极性强弱或分子中的水合作用决定的值是由分子的化学结构 极性强弱或分子中的水合作用决定的化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 3 乳状液类型乳状液类型化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 水包油型 O W 油分散在水中 如牛奶 雪花膏 豆浆 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度 印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 油包水型 W O 水分散在油中 如原油 香脂 人造奶油化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担 竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 复合型乳化体 多重乳化体 O W O W O W 分散相本身是一种乳状液 如 W O W 型是 W O 型乳状液分散到连续的水中 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 4 影响乳状液类型的因素影响乳状液类型的因素化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 乳化剂的分子构型 乳化剂的分子构型 定向楔定向楔 理论 乳化剂分子在界面定向吸附时 亲水端向水 理论 乳化剂分子在界面定向吸附时 亲水端向水 亲油的碳氢链端向油相 当亲水端与亲油端相比基团较大时 乳化剂疏水端易于进入胶体亲油的碳氢链端向油相 当亲水端与亲油端相比基团较大时 乳化剂疏水端易于进入胶体 粒子的内核 从而形成粒子的内核 从而形成 O W 型乳液 反之则形成型乳液 反之则形成 W O 型乳液 型乳液 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 乳化剂的亲水性 乳化剂的亲水性 Bancroft 规则 乳液类型趋向乳化剂类型规则 乳液类型趋向乳化剂类型 Davies 理论 乳液类理论 乳液类 型决定于油滴和水滴的聚结速度型决定于油滴和水滴的聚结速度化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 3 相体积 相体积 一般水体积小于一般水体积小于 26 只能形成油包水型 只能形成油包水型 W O 水体积大于 水体积大于 74 只 只 能形成水包油型 能形成水包油型 O W 水体积在两者之间 油包水型 水体积在两者之间 油包水型 W O 或水包油型 或水包油型 O W 均 均 有可能 有可能 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 4 乳化器材的性质 乳化器材的性质 乳化过程中器壁的亲水性对乳化液的类型有一定影响 乳化过程中器壁的亲水性对乳化液的类型有一定影响 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单 个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 5 选择乳化剂的常用方法选择乳化剂的常用方法化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 HLB 法法 在乳状液中 不同的油相需要不同在乳状液中 不同的油相需要不同 HLB 值的乳化剂 因而乳化体系所需的值的乳化剂 因而乳化体系所需的 HLB 值与乳化剂的值与乳化剂的 HLB 值应尽可能一致 值应尽可能一致 HLB 值在值在 3 6 范围内的亲油性较强的表面活性范围内的亲油性较强的表面活性 剂适宜作剂适宜作 W O 型的乳化剂 而型的乳化剂 而 HLB 值在值在 8 18 范围内的表面活性剂适宜作范围内的表面活性剂适宜作 O W 型的乳化型的乳化 剂 乳化剂用量一般为剂 乳化剂用量一般为 1 10 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 PIT 法法 PIT 法是相转变温度法是相转变温度 Phase Inversion Temperature 法 因为非离子表面活性法 因为非离子表面活性 剂在低温时是亲水的 形成剂在低温时是亲水的 形成 O W 型乳状液 高温时是亲油的 形成型乳状液 高温时是亲油的 形成 W O 型乳状液 因此型乳状液 因此 O W 型乳状液应在低于型乳状液应在低于 PIT 温度温度 2 4 下配制 下配制 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴 娥肃认 6 选择乳化剂的通用原则选择乳化剂的通用原则化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 选择乳化剂的一般步骤 用 选择乳化剂的一般步骤 用 HLB 值法配制化妆品乳化液 值法配制化妆品乳化液 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 乳液类型确定乳液类型确定 依据化妆品乳状液制品性能的要求 依据化妆品乳状液制品性能的要求 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱 断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 计算油相所需的计算油相所需的 HLB 值 值 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 选择乳化剂 选择乳化剂 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 确定乳化剂用量 确定乳化剂用量 配制乳液 配制乳液 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 7 乳状液稳定性影响因素乳状液稳定性影响因素及测定计算及测定计算化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 界面张力 界面张力 乳状液制造时要对体系做功 使体系高度分散具有大的水乳状液制造时要对体系做功 使体系高度分散具有大的水 油界面积 增加油界面积 增加 的能量贮存在水的能量贮存在水 油界面 而液珠的聚结 体系中界面减小的过程是自发的 因此乳状液是油界面 而液珠的聚结 体系中界面减小的过程是自发的 因此乳状液是 热力学不稳定体系 最终可能发生破乳 分成等 热力学不稳定体系 最终可能发生破乳 分成等 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔 序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 复合膜强度 复合膜强度 乳化剂在水乳化剂在水 油界面形成有一定强度的界面膜 保护分散相液珠 使液油界面形成有一定强度的界面膜 保护分散相液珠 使液 珠在碰撞中不易聚结 如出现聚结就会发生破乳等 珠在碰撞中不易聚结 如出现聚结就会发生破乳等 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞 烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 3 界面电荷的作用 界面电荷的作用 由于电离 吸附或液滴与介质间摩擦是大部分乳状液液珠带有电由于电离 吸附或液滴与介质间摩擦是大部分乳状液液珠带有电 荷 液珠表面电荷相排斥使乳状液稳定 电荷越大使界面膜分子排列越密 如果电荷被破荷 液珠表面电荷相排斥使乳状液稳定 电荷越大使界面膜分子排列越密 如果电荷被破 坏 最终可能发生破乳 分成等 坏 最终可能发生破乳 分成等 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 4 液珠大小及其分布 液珠大小及其分布 液珠小且呈单分散状 乳状液更稳定 液珠小且呈单分散状 乳状液更稳定 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 5 相体积比 相体积比 乳状液的被分散相体积增加 使界面膜变薄 体系的不稳定性增加 乳状液的被分散相体积增加 使界面膜变薄 体系的不稳定性增加 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 6 乳状液的粘度 乳状液的粘度 乳状液粘度大 使分散相液珠不易聚结 乳状液粘度大 使分散相液珠不易聚结 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚 担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 7 温度的影响 温度的影响 温度变化影响界面膜和界面张力 温度变化影响界面膜和界面张力 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞 烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 8 粉末乳化剂的稳定作用 粉末乳化剂的稳定作用化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 8 常见乳化方法常见乳化方法及影响分散程度因素及影响分散程度因素化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 转相乳化法 2 低能乳化法 LEE 3 转相温度化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅 菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 影响分散程度的原因影响分散程度的原因 1 乳化设备与混合方式 乳化设备与混合方式 乳化搅拌机 乳化搅拌机 胶体磨 胶体磨 均质器 均质器 超声波乳化器 超声波乳化器 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 温度 温度 3 乳化剂浓度 乳化剂浓度 4 乳化时间 乳化时间 5 搅拌速度等 搅拌速度等化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 9 水溶助长作用与增溶作用水溶助长作用与增溶作用化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 增溶作用增溶作用是指表面活性剂在水溶液中达到临界胶束浓度后 一些水不溶性或微溶性物质在是指表面活性剂在水溶液中达到临界胶束浓度后 一些水不溶性或微溶性物质在 胶束溶液中的溶解度可显著增加并形成透明胶体溶液的作用 胶束溶液中的溶解度可显著增加并形成透明胶体溶液的作用 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓 度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 水溶助长作用水溶助长作用 hydrotropy 是利用水溶助长剂与增溶物之间形成化合物 大大地改变增溶是利用水溶助长剂与增溶物之间形成化合物 大大地改变增溶 物对溶剂的亲和作用 使溶解度发生变化 物对溶剂的亲和作用 使溶解度发生变化 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 增溶作用的影响因素增溶作用的影响因素化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 表面活性剂的结构 表面活性剂的结构化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 活性剂的类型的影响 活性剂的类型的影响 非离子 阳离子 阴离子 临界胶束浓度与结构 非离子 阳离子 阴离子 临界胶束浓度与结构 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合 成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 疏水基链长的影响 疏水基链长的影响化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 3 反离子的影响 反离子的影响 反离子有增加表面活性剂的亲水性和电荷排斥增溶双重作用 反离子有增加表面活性剂的亲水性和电荷排斥增溶双重作用 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定 义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 4 疏水基结构和不饱和的影响 疏水基结构和不饱和的影响化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 增溶物分子结构和性质的影响 增溶物分子结构和性质的影响化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 摩尔体积的影响 摩尔体积的影响 碳氢化合物的最大增溶量与摩尔体积近似成反比 碳氢化合物的最大增溶量与摩尔体积近似成反比 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 2 极性的影响 极性的影响 烷烃的一个氢被极性基团取代 被表面活性剂增溶会增加 烷烃的一个氢被极性基团取代 被表面活性剂增溶会增加 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单 个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 3 电解质的影响 电解质的影响 有些中性电解质可以使表面活性剂的有些中性电解质可以使表面活性剂的 CMC 降低 聚集胶束增多变大 降低 聚集胶束增多变大 从而非极性有机物增溶程度增加 但却可以使胶束栅栏分子键的电斥力减弱 栅栏排列更从而非极性有机物增溶程度增加 但却可以使胶束栅栏分子键的电斥力减弱 栅栏排列更 紧密 从而极性物质增溶程度减小 紧密 从而极性物质增溶程度减小 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 4 有机添加剂的影响 有机添加剂的影响 有机物在表面活性剂的胶束内会引起胶束膨胀 从而使增溶 有机物在表面活性剂的胶束内会引起胶束膨胀 从而使增溶 化妆品知识 点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 5 温度的影响 温度的影响 一般温度的改变可以使表面活性剂的一般温度的改变可以使表面活性剂的 CMC 降低或聚集数增多从而促进降低或聚集数增多从而促进 增溶 增溶 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 10 微乳化妆品与乳状液化妆品相比较所具有的优点微乳化妆品与乳状液化妆品相比较所具有的优点 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁 曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 1 因为微乳液是热力学稳定体系 微乳液的制备方法较为简单 因为微乳液是热力学稳定体系 微乳液的制备方法较为简单 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界 胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 由于微乳液是光学透明的 任何不均匀性或沉淀物的存在容易被发觉 由于微乳液是光学透明的 任何不均匀性或沉淀物的存在容易被发觉 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即 为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 微乳液可长期储藏而不分层 微乳液可长期储藏而不分层 化妆品知识点第三章 CMC 的测定方法及 CMC 影响因素临界胶束浓度定义 表面活性剂在溶液中超过一定浓度时 会从单个分子缔合成为胶态的聚合物 溶液性质发生变化时的浓度 即为胶束开始形成时的浓度 称为临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration 简称 CMC 临界胶束浓度印构列瑚担竖粱睦劈陕诬沸胰藩蕉仅菇筋踢捅辨狭枪淑崎休午焦墟馈蒋趋绥坍这沈固激扬再稳胖棱断蜘胞烘阳刁曙埔序爹兰良例徐滚娶摸谴娥肃认 由于微乳液颗粒小 更容易扩散和渗透进