家畜环境卫生学空气污染

良好的空气是保证家畜正常生理机能和健康的必要条件。但当排放到空气中的各种污染物的数量、浓度、持续时间超过了环境所允许的极限时，即超过了空气的自净能力时，空气的质量恶化，给人类和动植物带来直接或间接的不良影响。,第三节 空 气 污 染,一. 化学污染物（一）大气中的污染物1. SO2 含硫燃料燃烧、含硫原料加工处理过程中所产生。SO2 分布广，排放量大，是大气污染的重要指标，我国卫生标准规定大气中SO2最高允许浓度为 0.5 ppb。 SO2 有腐蚀作用，易溶于水，吸入时易被上呼吸道和支气管粘膜所吸收，作用于上呼吸道，是一种窒息性气体。,2. 氟化物 含氟原料加工处理过程中向大气排放大量的氟化物（HF和SiF4），主要通过污染牧草而对家畜造成危害。大气中氟的最高允许浓度为 0.02 ppb。 氟对家畜的危害主要是影响机体Ca、P的正常代谢，慢性中毒时典型的症状表现为牙齿变粗糙、无光泽而呈黄褐色、黑褐色、臼齿参差不齐和骨质疏松易脆。,3. 氮氧化物和光化学烟雾 氮氧化物 包括N2O、 NO、 N2O3、 NO2、 N2O5等。 主要来自：汽车尾气和以煤、油为燃料的工业生产 过程中排放出来的废气。 危害：主要作用与深部呼吸道，引起肺水肿、高 铁血红蛋白症和中枢神经的损害。光化学烟雾 氮氧化物和碳氢化合物在阳光中紫外线的照射下， 发生各种光化学反应而形成的由若干有害气体所 组成的大气污染物。其中最大比例的是O3，它能 刺激和破坏深部呼吸道粘膜组织。,4.重金属微粒 随着工业、交通的发展，不少有毒重金属 如 Pb 、Cd、 As、 Cr、 Mo、Hg 等排入大气中，通过呼吸道和消化道进入机体而危害家畜。,畜舍里的有害气体大多来自畜粪、腐败饲料残渣与垫料，以及家畜自身。通常鸡舍的有害气体含量比猪舍和牛舍要高。设计和管理不当的畜舍中有害气体可高达较高的浓度，对人、畜产生毒害作用。,（二）畜舍中的有害气体,1. 氨 来源：畜粪、腐败饲料残渣与垫料等含氮有机物 的分解。 其浓度高低 与 畜舍的卫生状况、饲养方式、 通风条件等有关。 危害： 少量 暂时吸入少量氨，能被机体转化而排出体外。 长期而少量的氨刺激机体会使家畜体质变弱， 对某些疾病敏感，采食量、日增重及生产力下 降 （称之为氨的半中毒）。,高浓度 当氨在空气中达到较高浓度时，会引起家畜机体 一系列病理变化和症状。主要表现为: A. 刺激粘膜； B. 刺激三叉神经末梢，引起呼吸中躯反射性兴奋； C. 破坏血液的运氧功能 （NH3在血液中与血红蛋 白结合，引起机体缺氧）。 各种动物对氨的敏感性不一致： 鸡最敏感，猪次之。 鸡舍的卫生要求 20ppm; 其它家畜畜舍 26ppm。,2. 硫化氢 来源： A. 畜粪、腐败饲料残渣与垫料等含硫有机物的 厌氧分解； B. 家畜胃肠功能不良时； C. 大量破损蛋。 H2S比空气重，畜床附近浓度高，且溶于水。所以，H2S 对家畜有下列危害：,H2S 对家畜有下列危害： A. 刺激粘膜 引起眼炎、呼吸道炎，造成畏光流泪、 咳嗽、鼻炎、气管炎及肺水肿； B. 长期吸入低浓度H2S，会产生植物神经紊乱，引 起多发性神经炎； C. 与组织中氧化型细胞色素酶的 Fe3+ 结合，使酶失 去活性，细胞氧化过程受阻，造成组织缺氧，使 机体体质变弱，抗病力下降。 高浓度的H2S 会直接抑制呼吸中躯，引起窒息死亡。H2S 在畜舍中的卫生标准 6.6 ppm.,3. CO2 它是衡量空气新鲜程度和受污染程度的一个间接指标。其比重比空气重，且主要来自家畜，所以畜舍下部含量较高。CO2本身无毒，但畜舍内CO2含量高时，空气中O2含量相对较低，家畜长期生活在缺氧的环境中会出现精神不振、食欲减退、生长缓慢，体质、抗病力下降，特别易感结核病。 畜舍空气中CO2的卫生标准 1500 ppm。,4. CO 在含碳物质不完全燃烧时产生CO，封闭式畜舍内用燃料燃烧供暖且排烟不良时，舍内CO 含量会急剧升高，引起家畜的中毒。 CO 是一种对 血液、神经 有害的气体，能与 血红蛋白、肌红蛋白 结合。碳氧血红蛋白不仅没有携氧能力，而且，还能减缓氧合血红蛋白的解离和氧的释放，造成组织双重缺氧，引起中枢神经损害及体内无氧酵解造成的酸中毒。中毒的家畜全身无力，步态不稳，呼吸麻痹。 卫生标准 24 ppm。,(三) 消除畜舍空气中有害气体的措施1 合理设计畜舍，设置良好的除粪装置和排水系统。2 及时清除舍内的粪尿和污水。3 合理换气，将有害气体及时排出畜舍。4 加强畜舍的防潮和保温。5 合理利用垫料。6 给育雏舍、幼畜舍生火供暖时，必须设置烟道，并 保证烟道内通气良好，以防CO和SO2中毒。,二生物性污染物（一）空气中的微生物： 舍外空气由于大气稀释、空气流动和日光照射等影响，病原微生物存在较少。 在畜舍内，特别是通风不良、饲养密度大、环境管理差的畜舍中，由于灰尘，微生物的来源较多，紫外线的杀伤力较弱，微生物的数量就远比大气和其它场所多，并可能存在来自畜体的某些病原微生物。 畜舍内空气的细菌数与舍内干燥状况、家畜密度、饲养操作、管理制度、畜舍的通风状况及动物的行为有关。,（二）空气中微生物的传播方式 畜舍空气中的微生物可附在灰尘、飞沫等介质上传播疾病。1. 灰尘： 主要是风吹起的干燥土壤，及少量的植物碎片、花粉、孢子等，在畜舍内，还有动物的毛屑、饲料粉粒等有机成份。 畜舍空气中灰尘的数量与家畜的种类、饲养密度、饲料形式、地面类型、家畜活动情况、气温、气湿及通风等因素有关。 灰尘是微生物的主要附着物，一切使空气中灰尘增多的因素，都有可能使微生物随之增多。,2.飞沫： 当家畜 咳嗽 和 喷嚏 时，可产生数以百万个飞沫，这种飞沫往往含有多种病原菌，且有95以上的飞沫直径在5微米以下，可长期浮游在空气中，从而引起病原菌的传播。 同时，飞沫在空气中能迅速蒸发形成飞沫核，飞沫核直径很小（12微米），它能进入深部呼吸道，引起多种疾病的发生（细菌性、病毒性、真菌性、衣原体、霉形体等的疾病）。,（三）生物性变应源的污染 变应源 是 一种能激发机体变态反应的抗原性物质。 如花粉和各种真菌孢子，这些物质进入畜体后，刺激机体产生特殊的抗体（免疫球蛋白E），可引起家畜相应的变态性疾患。如植物花粉可引起家畜变态性哮喘。,（四）减少生物性污染物的措施1. 选好场址，设立防护：a. 牧场应远离一切可能引起疾病的传染源。如医院、 兽医院、屠宰场、皮毛加工场等。b. 牧场四周应设立防护设施，以防牧场外的动物和野 生动物随 便进入场内，应远离交通要道。,2. 执行严格的消毒制度：a. 牧场、畜舍在使用前应全面消毒。b. 在牧场、畜舍的出入口设消毒池（坑、室），对外 来车辆、人员进行严格消毒。c. 畜群的“全进全出”制。d. 畜禽出舍后及进舍前，对畜舍、畜栏、用具要进行 全面、彻底的消毒，以彻底消灭传染病传播的可能。e. 定期向畜舍空气中喷雾消毒液，以减少空气中微生 物的含量。f. 必要时可在畜舍内安装紫外线灯以消毒空气。,3. 尽量减少灰尘的产生，防止灰尘传染a. 场内植树绿化; b. 精饲料粉碎场所，堆放和粉碎干草的场所都应远 离畜舍；c. 分发干草和饲喂干粉料时，动作要轻，打扫畜舍 地面时，事先应洒水； d. 尽量减少家畜的骚动，以免产生过多的灰尘。4. 保证畜舍通风换气性能良好，使舍内空气经常保持 清新,三噪声污染：1. 噪声： 不管是什么样的声音，只要对人的生活、学习和 休息带来了妨碍和干扰，这种声音就称噪声。 同样，噪声对家畜的健康和生产力都有不良影响。 噪声以分贝为单位。2. 噪声的来源： a. 外界传入：如各种车辆、机械等发出的声音。 b. 畜舍内机械：如风机、清粪机、喂料机等。 c. 家畜自身产生：如鸣叫、争斗、采食、走动等。,3. 对家畜的影响 噪声对神经系统会产生不同程度的危害，表现为： 头痛、恶心、乏力、烦躁。 严重的噪声（如大于100120分贝），可改变家畜的生理功能，特别是交感神经的兴奋，引起血压和颅内压升高，使脉搏、呼吸频数、泌汗和物质代谢增强；唾液、反刍、胃分泌机能减弱，末梢血管收缩。此外，还会引起内分泌机能的紊乱。 鸡和牛对突然的噪声较为敏感，往往会造成生产力的骤减。 卫生标准为85分贝。,4. 减少噪声的措施a. 在选择牧场时，场址应远离主要交通干线、机场、 车站及噪音较大的工厂。b. 合理规划场内各设施，饲料加工间、发电机及各种 车辆应远离畜舍。c. 加强植树绿化，可减弱噪声的传播。d. 日常管理工作中，人在畜舍内的动作要轻，同时选 用合理的家畜饲养密度，以减少畜舍内部噪音的产 生。,复习题：1、风向频率图可表明一定时间内一定地区的_。 A. 风速 B. 主风方向 C. 风速、风向 D.气流2、猪舍中H2S含量以_mg/m3为限。 A. 10 B 15 C. 20 D. 263、畜舍中CO2含量以_ mg/m3为限。 A. 1000 B 1500 C. 2000 D. 25004、露点是是表示空气_的指标。 A. 温度 B. 湿度 C. 气压 D.气流5、高浓度硫化氢可直接_,引起窒息和死亡。 A.影响肺的功能 B.抑制呼吸中枢 C.引起机体缺氧 D.刺激粘膜6、二氧化碳本身无毒,高浓度的危害主要是造成机体_。 A.影响肺的功能B.抑制呼吸中枢 C.引起机体缺氧 D.刺激粘膜7、尘肺病是由空气中大量的_引起。 A.微生物 B.有害气体 C.微粒 D.其他,8、饱和差是表示空气_B_的指标。 A. 温度 B. 湿度 C. 气压 D.气流9、微粒对家畜最大的危害是通过_造成的。 A. 眼结膜 B. 皮肤 C. 消化道 D. 呼吸道10、鸡对氨特别敏感，成年鸡舍中氨的最高浓度限度为_ mg/m3。 A 15 B. 20 C. 26 D.36 11、( )