公司培训计划fei书

1/8公司培训计划fei书培训计划制定流程+学院经济管理学院XXXX学年第一学期期末培训管理课程作业题目酒店服务礼仪培训公司简介：凤凰酒店是某地知名的一家连锁酒店，公司主要分店有商务酒店、贵宾楼、火锅店、快捷酒店等。主要从事餐饮、住宿、娱乐服务行业。凤凰餐饮娱乐有限公司创建于1998年。企业创建以来，始终秉承着“传承华夏美食，打造民族品牌”的企业宗旨，恪守“同心同德，荣辱与共，追求卓越，永创一流”的企业理念，把诚信经营和创建学习型企业作为企业立店发展之本，倾力打造现代餐饮娱乐文化型企业和专业餐饮娱乐品牌。附表1：凤凰酒店公司服务礼仪培训需求分析报告2/8一、培训需求分析实施背景凤凰酒店招聘了一批新员工，均为初高中文化水平，无工作经验，需尽快使他们熟悉酒店的服务流程和服务礼仪，养成良好的服务态度，培养一定的高素质的服务能力和交际能力。二、培训需求分析目的酒店新员工是否需要进行新员工入职培训；新员工入职培训的课程设置是否合适，是否符合新员工的文化水平和接受程度，培训时间和考核方式是否合适。三、调查对象入职新员工四、调查方式观察法附表2：凤凰酒店公司服务礼仪培训方案一、培训目标使新员工尽快融入企业，尽快了解企业文化，熟悉企业的规章制度以及业务流程，培养新员工良好的工作习惯、交流沟通能3/8力、团队合作能力等等，需要进行新员工入职培训二、课程设置企业文化学习、企业规章制度学习，服务礼仪培训、参观工作环境、实际技能考核三、培训对象新员工四、培训时间、考核时间培训时间：XX年9月10日考核时间XX年9月15日五、培训地点凤凰酒店点会议室六、培训形式培训师讲授式、师带徒式、实地操作、技能考核七、培训要求培训考勤：每人必须达到95%的考勤率请假：每人最多请假一次按时上课:不允许迟到早退，有特殊情况需要向培训教师请假上课要求：1、保持课堂安静，不许说话，或打电话2、手机要调成振动或关机3、认真学习，随时记笔记4、积极配合培训教师完成培训课程4/8八、培训预算培训师的工资：800元、培训教材：350、课程购置费：300元、培训场地费：100元、培训所需材料80元合计：1630元附表3观察记录表培训管理体系XXXXXX有限公司XX年目录第一章总则1第二章培训组织机构第三章培训目标第四章培训课程体系第五章培训师资队伍建设第六章培训方式框架第七章培训经费的落实和使用第八章培训计划的落实第九章培训的实施和评估12256789XXXXXX有限公司培训管理体系第一章总则5/8第一条为了使公司制定的方针、政策、管理制度落到实处；为了提高全体员工的思想素质和业务水平，提高生产质量和效率，确保安全生产；为了不断提高管理人员的管理水平和管理能力，确保公司稳固的基础和强劲的发展势头，特制定本公司培训管理体系，作为公司培训的纲要。第二条建立培训管理体系的目的是克服培训的随意性，做到脉络清晰、分工明确、职责分明，提高培训质量、增强培训效果。第三条本培训管理体系，适用于下属各子公司。第二章培训组织机构第四条人力资源和信息部下设培训管理部，负责做好整个公司的培训工作。1、根据公司的需要，制定培训工作目标，按年度做好培训计划。2、建立培训课程体系。3、建立内训师为主、外聘讲师为辅的师资队伍。4、对各子公司的培训工作进行监督和指导。5、培训经费和场地器材的落实。6、培训效果的监控和调查。7、配合各部门的审计和检查第五条各子公司设立培训专职管理人员，负责本公司的日常培训和资料管理工作。第六条部门、车间、班组组织的培训，由部门负6/8责人、车间主任或班组长管理，公司培训管理部负责督查和指导。第三章培训目标第七条通过系列的、长期的、科学的、全面有序的培训，提高员工素质，提升企业形象。1、对新进员工进行企业文化、规章制度、专业知识和技能等方面的培训，让新员工知康裕、爱康裕，培养新康裕人爱岗敬业的思想基础和技能基础。2、对老员工进行文化素养、专业技术、工作态度、团队意识、创新增效等方面的培训，提高总体岗位技能，提升工作效率。3、对科室人员进行有针对性的分类培训，不断提高业务水平。4、对基层骨干、中高层管理干部进行轮训，提高管理能力和管理水平。5、后备干部队伍的建设。从车间一线及各业务系统中选取学历高、能力强、责任心强、思想品质好的年轻员工进行重点培训，为公司未来的发展和管理人员的更替储备人才，使培训工作成为干部提升的“黄埔军校”。第四章培训课程体系培训课程体系应根据公司发展的实际情况进行修改或增补，这是一项长期的任务。第八条新进员工的培训课程。1、通识培训。7/8公司的沿革、组织架构及各子公司的基本情况，康裕文化、康裕精神等课程。员工礼仪规范、公司规章制度的培训课程。安全和环保的培训课程。GMP基础知识课程。通识培训的教材由培训管理部组织编写，各子公司分头执教。2、岗位技术培训。上岗基本应知应会培训课程。部门、车间SOP、SMP的培训课程。岗位危险源辨识培训课程、三级安全教育课程。其他相关的培训课程。岗位技术的培训教材由各部门车间、班组负责编写，各部门车间、班组负责执教。培训管理人员对培训的教材进行归类管理。第九条老员工的提高培训课程。1、提升专业技术、进行技术创新的课程。2、跨岗位、多技能的课程。3、跨工种、多兼职的课程。4、提升文化素养、工作态度、团队意识及总结、交流经验的课程。5、由员工到管理人员的体验课程。6、EHS、GMP、SOP、SMP的相关课程。7、初级工、中级工、高级工的岗位培训课程。8、职业健康和