副食超市创业计划书

1/10副食超市创业计划书创业计划书企业名称鑫鑫副食店创业者姓名张鑫日期XX年4月11日通信地址成都市水碾河南一街13栋邮政编码610016电话86626857一、企业概况主要经营范围：主要经营各类生活用品、小百货、副食、文具等。企业类型：生产制造业新型产业传统产业其他批发服务农以往的相关经验：XX年XX年在广东一家超市做过收银员，在百货销售方面有一定的经验，XX年，开了个家庭小百货店，积累了一定的知识。2/10教育背景，所学习的相关课程：2002年，毕业于综合职中目标顾客描述：本社区及周边居民，还有部分过往的散客。市场容量或本企业预计市场占有率：本社区一年的销售总量大约是50万元，据调查，我店市场占有率约为10%市场容量的变化趋势：求量增多，本店前景会越来越好，收入将逐年增加。竞争对手的主要优势：竞争对手的主要劣势：本企业相对于竞争对手的主要优势：本企业相对于竞争对手的主要劣势：1产品2价格3地点第一章第二章第一节第二节第三节第三章第一节第二节第三节第四节第四章第一节第二节第三节第四节第五节创业计划书目录3/10项目背景项目概述产品介绍公司章程店面选址及风格市场分析与定位SWOT分析项目定位品牌策略价格策略运作方案发展战略投资计划财务分析营销计划风险分析第六节第五章第六章保障机制团队介绍项目总结附录一授权证书复印件附录二市场调查与定性分析第一章项目背景中国人口13亿，其巨大的潜力吸引了全世界的目光，以致于各种商品从世界各地纷至沓来。那么13亿人口意味着什么呢？打个比方：我们13亿人口如果每个人只写一个字所形成的小说，按我们普通的书本的长与宽计算，其厚度可达50多米。所以为了这块市场，人们纷纷设厂生产产品，而这些产品不外乎我们的生活用品。然而，有一种商品比生活用品的重复购买率还高，有一种市场比生活用品还不完善的，那就是我们的“生日三餐”。每人每天都离不开三餐，每天都要消耗。13亿的人，13亿的口，日复一日，年复一年重复着“每日三餐”其消费潜力是难以想像的。同时，在为数不多的属于较乱的市场中农贸市场是较为突出的，什么果菜农药残留量超标，什么黒势力斗恶强买强卖，什么环境卫生不合格，给我们消费者增添了几4/10份担心。政府一直在努力，但其散，素质低，很难达到管理的目的。所以农贸市场须规范化，要规范就须企业化。随着超市在中国零售业的普及与完善，大型超市又新出现了一个部门蔬菜部。作为一种新兴的消费方式，超市买菜日益受到人们的欢迎，也对传统的农贸市场带来了越来越大冲击，从有关部门统计数据看，2001年3月，马鞍山9家超市的蔬菜部商品销售额达到万元，同比增长近5成，蔬菜部商品的销售额占超市总销售额的近一成，在各类商品中列第三位。在马鞍山大润发超市的各类蔬菜品种已达156种，销售比去年增长近3倍。在超市卖菜一片红火的同时，马鞍山农贸市场的销售下降个百分点，因此，随时间的推移及更多的消费者购买习惯的改变，超市卖菜将进一步“蚕食”农贸市场的份额。蔬菜更优越的？有，那就是避免了大超市与农贸市场的劣势，集合了他们的优势的一种形式蔬菜超市。所谓超市，就是以经营蔬菜产品为主的一种零售形式，即以疏菜，水产，肉类，熟食，面点，粮油，日配为有机组成部分，以自选超市为经营方式的一种零售形式。它是以人们的需要提升而出现的。它以优良舒适的购物环境，以卫生新鲜的生鲜食品，以良好的品牌形象，以方便快捷的购物方式，以周到热情的服务，以就近方便的地理位置等为众多百姓服务的一种生鲜食品超市。简单地说，蔬菜超市5/10就是将大型超市的蔬菜部独立出来，进行多地点，专业化的经营。种种迹象表明，它将是以后生鲜类食品发展的方向。如果说大型超市以大而全定位，那么小型的连锁超市则可以以小而专，小而灵，小而多定位。蔬菜超市虽然其单个规模小，但它可以以总体店的数量弥补其单个规模的不足。虽然其单个产品利润不高，但其购买人数及购买次数的优势，将弥补其单个产品的低利润，况且有些产品的利润还很高。以小规模大数量压倒大规模小数量，麦当劳就是很好的例子。再说现在因为出现好多疾病，有心血管疾病，例如心脏病、高血压、脂肪肝等等。所以说真的是不可缺少的缺乏蔬菜的营养，开蔬菜超市有很前途的。第二章项目概述第一节公司章程公司设立登记申请书注：1、提交文件、证件应当使用A4纸。2、应当使用钢笔、毛笔或签字笔工整地填写表格或签字。3、公司类型：有限责任公司和股份有限公司。其中，国有独资公志丹县好日子超市项目6/10可行性计划报告书项目负责人：边望龙XX年3月28日志丹县好日子超市创业计划书项目名称：志丹县好日子超市经营范围：副食、百货零售员工人数：3人项目投资：18万余元场地选择：志丹县城北街96号项目负责人：边望龙一、项目摘要近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态小型超市。小型超市主要是为方便周围的居民7/10或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点，小型超市的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。二、项目选址商圈理念小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。经营选址在社区及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边，以此来达到自己的经营赢利。三、投资计划8/10地面小型超市由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。店前的地面只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。为保证店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。2、经营设备电脑一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。软件与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台收银台兼管理人员工作台。货架以平方数计，每4平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。冰柜因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。3、商品9/10小型超市的商品结构中，食品占比50，日用化妆品20，日用百货20，其他10,约需单品数2000至3000种。经营理念1、符合目标消费者需求小型超市因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快2、为消费者提供方便就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。四、管理运营在连锁小型超市的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的，为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，因小型超市的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制。系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率。10/10五投资分析预算按60平米计算1A固定设施：首期天花墙面：直接刮腻子*平方480元水电设备：1200元地板；60平方*20=12