校区餐厅满意度调查问卷分析.doc

郑州牧业工程高等专科学校经管系校区餐厅满意度调查问卷分析根据问卷统计结果，现对各题进行归类统计。1.学生对性别调查2.学生对年级调查3.学生对就餐次数统计4.学生对每月消费统计5学生对食堂饭菜的分量的满意度如下表：饭菜分量所占百分比很足0.85%比较足13.56%一般36.44%不太足31.36%很不足17.80%本次调查问卷共有120份，因为有两份不合格故作废，所以我们现在的调查问卷是118份。通过问卷调查分析可以看出学生对食堂饭菜的要求以及态度，认为食堂饭菜很足的占0.85%，比较足的占13.56%，一般的占36.44%，不太足的占31.36%，很不足的占17.80%。6学生对食堂饭菜搭配是否合理的态度如下表：饭菜搭配是否合理所占百分比很合理0.85%比就合理12.71%一般43.22%饭菜搭配是否合理所占百分比很合理0.85%比就合理12.71%一般43.22%不太合理29.66%很不合理13.56%分析数据如下：认为饭菜搭配很合理占总人数的0.85%，可知大多数学生对餐厅饭菜搭配很是不满意，认为比就合理12.71%，一般的占43.22%，不太合理的占29.66%，很不合理的占13.56%。7学生对食堂早餐价格的态度分析如下表早餐价格所占百分比太贵40.68%适中52.54%便宜6.78%分析数据如下：有40.68%认为太贵，52.54%的认为适中，6.78%的认为便宜，总之大多数学生都认为食堂的饭还是有点贵。8、学生对食堂午餐价格的态度分析如下表：午餐价格所占百分比太贵39.83%适中59.32%便宜0.85%分析数据如下：有39.83%认为太贵，59.32%的认为适中，0.85%的认为便宜，总之大多数学生都认为食堂的饭还是有点贵。由上图可知，被调查的人中47人认为太贵，70人认为价格适中，1人认为便宜。认为适中的总数的59.32%。9学生对食堂晚餐价格统计如下表：Q9汇总比重太贵5344.92%适中6252.54%便宜32.54%总计118100.00%由上图可知被调查的人中有53人认为太贵，62人认为适中，3人认为便宜。认为价格适中的占总数的52.54%。10学生对食堂早餐品种统计如下表：程度人数比重很丰富21.69%比较丰富65.08%一般4134.75%不太丰富4235.59%极不丰富2722.88%总计118100.00%由上图可知，被调查人认为食堂早餐品种不太丰富的最多有42人，占总人数的35.59%，认为很丰富的只有2人，占总人数的1.69%。11.学生对食堂有无适合口味的统计如下表：11-1Q11-1人数比重有4840.68%没有7059.32%总计118100.00%由上图可知，被调查者中有48人认为餐厅有适合自己口味的菜，70人认为没有适合自己口味的菜。11-2菜的种类人数比重没选7361.86%西红柿鸡蛋75.93%土豆32.54%青菜97.63%面筋10.85%大米10.85%饼类21.69%烩面75.93%饺子21.69%胡辣汤10.85%套餐21.69%鱼香肉丝21.69%胡萝卜10.85%鸡腿10.85%鱼香肉丝，胡萝卜10.85%土豆，胡萝卜21.69%土豆，青菜10.85%土豆，面筋10.85%土豆，大米10.85%总计118100.00%由上图可知，被调查者中有73人没有选择，选择青菜的最多有9人。12学生对饭菜保温措施的统计如下表：Q12汇总比重没选10.85%很好10.85%比较好65.08%一般3227.12%不太好4638.98%很不好3227.12%总计118100.00%由上图可知，被调查者中有46认为保温措施不太好，占总人数的38.98%，没选的占1人，很好的1人，认为一般和不太好的都是有32人，各占总人数27.12%。13学生对服务人员工作态度的统计如下表：Q13汇总比重很好21.69%比较好97.63%一般5344.92%不太好4336.44%很不好119.32%总计118100.00%由上图可知，被调查者中认为保温措施中一般的做多，有53人，占总人数的44.92%，认为保温措施很好的只有2人。14学生对服务人员工作效率的统计分析如下表：Q14汇总比重很不满意54.24%不满意2117.80%一般5042.37%满意3529.66%很满意75.93%总计118100.00%由上图可知，被调查者中认为服务人员的工作态度一般的最多，有50人，占总人数的42.37%，很不满意的有5人，占总人数的4.24%。15学生对服务人员礼貌用语的统计分析如下表：Q15汇总比重154.24%22016.95%36151.69%42521.19%575.93%总计118100.00%如下表：由上图可知，被调查者对餐厅服务人员的工作效率认为一般的最多，有61人，占总人数的51.69%，认为很好的只有5人，占总人数的4.24%。16学生对服务人员个人卫生统计分析如下表：Q16汇总比重很不满意54.24%不满意1815.25%一般5950.00%满意2722.88%很满意97.63%总计118100.00%由上图可知，被调查者对服务人员的礼貌用语认为一般的做多，有59人，占总人数的50.00%,认为很不满意的有5人，占总人数的4.24%。17.学生对服务人员着装分析：如下图：根据图表分析得出：对服务人员着装很不满意有2人，不满意有14人，满意有35人，一般有60人，很满意有7人，综上述，对服务人员的着装满意度一般最多，为60人，很不满意最少，为两人。18.学生对餐具卫生情况统计如下图：根据上图可知，对餐具状况很满意有6人，满意有14人，一般有54人，不满意有39人，很不满意有3人，由此可知学生对餐具卫生满意一般最多，有54人，很不满意最少，有3人。19学生对对餐厅地板的分析.如下图：20.学生对食堂桌椅满意度调查分析如下图：21.学生对窗口设置的统计由图表可知学生对学校窗口设置的满意度不高，其中对学校不满意和很不满意的占大约40%一般的占40%，满意和很满意的仅仅占大约20