高中化学物质的分类课件人教版必修一.ppt

第一节物质的分类 第二章化学物质及其变化 图书馆里有许许多多的书籍 为什么你很快就找到你需要的书 大润发超市 超市里有成千上万种商品 为什么你能够迅速挑出你所需要的东西 上网怎样迅速找到所需信息 能否列举在生活 工作 学习上应用分类法的例子 讨论对它们进行分类的目的和意义 思考与交流1 意义 能够提高人们工作 学习的效率 使人们更快 更便捷地达到目的等 人类已知的化合物数目 190055万种化合物1945110万种 45年加倍1970236 7万种 25年加倍1975414 8万种1980593万种 10年加倍1985785万种19901057 6万种 10年加倍1999超过2000万种2000超过3000万种 分类法是把某些特征相似的物体归类到一起的方法 常言道 物以类聚 对下列物质进行分类 并说明分类依据 空气 o2 mg hno3 h2so4 naoh ba oh 2 nacl k2so4 so2 al2o3 ch4 hcl 氯化钠溶液根据对上述物质的分类依据做图 并把各物质填写在相应的位置上 一 简单分类法及其应用 思考与交流2 物质 纯净物 混合物 空气 氯化钠溶液 化合物 单质 盐 碱 酸 o2 mg hno3h2so4 naohba oh 2 naclk2so4 so2co2al2o3 空气 o2 mg hno3 h2so4 naoh ba oh 2 nacl k2so4 so2 al2o3 ch4 hcl 氯化钠溶液 树状分类法 对于na2co3 na2so4 k2so4 k2co3这几种盐又如何分类 na2so4 na2co3 k2co3 k2so4 钠盐 钾盐 硫酸盐 碳酸盐 交叉分类法 思考与交流3 结论 不论是对化学物质还是对化学反应所进行的分类 都是依据一定的分类标准 分类标准不同 则有不同的分类方法 白马非马 的说法从分类的角度来看有它的合理之处吗 从逻辑上讲是偷换概念 但从分类方法上可以说是从颜色和形状分别对物质进行分类而得到的结论 马 白马 非马 课堂小结 2 分类一般步骤 选择分类方法 得出正确的分类 确定分类标准 1 物质的简单分类方法 1 树状分类法 对同一分类进行再分类 系统性强 适合层次包含关系 2 交叉分类法 至少同时运用两种分类标准 弥补单一标准的不足 3 分类的一般原则 行之有效 简单易行 4 分类的目的和意义 对于化学研究而言 便于了解各类物质的共性和各类反应的本质 对于工作和生活而言 则提供便利 实现高效 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 1 用交叉分类法对下列物质进行分类 h2so4 hcl hno3 h2co3 课堂练习 2 对下列化学反应进行分类 1 硫在氧气里燃烧 2 红磷在氧气里燃烧 3 铁丝在氧气里燃烧 4 铝箔在氧气里燃烧 5 蜡烛在氧气里燃烧 6 盐酸与氢氧化钠溶液反应 对上述5个化学反应可以从不同的角度进行分类 分类标准1 是不是化合反应 反应 1 2 3 4 为一类 都是化合反应 分类标准2 反应物的特点 反应 1 2 为一类 都是非金属与氧气反应 3 4 为一类 都是金属与氧气反应 学完本章全部内容后 还可以对上述反应继续进行分类 分类标准3 是不是氧化还原反应 化学反应 1 2 3 4 5 为一类 都是氧化还原反应 化学物质及其变化 化学物质 化学反应 纯净物 混合物 单质 化合物 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 离子反应 氧化还原反应 小结 第一节物质的分类 第二章化学物质及其变化 第二课时分散系及其分类 1 分散系 把一种 或多种 物质分散在另一种 或多种 物质中所得到的体系 2 分散质 被分散的物质3 分散剂 能够分散其他物质的物质 一 分散系 分散质 分散剂 二 分散系的分类 1 按照分散质或分散剂的聚集状态 气 液 固 来分 有9种类型 分散质 分散剂 气态 液态 固态 固态 液态 气态 空气 云 雾 烟 灰尘 泡沫 汽水 牛奶 酒精的水溶液 糖水 油漆 泥水 泡沫塑料 面包 珍珠 包藏着水的碳酸钙 有色玻璃 合金 常见的一些分散系 2 分散剂是液体时 思考与交流41 回忆物质的分类方法 然后画出分散系的树状分类图 2 它们的分散质粒子大小不同 性质有何区别 按分散质粒子的大小可分为3种 a 溶液 d 1nm b 胶体 1nm d 100nm c 浊液 d 100nm 注 1nm 10 9md为粒子直径 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 从稳定性角度 溶液 浊液 胶体 最稳定 均一的 最不稳定 不均一的 介于二者之间 科学探究课本p26页 观察并思考 1 三支试管得到的分别是哪种分散系 2 如何区分这三种分散系 cuso4溶液 fe oh 3胶体 无光亮的 通路 有光亮的 通路 形成一条光亮的通路 无光现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm 散射极其微弱 滤纸上无滤渣 滤液颜色不变 无现象 在滤纸上带有泥沙 由浑浊变澄清 胶体的直径在1 100nm之间 能使光波发生散射 结论1 胶体有丁达尔效应 溶液没有 可以此区分溶液及胶体 说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大 结论2 胶体能透过滤纸 而悬浊液无法通过滤纸 说明胶体粒子比悬浊液粒子小 三 胶体的性质 1 丁达尔效应 区分胶体与溶液丁达尔效应在日常生活中随处可见2 布朗运动 胶体相对稳定的重要因素3 电泳 胶体粒子带有电荷 胶体为什么能稳定存在 4 胶体的聚沉胶体凝聚的方法 1 加入电解质 2 加热 3 加入带相反电荷的胶体明矾净水 用石膏或盐卤点制豆腐 四 胶体的制备 胶体的制备 沸水 冷水 稀ki 课堂小结 1 溶液 胶体 浊液的本质区别是粒子的大小2 区别溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应3 胶体的性质 练习 1 经分析 某物质只含有一种元素 则此物质是 a 一定是一种单质b 一定是纯净物c 一定是混合物d 可能是纯净物 也可能是混合物2 下列有关分散系属于胶体的是 a 淀粉溶液b 食盐水c 牛奶d 碘酒 d a 3 下列事实与胶体性质无关的是 a 在豆浆里加入盐卤做豆腐b 盐碱地里土壤保肥能力差c 一束平行光照射蛋白质溶液时 从侧面可以看到一条光亮的通路d 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 d 4 已知土壤胶体胶粒带负电荷 又有很大的表面积 因而具有选择吸附能力 在土壤里施用含氮量相同的下列化肥 肥效较差的是 a nh4 2so4b nh4hco3c nh4no3d nh4cl c 5 请尝试将下列事物进行交叉分类 1 姚明110米栏运动员迈克尔乔丹中国运动员刘翔美国运动员阿兰约翰逊nba运动员2 nh4no3标准a hno3标准b al2 so4 3 6 各组中都有一种物质与其他几种物质在分类上不同 试分析每组物质组成上的规律 将这种不同于其它物质的物质找出来 nacl kcl naclo bacl2 hclo3 kclo3 cl2 naclo3 h3po4 h4sio4 hcl h2so4 空气 n2 hcl气体 cuso4 5h2o cu au hg na naclo cl2 hcl 空气 hgorna 7 将某溶液逐滴加入fe oh 3溶胶内 开始产生沉淀 继续滴加沉淀又溶解 该溶液是 a 2mol lnaoh b 2mol lh2so4 c 2mol lmgso4 d 硅酸溶胶 b 布朗运动 胶体能发生电泳及稳定的原因 在外加电场作用下 胶粒定向移动产生电泳现象 这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积 能吸附离子而带正电荷或负电荷 由于同一胶体粒子带同种电荷 具有静电斥力 这是胶体稳定的主要原因 电影放映时的丁达尔效应 丁达尔效应 早晨的阳光射入森林的美丽景象 丁达尔效应 在光的传播过程中 光线照射到微粒时 如果微粒大于入射光波长很多倍 则发生光的反射 如果微粒小于入射光波长 则发生光的散射 这时观察到的是光波环绕微粒而向其四周放射的光 称为散射光