英语人教版八年级上册Unit8 SectionA（1a-1c）.doc

Unit 8How do you make a banana milk shake?By Zhang Congqin一教材分析：话题：制作banana milk shake。 要求掌握制作的材料、用量及过程。（课件）1教学目标：（知识目标， 能力目标，德育目标）知识目标：（课件）（1） Countable/uncountable noun; （2） Amount；（3） How much/How many questions；（4） Describe a process；（5） Follow instructions.能力目标：1.听能目标:能听懂有关食物制作的步骤,材料及用量的短语及表达; 能听清各种食物的名称2.说能目标: 能表达某些食物的制作过程, 能说清原材料及用量; 能具体表达对不同种类sandwiches的爱好和制作过程.3.读能目标: 能从图片信息中, 获取制作某些食物的知识; 能从有关的文字材料中, 获取有关食物和食物制作的信息.4.写能目标: 能正确写出各种食物的名称; 能以书面形式表达制作某种食物的材料, 用量及制作方法。德育目标：1.通过制作食物的介绍, 培养学生的实际生活能力, 了解生活知识, 增长生活阅历, 培养实践操作能力和动手能力.2.通过食物制作过程的介绍, 让学生认识到劳动成果的来之不易, 使之懂得不能浪费食物, 珍惜他人的劳动成果.3.通过小组合作制作食物 ，培养合作精神通过本单元的学习, 让学生了解不同国家和不同地域的饮食文化和饮食习惯,学会尊重别人的风俗。本单元要达到的文化意识目标：通过本单元的学习, 让学生了解不同国家和不同地域的饮食文化和饮食习惯,学会尊重别人的风俗。确立教学目标的依据：根据新课程目标的要求，通过听说读写的训练，使学生获得基础知识和为交际初步运用语言的能力，有灵活性和可操作性，体现以学生为主体，激发学生的学习兴趣。培养学生的自主学习能力，体现素质教育。2重点与难点重点：能对食品制作过程进行表达和描述，包括原材料的选择，用量及对食品制作过程的安排，要求学生根据实践进行模仿，组织语言表达。难点：（知识难点，能力难点）知识难点：区分可数和不可数名词；不可数名词量的表达，如 “two boxes of milk”；明确“How many”接可数名词和“How much”接不可数名词。能力难点：能根据说明或提示进行制作各类milk shake。二教材处理：本课的教学内容非常具体，应尽量少用抽象的概念，将教材内容实物化，具体化。给学生创造英语语言氛围，激发学生学习兴趣，突出学生的主体作用，强调真实的实践活动，让学生在实际的操作中学习语言，让使用语言成为教学活动的核心。三教学方法：采用3p教学法，即Presentation(呈现活动), 包括复习、引入、操练、示范四个环节；Practice（练习活动）, 指认识新语言项目后所进行的旨在训练语言技能的活动，包括听与说两项技能训练；Production（实践活动），在实践中运用所学语言。即由介绍新语言项目到控制性练习活动，再到非控制性练习活动（学生由受控活动到自主活动），突出学生的主体作用，强调交际实践活动，让交际成为教学活动的核心，让学生在实际的操作中学习语言，让师生间的双边活动和学生的实践活动贯穿于整个教学过程中。 四教学手段：本节课以实物教学为主, 并利用多媒体辅助教学，增加直观性和趣味性，加大课堂密度,以提高教学效果。五. 课堂设计:一复习与导入(1)：水果和饮料的名称是本节课的重点词汇。How many和 How much引导的疑问句本节课的重点句型。本堂课要求学生能区分可数名词和不可数名词，明确“How many”接可数名词复数和“How much”接不可数名词。1用“What can you see in the picture?”进行提问，结合图片复习已学的水果名称，并有意识地强调可数名词的复数，如apples, oranges. 让学生在课堂上能更直接更立体地记忆词汇。同时调动学生的思维和积极性，活跃课堂，2由已学单词导入本课的新单词watermelon。3用“What can you see in the picture?” “I can see oranges.” “How many oranges can you see?” “ Three oranges.” 的对话形式引导学生用How many就水果（可数名词）的数量进行提问。4运用“What can you see in the picture?”的句型结合图片复习已学的饮料名称，如milk, cola，juice等。5由这些单词导入本课新单词yogurt。 6用“What can you see in the picture?” “Milk.” “How much milk can you see?”引导学生用How much就饮料的量进行提问。用“Whats this?” “ Its a box. A box of ” 引导学生掌握不可数名词量的表达 “Four boxes of milk.”。二练习活动：1为进一步让学生区分可数名词和不可数名词，明确“How many”的用法“How much”接不可数名词的概念。通过表格展开竞赛活动。把班级分成两大组，分别用how many 和how much 组词，如“how many oranges”, “how much milk” 看哪一组在规定时间内组词最多。2通过多媒体展示各类水果和饮料，让学生直观地区分可数和不可数名词，同时复习新学的单词；用男女生问答的方式 :“How many bananas?” “ Four bananas.” “How much yogurt?” “A cup of yogurt.” 巩固新知识。 三导入(2)：1由复习“How much”的句型引出新单词四. 新授与示范：教师作为讲解者，示范者，演示制作过程。学生作为观察者，模仿者，学习制作过程并； 1通过实物展示制作的原料及工具。包括 bananas, milk, yogurt, knife, fork, spoon. 2通过教师的演示和讲解和学生的观察与模仿，让学生从感性上明确三个概念: 原材料的名称和用量及操作步骤，在掌握操作方法的同时学习描述方法。3利用多媒体呈现文字和录像，再现食物制作的方法和过程。引导学生观察归纳并模仿.五Production（实践活动）：1演示活动：请一位学生演示制作过程，并加以描述。2Pair work：二人一组，教师提供各种水果，牛奶，酸奶等食物，每个小组各取所需，制作有特色的。一人制作，一人讲授材料用量及过程。3Group work: 六人一组，每人讲解并演示一个步骤。学生由上一步的受控活动进入到自主活动，由操练到熟练。学生作为表演者，教师作为引导者裁判。培养学生的运用英语交际的能力，考察的学生综合语言运用能力。这一活动体现了新课标的教学特点及在交际中学习语言的教育学