《水变成水蒸气》教学设计

教学设计：水变成水蒸气教学目标：1、指导学生认识水的蒸发是一种常见的自然现象，通过实验了解加快蒸发的条件。2、指导学生观察、分析、描述水在蒸发时所发生的现象，培养学生的观察能力、实验能力以及想像推理能力。教学准备：酒精灯、火柴、小烧杯、水、一块湿抹布，毛巾等一个大烧杯，有水，一小袋盐，小药匙一把，一根玻璃棒。两个中烧杯，事先贴上标号（1号和2号），半杯水，每组一块手绢，培养皿，吹风机，小电池，热水袋，电熨斗，小电风扇教学过程：一、初步了解蒸发现象1今天，我们要学习一个新的单元，水单元（用湿抹布在黑板上写一个水字），请你猜测一下，这个“水”会有什么变化？2学会汇报，（变干了，变成水蒸气，蒸发掉了等等）3这是怎么回事呢？（或你知道为什么吗？）4你看到水蒸气了吗？由此，你觉得水蒸气它是什么样的？（无色、无味、透明的气体）5小结：像这样由水变成水蒸气的现象，我们就叫做蒸发。（板书）6在我们的生活中，有这样的蒸发现象吗？7学生举例。二、知道加快蒸发的三个条件。1从刚才的回答中，唐老师发现大家在平时生活中都是一个有心者，这一点唐老师非常喜欢。不知道大家的生活经验怎么样。比如说，唐老师这儿有一块湿毛巾，你能想到几种方法让上面的水蒸发掉呢？2学生思考后回答。3不错，其实还有一种方法，那就是我们什么也不做，就让他这样放在这，过了一段时间后，它会不会干？对，但这样做时间就比较长了。4那怎样做能让这块毛巾快点干呢？看哪组想到的方法比较好。5小组讨论。汇报时注意说出所需的器材和实验过程6汇报（按方法汇总）7唐老师事先准备了几样实物，但还有几组的同学只能对不起你们了，加入到其它组去吧，好吗？8分组实验9刚才的实验大家都做得很认真，谁能说说你们观察到的现象？10 现在，谁能用一句话概括一下：怎样就可以加快蒸发呢？三、巩固，小结1今天，我们主要研究了水的蒸发，关于这水和水蒸气，你们还有什么问题想问吗？2唐老师倒准备了几个问题，看你们能不能回答。（1）你知道盐是从哪来的吗？（出示盐）现在，唐老师把它放入烧杯中，搅拌一下（边说边演示），现在，我又想把放进去的盐取回来了，你有办法吗？（2）有1号和2号这样两杯水，我想让1号中的水以最快的方法蒸发掉，你有什么办法？你能让2号中的水尽量不减少吗？温度与温度计教材依据温度和温度计是教科版小学科学第二册（三年级下册）“冷与热”单元第三课时的内容。教材共有3页，由3个活动组成。 活动一：观察几种温度计。先以学生们在“冷水与热水”一课所积累的经验为基础，引出温度计和温度的概念。这个活动分3层，第一层是观察温度计的构造以及上面的刻度、标记和数字。温度计主要是由玻璃管、玻璃泡（内有水银、煤油或酒精等液体）、刻度3部分组成的。最好配备多支温度计，以供学生仔细观察。教材呈现了观察提示，也是观察目标，教师要介绍摄氏温度计的标定方法。第二层是指导学生认识温度计制造的原理。教材提供了液体热胀冷缩实验装置和温度计的比较图，通过比较，启发学生认识到温度计是利用液体热胀冷缩性质设计的。第三层是观察各种各样的温度计，最好用实物。插图中有干湿球温度计，热电偶温度计，体温计，液晶显示温度计，摄氏温度计，水温计。 活动二：摄氏温度的读和写。这个活动的重点是训练学生认读和记录摄氏温度。教材对25、8的读写方法做了示范。这两个温度都是整数，比较容易认读，重点是零上和零下的区别。可以增加几组温度，如0、36、-5 ，以便加以巩固。这几个温度的认读稍复杂，教师在教学中可利用温度计模型组织学生认读、书写。要强调零下温度自0 向下，数字越大，表示温度越低。 活动三：读出温度计指示的温度。这个活动是指导学生如何准确地使用温度计。这是科学技能的训练，教材的插图对学生的活动具有指导意义。读温度计显示的温度时应注意视线与温度计液面应持平行，并消除一切对测定温度的不利影响。学情分析：学生们在“冷水与热水”一课积累了与温度相关的知识与经验，部分学生通过看天气预报对温度已经有所了解，有的同学家里有温度计对温度计的用法也有所了解。但不能真正理解什么是温度，也没有学习和探究过温度计正确的使用方法和构造。教学目标科学知识：物体冷热的程度可以用温度来表示，我国常用的温度单位是“摄氏度”（）；常用的温度计是根据液体的热胀冷缩性质设计制造的。过程与方法：能仔细观察温度计，了解温度计的基本构造；能说出温度计的制造原理；能正确地读写出温度计指示的温度；能区分零上温度和零下温度；意识到“利用温度计能准确地了解物体的冷热程度”；意识到“为了观测比较正确的温度，人们对观测温度的方法作了一系列的规定”。情感态度与价值观：能认真细致地观察；乐于提出观察中产生的问题，并对问题提出自己的看重点： 摄氏温度的读和写。难点： 正确的使用温度计。教学准备：温度计、各种温度计的图片、记录中卡、冷热水、烧杯、筷子。教学过程：(一)谈话导入：你感觉今天的天气怎么样？设计目的：教学开始的导入，以学生为本位，从生活实际入手，让学生根据已有的生活经验对今天的天气进行判断，在谈话中理解温度，引出温度的概念。（物体的冷热程度）要想知道准确的温度，光靠感觉是不行的。要使用工具温度计。（板书：温度与温度计）（二）学习温度的读法与写法。1、猜一猜今天13：00时操场上空气的温度？（距地面1，5米处）2、猜一猜操场地表的温度。3、你们知道养蚕的最佳温度是多少么？4、猜一猜合肥地区的历史上最高温是多少？5、猜一猜合肥地区的历史上最低温是多少？（要求：请学生把所猜测的温度写在黑板上，其他同学在科学活动手册上记录。老师和同学们一起学习我国常用的温度单位摄氏度的读法与写法。）设计目的：猜测与假设也是科学探究的重要环节。这里让学生在教师所提供的信息上做一定猜测，既训练学生推理思维，又激发了利用温度计的欲望；还可以了解当地的气象史；学会科学的养蚕。（养蚕是本学期科学课的重要内容。）而预测地表和距地面1，5米处的温度是为以后的学习打下基础。因为百叶箱的高度是距地面1.5米。激发学生的学习热情，在游戏中完成了摄氏度的读法和写法。（三）认识温度及温度计 1、回忆你所见过的温度计是什么样子。2、观察、了解温度计的构造。3、小组观察、交流、汇报：（1）温度计由哪几部分组成？（2）同学们在观察温度计时发现了什么意外的现象？引发对这种现象的探究，从而得出温度计是根据液体的热胀冷缩性质设计制造的。（3）关于温度计你还知道哪些？引出温度计的发明史。设计目的：告诉学生在平时的生活中要注意观察，教会学生科学的观察方法。了解温度计的基本构造和制造原理，渗透温度计的发明史。（四）分组测量一杯水的温度。1、小组汇报测的数据。2、为什么一样的温度计、一样的水测得温度不一样？3、师生共探讨温度计的正确使用方法。4、再次测量烧杯里水温度。5、小结。设计目的：学生第一次测量烧杯里水的温度。（由于学生还不会使用温度计，测量结果可能会相差很大。这里我们可以充分考虑学生年龄特征与生活经验，“将错就错”地让学生动手测量，满足他们的欲望。因为满足了第一次接触这个材料的兴奋，又发现生活经验与事实产生了强烈的冲突。这时，当再次分小组观察时，学生的头脑是冷静、理性的，观察目的是明确的、观察活动