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文档简介
第3节生活中两种常见的有机物 啤酒含酒精葡萄酒含酒精黄酒含酒精白酒含酒精 医用酒精含乙醇75 工业酒精约含乙醇95 以上 多种多样的酒 3 5 6 20 8 15 30 70 以上均为体积分数 3 5 6 20 8 15 30 70 第一学时乙醇 无色 特殊香味 液体 比水小 跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物 易挥发 状态 颜色 挥发性 密度 溶解性 气味 乙醇的物理性质 结合生活经验 谈谈你对酒精的认识 乙醇与钠的反应 乙醇的分子结构 羟基 烃的衍生物 ch3ch2oh或c2h5oh结构简式 提示 煤油是多种烷烃的混合物 乙基的性质和烷烃的性质相似 2 a 2h o h 2 aoh h2 1 乙醇与钠反应 乙醇的化学性质 往试管中加入约3ml无水乙醇 把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰上加热片刻 观察现象 然后迅速伸入无水乙醇中 重复操作3次 观察铜丝颜色变化 并闻液体的气味 乙醇的催化氧化 2 乙醇的氧化反应 cu ch3cho h2o cu 动画演示 2 2 2 2 2 乙醇的燃烧 乙醇在人体中的氧化 乙醇被某些强氧化剂直接氧化成乙酸 想一想 cd 作业 课本p76 2 3 8 cu 乙醇 乙醛 氧原子 水 动画演示 h c c o h h h h h h c c o h h h 氢原子 碳原子 把质量为mg的铜丝灼烧变黑 立即放入下列物质中 能使铜丝变红 而且质量仍
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