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物质在水中的溶解1 探究实验一 什么是溶液 溶解 不溶解 沉淀 不变 分层 沉降 混合物 混合物 混合物 海水 河水 地下水即使清澈见底 也还不是纯净的水 这是为什么 1 氯化钠晶体为什么不见了 探究实验 溶液 悬浊液和乳浊液的区别 液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一 不稳定的混合物 固体小颗粒分散到液体里形成不均一 不稳定的混合物 一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一 稳定的混合物 均一稳定 不均一不稳定 不均一不稳定 混合物 混合物 混合物 食盐水糖水稀盐酸石灰水 泥浆水洪水 油水牛奶 2 如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来 放置一个月 一年 两年 你猜测食盐会不会分离出来 用过滤和沉降的方法能不能把氯化钠和水分开 3 想一想 这杯氯化钠溶液的上部 中部 下部 任一处 是否一样咸 问题 将上述食盐水密封放置一个月 一年 猜想 食盐会不会从水中分离出来 像蔗糖 氯化钠这样分散在水中 你能用过滤和沉降把它们分开吗 假如给你一根吸管 你从烧杯里不同位置 上部 中部 下部 任一处 吸尝该液体 你估计它们的甜味 咸味 程度相同吗 我们来思考 我会总结 这样的液体有什么样特征呢 稳定性均一性 均一 是指溶液中各部分性质是相同的 稳定 在外界条件不变时 溶质不会从溶液中析出 在一定温度下 将溶液密闭放置一段时间后 溶质将 a 浮在水面上b 浮在中间c 沉在底部d不会析出 特征 均一性 稳定性 2 组成 溶剂 溶质 1 水是均一 稳定的液体 它是溶液吗 3 比较食盐水 黄泥水和油水混合物三种液体静置一段时间后的状态 哪种混合物具有均一性和稳定性 2 在化学实验室里你曾见过哪些溶液 溶液一定没有颜色吗 不是 它不是混合物 澄清石灰水 盐酸等都是溶液 硫酸铜溶液是蓝色的 食盐水具有均一性和稳定性 溶液 氯化钠溶液 碘酒 硫酸溶液 稀盐酸 溶质 溶解前的状态 溶剂 氯化钠 固体 碘 固体 硫酸 液体 氯化氢 气体 水 酒精 水 水 状态 液态 液态 液态 液态 这张图表中你发现什么了 酒精 液体 水 液态 1溶质可以是固体 液体 气体2水是最常用的溶剂 但不是唯一的溶剂3溶液不一定是无色的4一种物质在一种溶液中作溶剂 在另一种溶液中可能作溶质 一般不指明溶剂的溶液 都是以水做为溶剂来研究 蔗糖的溶解过程 结论 溶解时的吸热和放热现象 扩散过程 吸收热量水合过程 放出
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