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旅游经济学教案 河北建材职业技术学院教案xxxx学年第1学期教学系现代服务管理系教研室旅游管理教研室授课教师侯召军职称讲师教研室主任签字张峰xx年8月15日河北建材职业技术学院教案1课程名称旅游经济学11级旅游管旅游管理、涉授课专业班级理班、11级外旅游涉外旅游班必修课职业技能基础课();职业专项技能课()课程类型拓展课限选课();任选课()考核方式学时分配教材名称考试();考查()课程教学总学时数54学时课堂讲授54学时;实训(验)课0学时;其他0学时旅游经济学作者本书编委会中国旅游出版出版社及社xx年出版时间本教材有利于学生掌握、了解公共关系的新知识,新信息,有利于学生增强常新意识、培养实践能力,也有利于学生学以致用、解决实际教材分析工作中所遇到的问题。 参考书目及资料(含浏览的网站) 1、旅游经济学作者导游考试委员会出版社旅游教育出版社出版时间xx年学生创新课余积极参加实践活动,在实践中得到锻炼,将课堂知识和新的创意精神和实运用到实践中去,以加强学生良好素质的培养。 践能力培养方法2授课时间课题教学目的第1周第1次授课方式理论课绪论1.旅游经济学的产生2.旅游经济学研究的对象和内容掌握旅游经济活动概念,了解旅游经济学研究的对象和内容。 教学重点旅游经济活动概念。 教学难点无教学方法教课堂讲授与课堂提问。 学内容与过教具程无(包括时间分配)课后分析用五分钟时间介绍一下本门课程的讲授时间、课程性质、考核方法、要求和包括的章节以及主要章节。 5分钟绪论83分钟1.旅游经济学的产生一.旅游活动、旅游经济活动与旅游业的关系二.旅游经济学的研究结构3河北建材职业技术学院教案(附页)2.旅游经济学研究的对象和内容一.旅游经济学研究的对象二.旅游经济学的学科性质三.旅游经济学研究的主要内容小结2分钟4河北建材职业技术学院教案5河北建材职业技术学院教案(附页)授课时间课题第1周第2次授课方式理论课第一章旅游经济活动的产生、发展与实现过成1.1旅游经济活动产生与发展教学目的掌握现代旅游的特点,了解旅游经济活动产生与发展。 教学重点现代旅游的发展特点。 教学难点无教学方法教课堂讲授学内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析回顾上节课内容2分钟第一章旅游经济活动的产生、发展与实现过程1.1旅游经济活动产生与发展83分钟一.旅游活动的产生二.旅游经济活动的产生与发展过程三.旅游经济活动产生的经济条件6四.现代旅游的发展特点小结5分钟河北建材职业技术学院教案7授课时间课题教学目的第2周第1次授课方式理论课1.2旅游经济活动的产生和发展过程是旅游活动被商品化的过程掌握旅游活动商品化的三个阶段,了解旅游活动的商品化。 教学重点旅游活动商品化的三个阶段。 教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟1.2旅游经济活动的产生和发展过程是旅游活动被商品化的过程83分钟一.旅游活动的商品化(一)业革命前的旅游活动(二)产业革命后的旅游经济活动河北建材职业技术学院教案(附页)8二.旅游活动商品化的三个阶段(一)不完全的旅游产品交换阶段(二)完全的旅游产品交换阶段(三)发达的旅游产品交换阶段小结5分钟河北建材职业技术学院教案9授课时间课题教学目的第3周第1次授课方式理论课1.3旅游经济活动实现的条件与环节1.4济的地位及作用掌握旅游经济的作用,了解旅游经济活动实现的条件和环节。 教学重点旅游经济的作用教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟1.3旅游经济活动实现的条件与环节83分钟一.决定旅游经济活动的条件二.旅游经济活动运行的环节河北建材职业技术学院教案(附页)101.4旅游经济的地位及作用一.旅游经济在社会经济中的地位二.旅游经济的作用(一)旅游经济对经济发展的作用1.增加外汇收入2.加快货币回笼3.扩大就业机会4.带动相关产业5.积累建设基金6.促进贫困地区脱贫(二)旅游经济对社会文化的作用(三)旅游经济对环境的作用及影响小结5分钟河北建材职业技术学院教案11第3周第2次授课方式授课时间三.旅游产品的构成课题第二章旅游产品2.1旅游产品的概念与构成(一)旅游产品的一般构成理论课(二)教学旅游产品的需求构成掌握旅游产品的概念、实用价值的特点,了解旅游产品的构成。 目的(三)旅游产品的供给构成教学重点小结5分钟旅游产品的概念旅游产品使用价值的特点教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟第二章旅游产品2.1旅游产品的概念与构成83分钟一.旅游产品的概念二.旅游产品的使用价值和价值(一)旅游产品的使用价值及其特点(二)旅游产品的价值及其特点12河北建材职业技术学院教案(附页)河北建材职业技术学院教案13河北建材职业技术学院教案(附页)授课时间第4周第1次授课方式理论课三.旅游产品的不可转移性课题2.2旅游产品的特点四.旅游产品的生产、交换、消费的同一性教学目的小结5分钟掌握旅游产品的特点。 教学重点旅游产品的特点教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟2.2旅游产品的特点83分钟一.旅游产品的综合性二.旅游产品的无形性14河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第5周第1次授课方式理论课2.2旅游产品的特点12.3旅游产品构成中的内部和外部关系1掌握旅游产品互补关系。 教学重点旅游产品互补关系教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟2.2旅游产品的特点83分钟五.旅游产品的不储存性六.旅游产品的脆弱性七.旅游产品的依存性八.旅游产品的动态性15河北建材职业技术学院教案(附页)2.3旅游产品构成中的内部和外部关系一.研究旅游产品构成内外部关系的必然性(一)游产品各组成部分之间有一定关系、存在一定比例(二)旅游产品内各组成部分内部功能相同的行业或部门也有不同类型、规模和档次的区分(三)旅游产品与其它消闲享乐活动之间也存在着一定关系二.旅游产品构成间的互补关系(一)旅游企业之间的相互依存关系(二)旅游企业内部各部门之间相互依存关系(三)旅游企业与其他部门之间也存在互补关系小结5分钟16河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第5周第2次授课方式理论课2.3旅游产品构成中的内部和外部关系12.4旅游产品的生命周期1掌握旅游产品生命周期的定义、特点,熟悉旅游产品构成中的互代关系,了解旅游产品生命周期的变异及经营策略。 教学重点产品生命周期的定义旅游产品生命周期的特点教学难点无教学方法教课堂教授学内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟2.3旅游产品构成中的内部和外部关系83分钟三.旅游产品构成中的互代关系四.旅游产品内外部的互补与互代关系的转化17河北建材职业技术学院教案(附页)2.4旅游产品的生命周期一.产品生命周期的定义二.旅游产品生命周期的特点(一)游产品的投入期(二)旅游产品成长期(三)旅游产品的成熟期(四)旅游产品的衰退期小结5分钟18河北建材职业技术学院教案授课时间课题第6周第1次授课方式理论课2.4旅游产品的生命周期12.5旅游产品组合与开发1掌握延长旅游产品生命周期的经营策略,了解旅游产品的类型、组合的定义。 延长旅游产品生命周期的经营策略教学目的教学重点教学难点无教学方法教课堂讲授学内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟2.4旅游产品的生命周期83分钟三.旅游产品生命周期的变异(一)一时风尚型(二)无限延长型(三)起死回生型四.延长旅游产品生命周期的经营策略(一)游市场改进策略(二)旅游产品改进策略(三)市场营销策略(四)旅游产品更新换代策略19河北建材职业技术学院教案(附页)2.5旅游产品组合与开发一.旅游产品的类型(一)按特点分类(二)按功能分类(三)按开发程度分类二.旅游产品组合的定义小结5分钟20河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第7周第1次授课方式理论课2.5旅游产品组合与开发12.6旅游商品1掌握旅游商品的定义,掌握旅游产品组合的原则、开发原则,了解旅游产品开发的策略。 教学重点旅游商品的定义教学难点无教学方法教课堂讲授学内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟2.5旅游产品组合与开发83分钟三.旅游产品组合的原则四.旅游产品开发的内容五.旅游产品开发原则六.旅游产品开发策略21河北建材职业技术学院教案(附页)2.6旅游商品一.旅游商品的构成(一)旅游商品的定义(二)旅游商品的构成二.旅游商品的开发三.旅游商品使用价值的特点小结5分钟22河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第7周第2次授课方式理论课第三章旅游需求与供给3.1旅游需求掌握需求的定义、了解旅游需求产生的条件。 教学重点旅游需求的定义教学难点无教学方法教课堂讲授学内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟第三章旅游需求与供给3.1旅游需求283分钟一.旅游需求定义二.旅游需求产生的条件(一)旅游需求产生的客观条件(二)旅游需求产生的主观条件小结5分钟23河北建材职业技术学院教案(附页)24河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第8周第1次授课方式理论课第三章旅游需求与供给3.1旅游需求掌握旅游需求的特点,了解影响旅游需求的客观因素和相关因素。 教学重点旅游需求的特点教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟3.1旅游需求83分钟三.旅游需求的特点(一)旅游需求整体性(二)旅游需求指向性(三)旅游需求弹性大(四)旅游需求敏感性强(五)旅游需求扩展性大(六)旅游需求季节性明显(七)旅游需求集中性25河北建材职业技术学院教案(附页)四.影响旅游需求的主客观因素(一)客源国方面的因素1.旅游发生国的人口数量2.旅游发生国的人口年龄构成3.旅游发生国的人口职业构成4.旅游发生国的人口性别构成5.旅游发生国的城市化程度(二)目的地国家方面的因素1.目的地的供给因素2.目的地国家或地区的通货膨胀与消费品物价指数变化(三)双方相关因素1.旅游发生国与目的国之间货币兑换率变化2.旅游发生国与目的国之间距离及国际交通费用变化3.旅游发生国与目的国之间关系好坏及对旅游的政策4.旅游发生国与目的国之间政局变化状况小结5分钟26河北建材职业技术学院教案授课时间课题第9周第1次授课方式理论课第三章旅游需求与供给3.1旅游需求掌握旅游需求的一般规律,旅游需求价格曲线、旅游需求价格规律、旅教学目的游需求价格弹性,了解需求的替代效应、旅游需求交叉价格弹性、旅游需求效应。 了解衡量旅游需求的综合性指标。 旅游需求-价格曲线及规律旅游需求价格弹性旅游需求交叉价格弹性教学重点教学难点教学方法教课堂讲授和习作学内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟3.1旅游需求83分钟五.旅游需求的一般规律(一)旅游需求表与需求曲线图略(二)临界点与加速度图略(三)需求弹性(价格、收入)(四)旅游需求的替代效应(五)旅游需求效用(六)旅游需求的范伯效应27河北建材职业技术学院教案(附页)六.衡量旅游需求的指标(一)衡量旅游需求的综合性指标(二)衡量我国旅游需求的主要统计指标小结5分钟28河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第9第2次授课方式理论课、习题课画出旅游需求图并回答其规律13.2旅游供给1掌握旅游供给的定义和特征。 教学重点旅游供给的特征。 教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟七.画出旅游需求图并回答其规律83分钟3.2旅游供给一.旅游供给定义二.旅游供给特征(一)旅游供给的计量差别(二)旅游供给的产地消费性(三)旅游供给的持续性(四)旅游供给的非贮存性(五)旅游供给的多样性小结5分钟29河北建材职业技术学院教案(附页)30河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第10第1次3.2旅游供给授课方式理论课掌握旅游供给的一般规律,熟悉旅游供给内容。 教学重点旅游供给一般规律教学难点无教学方法教课堂讲授学内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟3.2旅游供给83分钟三.旅游供给一般规律(一)旅游供给表和曲线(二)旅游供给曲线的移动四.旅游供给内容旅游供给按其内容可分(一)基本旅游供给(二)辅助旅游供给31河北建材职业技术学院教案(附页)旅游供给的内容基本旅游供给旅游资源旅游设施自然旅游资源人文旅游资源交通运输设施食宿接待设施游览娱乐设施旅游购物设施旅游服务商业性旅游服务如当地旅行社导游和翻译服务、客运服务、饭店业食宿服务、商业零售部门购物服务非商业性旅游服务当地为旅游者提供旅游问询服务和出入境服务,以及当地居民为旅游者提供的义务服务辅助旅游供给旅游基础设施公用事业设施如供电、供水、排污、道路系统现代社会生活基本设施如银行、医院、食品店、治安管理机构小结5分钟32河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第11第1次3.2旅游供给掌握旅游供给的基本要求、旅游供给价格规律、旅游供给价格弹性。 了解旅游价格预期弹性、旅游供给价格弹性系数。 授课方式理论课教学重点旅游供给的基本要求教学难点旅游价格预期弹性教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟3.2旅游供给83分钟五.旅游供给的基本要求 (一)旅游供给的经济性 (二)旅游供给的舒适性 (三)旅游供给的方便性 (四)旅游供给的快捷性 (五)旅游供给的安全性 (六)旅游供给的友好性 (七)旅游供给的学习性33河北建材职业技术学院教案(附页)六.旅游供给价格弹性及价格弹性系数 (一)旅游供给价格弹性 (二)旅游供给价格弹性系数 (三)旅游价格预期弹性小结5分钟34河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第11第2次授课方式理论课、题课3.2旅游供给1画出旅游供给图并回答其规律1掌握旅游供给价格规律,了解旅游供给的因素。 教学重点旅游供给价格规律教学难点无教学方法教学课堂讲授与习作内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟3.2旅游供给83分钟七.影响旅游供给的因素1(一)旅游目的地国家或地区政府的政策对旅游供给起重要作用(二)旅游相关产品的价格(三)旅游生产要素的价格(四)社会经济发展水平(五)科学技术发展水平(六)旅游环境容量35河北建材职业技术学院教案(附页)八.画出旅游供给价格图并回答其规律1图略小结5分钟36河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第12第1次授课方式理论课3.3旅游需求与旅游供给的矛盾运动规律掌握旅游需求与旅游供给的矛盾运动规律。 教学重点旅游供求矛盾运动规律旅游供求静态均衡图旅游市场供求矛盾的主要表现教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟3.3旅游需求与旅游供给的矛盾运动规律283分钟一.旅游需求与供给矛盾运动的规律二.旅游供需平衡论(一)静态均衡1.价值规律对供求矛盾的影响2.供求规律对供求矛盾的影响3.旅游供求静态均衡图略(二)动态均衡1.供给不变,需求变2.需求不变,供给变3.供给、需求均变(三)旅游供求规律1.需求和供给共同决定价格图略2.价格又影响需求和供给图略三.旅游市场供求矛盾的主要表现(一)数量方面(二)质量方面(三)结构方面(四)空间方面(五)时间方面37河北建材职业技术学院教案(附页)四.调节旅游供求矛盾的机制(一)经济手段(二)行政手段和法律手段五.调节旅游供求矛盾的主要措施(一)在市场调查和预测的基础上,制定科学的旅游计划(二)运用各种经济手段和法律手段调节供求平衡(三)旅游价格政策(四)旅游促销政策小结5分钟38河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第13周第1次授课方式理论课第四章旅游市场4.1旅游市场的构成要素和特点掌握旅游市场概念、旅游市场要素,了解旅游市场营销组合的定义、游市场营销组合的分类方法。 教学重点旅游市场要素教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟第四章旅游市场4.1旅游市场的构成要素和特点83分钟一.旅游市场概念二.旅游市场要素(一)人口(二)购买力(三)购买欲望(四)购买权利三.旅游市场营销组合(一)旅游市场营销组合的定义(二)旅游市场营销组合的分类方法39河北建材职业技术学院教案(附页)四.旅游市场的特点(一)旅游市场的世界性(二)旅游市场的季节性(三)旅游市场的波动性(四)旅游市场的多样性五.旅游市场的作用(一)旅游市场交换功能(二)旅游市场信息反馈功能(三)旅游市场资源配置功能(四)旅游市场调节功能小结5分钟40河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第13第2次授课方式理论课第四章旅游市场4.1旅游市场的构成要素和特点14.2旅游市场竞争掌握旅游市场竞争,了解旅游市场的构成要素和特点。 教学重点旅游市场竞争教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟4.1旅游市场的构成要素和特点183分钟六.旅游市场的分类(一)按地域划分旅游市场(二)按国境划分旅游市场(三)按季节划分旅游市场(四)按旅游目的地划分旅游市场(五)按旅游者消费水平划分旅游市场(六)按旅游组织形式不同划分旅游市场41河北建材职业技术学院教案(附页)4.2旅游市场竞争一.旅游市场竞争的定义二.旅游市场竞争的分类三.旅游市场竞争内容四.旅游市场竞争的手段小结5分钟42河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第14第1次授课方式理论课4.3旅游市场细分14.4旅游市场机制掌握旅游市场细分的定义、旅游市场机制的定义,了解旅游市细分的作用、旅游市场细分的原则、旅游市场机制。 教学重点旅游市场细分教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟4.3旅游市场细分183分钟一.旅游市场细分的定义二.旅游市场细分的作用三.旅游市场细分的原则四.旅游市场细分的方法五.旅游目标市场的选择4.4旅游市场机制1一.旅游市场机制的定义二.旅游市场机制的特征小结5分钟43河北建材职业技术学院教案(附页)44河北建材职业技术学院教案授课时间课题第15第1次授课方式理论课4.5旅游市场的开拓1第五章旅游消费5.1旅游消费的分类及特点1了解旅游市场的开拓、旅游消费定义及作用。 教学目的教学重点旅游消费的作用教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟4.5旅游市场的开拓83分钟一.旅游市场开拓的定义二.旅游市场调查和预测第五章旅游消费5.1旅游消费的分类及特点一.旅游消费的定义二.旅游消费的作用1.旅游消费是旅游经济活动的重要环节2.旅游消费是实现旅游产品价值和使用价值的重要条件3.旅游消费是丰富和美化人们生活的手段4.旅游消费是提高劳动力素质的重要因素小结5分钟45河北建材职业技术学院教案(附页)46河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第15第2次授课方式理论课第五章旅游消费5.1旅游消费的分类及特点了解旅游消费的分类,掌握旅游消费的特点。 教学重点旅游消费的特点。 教学难点无教学方法教课堂讲授学内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟5.1旅游消费的分类及特点83分钟三.旅游消费的分类1.按消费主体分2.按消费内容分3.按消费层次分4.按消费形态分四.旅游消费的特点1.综合性2.同一性3.不可重复性4.变动性5.替代性小结5分钟47河北建材职业技术学院教案(附页)48河北建材职业技术学院教案授课时间课题教学目的第16第1次授课方式理论课5.2旅游消费方式5.3旅游消费效果及评价了解旅游消费效果及评价。 教学重点旅游消费效果及评价教学难点无教学方法教学课堂讲授内容与教具过程无(包括时间分配)课后分析复习上节内容2分钟5.2旅游消费方式83分钟一.旅游消费方式的定义二.影响旅游消费方式的因素三.旅游消费方式的合理化5.3旅游消费
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