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文档简介
一个线上线下互动的食品电商平台吃柚子能减肥吗柚子清香、酸甜、凉润,含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克,药用价值极高。我们常听说吃柚子能减肥这是真的吗?现代医药学研究发现,经常食用柚子,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能;柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效;此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度;柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。所以,吃柚子不仅能补充营养,对身体健康有好处,而且还能减肥噢。柚子的减肥机理:柚子属于柑橘类,比起其他水果来,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌,从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。以下给大家推荐几款保健食谱:一、柚子沙拉材料:柚子50克,芹菜50克,黄瓜50克,蟹棒15克,糖,醋,盐,黑胡椒。做法:1、柚子去皮,切成小块,放入碗里,一半榨取柚子汁,一半备用;2、黄瓜切成小片,芹菜切成斜短,蟹棒切段;3、柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入碗里,加入柚子汁、醋、糖、盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。功效:美容减肥。二、蜂蜜柚子茶材料:柚子、蜂蜜做法:1、把柚子皮剥掉,柚子肉掰成小块放入盘中备用;2、柚子皮切成细丝,放入盐水中腌制一个小时左右,接着用清水冲洗;3、然后放入锅内熬煮十分钟,去除苦涩的味道;4、再把柚子肉、柚子皮和适量的冰糖一同放入锅内加清水熬煮一个小时,趁热饮用或者放入冰箱冷藏后饮用都非常适合。功效:蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口,饭前饮用可有效降低食量并抑制脂肪生成,平时饮用也能达到排毒瘦身的目的。三、茯苓柚子饮食材:柚子肉50克,甘草6克,茯苓9克,白术9克,冰糖适量。做法:1、柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白术整理干净备用;2、锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入,用小火煎煮成汁;3、把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中,下入冰糖调匀
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